お盆期間中を含め、変更のお知らせです。
8月10日（月） 通常営業
11日（火） 営業します
12日（水） 休業日
13日（木）～15日（土） 通常営業
16日（日）～19日（水） お休みいたします。
20日（木） 通常通りの営業です。
よろしくお願いいたします。
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赤・白たくさん変わってます！
ﾊﾞﾛｰﾛや、ブルゴーニュではｼｬﾝﾎﾞｰﾙ、
他にもピノを少々。
白はﾎﾟｰﾙ・ﾍﾟﾙﾉのピュリニーをはじめ、
ﾐｭｽｶﾃﾞ（肉厚で美味！）や、アルザスリースリングや
オーストラリアのゲビュルツなど
試験対策にもおすすめな単一品種もチラホラ入ってます！
25日、26日サマーセールをいたします！
店内のワイン、ほぼすべてが、お買い上げ金額総額
3000円（税抜）で20％OFF！
オルニスのポイントカード会員様で、ご連絡先をご登録のお客様は
30％OFFになります！
一部、セラー内セール対象外ワインがございます。（プライスカードに
白丸シールを貼っております）
セールプライスでご購入のお客様は、ポイントカードのご利用並びに
ご使用はできません。
セール期間中に、新規でご連絡先をご登録いただいたお客様は、
次回以降のご案内とさせて頂きます。
会員様につきまして、ご連絡先のご登録リストがございますので、
お気軽にお尋ねくださいませ。
臨時休業で申し訳ございません。
27日～31日までお休みさせて頂きます。
今月も新商品いろいろ入荷しております☆
まずは、カリフォルニアのワインから。
しかし、またこの夏以降、若干値上がりをしております。。
さて、
キャサリン ホールがやっと入荷しましたー！
ずっと完売で、オルニスでもご愛顧頂いているお客様が
多いワインです。
シェーファー メルロー ナパ・ヴァレー 12 8,700円＋税
『ワイン＆スピリッツ』誌から“ナパの最高のメルローの造り手の
1つ”として紹介!!父と息子が二人三脚で造り上げる、
モダン・ナパ・ヴァレーの真髄！「シェーファーと言えばメルロー」と
述べる長年のファンも多い。ナパで造り得る最高のメルロー。
メルローらしいなめらかな丸みのある果実味とアルコール感、
柔らかい口当たりのタンニンによる、飲み疲れしない風味の
調和が素晴らしい。
オーパスワン 11 42,000円＋税
ボルドー格付け1級、Chムートン･ロ-トシルトのオーナー
バロン・フィリップ･ド・ロスチャイルド男爵と、
カリフォルニアワイン界の重鎮、ロバート・モンダヴィが
手を組んだワイン。フルボディ。ブラックベリー、バラ、チョコ、
エスプレッソなどリッチで複雑な香りが広がる。
滑らかなタンニンの豊かな質感が口中に広がり、
上品な酸が黒系果実の果実味を一層引き立てる。
ホール カベルネ・ソーヴィニヨン キャサリン・ホール 11
20,000円＋税
オーナー、クレッグ・ホールの妻キャサリンの名を冠した
トップキュヴェ。ボルドー・タイプのワインに特化した、ホール。
重厚な果実感とスパイスや土、キノコなどの複雑な風味、
どっしりとしたタンニン。高級ナパ・カベルネが持つべき
風味を兼ね備えた至高の１本。
夏らしいスタイル、夏向きの白！
エイ・トゥー・ゼット リースリング 13 3,000円＋税
味わいに厚みがあり、香りからも甘く熟れた果実の
アロマが放たれる。余韻も長く、ライム、レモンなど
豊かな果実の味わいが広がる。ほのかな甘さと酸の
絶妙なバランス。セミ・ドライとセミ・スイートの
ちょうど中間的な甘さで、ジューシー。
ジラード ソーヴィニヨン・ブラン ナパ・ヴァレー 13
2,950円＋税
洋ナシやトロピカルな香りにグレープフルーツや
柑橘系のフレーヴァーが感じられます。
心地よい口当たりとバランスの取れた酸も特徴的！
柑橘系フルーツの熟した様な果実味が口いっぱいに
広がります！
スリー・シーヴズ カリフォルニア シャルドネ 13
1,700円＋税
当店で人気の”ジョエル・ゴット”他、３人のビジネスマンが
造るカジュアルブランド。良いブドウとこの価格帯で造り得る
最高のパフォーマンスを追求！フレッシュな洋梨の風味を
持つスッキリとしたスタイル。優しい樽の風味が香る
バランスの良い味わい。
コスパ、かなり良いですよ！！
定番の人気アイテムもボチボチ再入荷中。
ニューヨーク・ヤンキース リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニョン
パソ・ロブレス 11 4,200円＋税
アメリカではヤンキー・スタジムと厳選されたショップでしか
販売されていなかったワインがついに日本上陸！
ベリー系やダークチェリーの香り豊かで、ややスパイシーさも。
心地よいタンニンが後味に続き、フィネスとパワーの
絶妙なコンビネーションが感じられます。
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション ソーヴィニヨン・ブラン
カリフォルニア12 2,980円＋税
ダイヤモンド･コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、
或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチで
フルーティなブドウから造られている。レモンやグレープフルーツ等の
柑橘系の香りが爽やかな、フレッシュ･フルーツの
フレーヴァーいっぱいのワイン。
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット ソーヴィニョン・ブラン
アレキサンダー・ヴァレー 12 3,680円＋税
ディレクターズ・カットシリーズの新ワイン。ステンレスタンクで発酵、
ブドウ本来の味わいと香りが際立ったフレッシュなワイン。
ピンクグレープフルーツの様な凝縮した柑橘類の風味に、
少しイチジクとクローヴの香りやミネラル感が
新鮮なパインやレモンのフレーバーを際立たせてます。
ジェイ カリフォルニア ピノ・グリ 13 3,000円＋税
全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、
トム・ジョーダンの娘ジュディが手掛ける”J”は、
樽は使わずブドウ本来の風味を大切にした奥深い味わい。
スッキリした酸と独特の余韻のほろ苦さが味わいを引き締める、
果実味があふれ出るスタイル。
ナヴァロ アンダーソン・ヴァレー メトード・ア・ランシェンヌ
ピノ・ノワール 10 5,100円＋税
豊かな赤いベリー系のフレッシュな風味にスパイスや土、
ほんのり樽香など複雑さを持つ。パワフルなカリピノとは
また違うスタイルが個性的。豊かな果実味に冷涼さを
思わせるバランスの良い味わい。生産量が少なく米国内で
大変人気のため限定輸入品。
シドゥーリ ウィラメット・ヴァレー ブラン・ド・ピノ・ノワール 14
4,500円＋税
ピノ・ノワールの白を造るという世界的もユニークなワイン！
キレのある酸と黒ぶどうならではの味わいのコクを持つなど
様々な味わいの要素が絡み合う、個性的なテーストを
持つキレのある白。高評価の限定生産ワイン。
おなじみのコッポラ”ソフィア”シリーズも入荷中です☆
フランシス・コッポラ ソフィア ブラン・ド・ブラン モントレー 14
3,680円＋税
フランシス・コッポラ ソフィア リースリング モントレー・カウンティ 12
3,680円＋税
フランシス・コッポラ ソフィア シャルドネ モントレー・カウンティ 12
3,680円＋税
新着のオススメイタリアワイン☆
ピノ・グリージョ 13 テルラーノ 3,000円＋税
特別なテロワールが生み出す上質なミネラル、果実香と
ドライな味わいが絶妙に調和したピノグリージョ！
グレープフルーツなどのフルーティな香り。果実味の凝縮感、
溌剌としたミネラルが心地よいドライな味わい。
長い余韻を楽しめる端正なピノグリージョ。
ランゲ・ネッビオーロ 11 ピオ・チェーザレ 4,800円＋税
アルバ市の紋章を ワインのラベルに記すことを
許された唯一の造り手。ネッビオーロを使ったワインは、
しっかりした骨格で、タンニンが多く、収斂性が強いものが多いが、
収穫量を抑える事で、香りとタンニンを凝縮させ、
フルーティで柔らかく、且つ複雑なワインです。
”オルトレ”ランゲ 10 ピオ・チェーザレ 4,500円＋税
ピエモンテでは珍しい複数のブドウ品種をブレンドしたワイン。
自社畑のネッビオーロ、 バルベーラにカベルネ・メルローを使用。
ネッビオーロの強い酸と硬さを、他の品種をブレンドし、
「ネッビオーロの世界の入り口的」に仕上げた逸品。
”オルトレ”のほうが、果実味の凝縮感たっぷり、樽感も
程よく効いた華やかなイメージ。
”ランゲ ネッビオーロ”は、バローロのイメージに近しい
程よい酸とタンニンが下支えした、エレガントで厳かな印象。
どっちも美味しいです。プライス的にギフト使いにも良いです！
人気アイテムです。
レアルダ 12 アンセルミ ?3,800円+税
バランス感あり、ボリューム感ある飲みやすく、でも飲みごたえある
カベルネ。
カピテル・クローチェ 13 アンセルミ 4,000円+税
これはとっても人気☆アンセルミの良さがこの１本に詰まってます。
フルーティーだけど、軽すぎない、やっぱりバランス感が良い。
ミネラル豊かだけど、かたくなり過ぎないのは、程よい、ちょうど良い
樽のかけ具合が絶妙ゆえかも。
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マッキア 09 リッツアーノ
2,000円+税
こちらは、2,000円前後でのオススメワイン☆
濃厚甘旨味系、果実味の凝縮感がプンプン！
エステッラ フィアーノ 14 カンティーネ・サン・マルツァーノ
1,400円+税
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ ピエロ・マンチーニ 13
1,950円+税
ベリーザ バルベーラ・ダルバ゛ 13 モンキエロ・カルホ゛ーネ
1,950円+税
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン 12 8,800円+税
シャトー・クレール・ミロン 12 9,500円+税
再入荷の人気アイテム☆
テール・デュ・シュド VDF ブラン 13 2,100円+税
サブレ 1２ ドメーヌ・ド・エスピエ 3,000円+税
ル・カリニャン・ド・ラ・バスティッド・オウ・ゾリヴィエ 11
ドメーヌ・ド・ファミロング 2,400円+税
ドメーヌ・ド・ラ・ガリーグ ヴァケラス 12 3,200円+税
こちらも定番アイテム。
ドメーヌ・フェリーヌ・ジョルダン ピクプール・ド・ピネ 13
2,100円+税
サントネ・プルミエ・クリュ・ボールガール 01
ドメーヌ・ド・ラ・シタデル 4,670円+税
ヴィレ・クレッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 11 アンドレ・ボノーム
3,330円+税
新着のフランスワイン！ラベルデザインが素敵です☆
VDF トゥービヨン・ド・ラ・ヴィ 14 ドメーヌ・パディエ
2,900円+税
グレープフルーツ、アプリコット、ミント、冷涼な山の水流など
複雑な香り。リッチな果実味とジューシーでみずみずしい酸。
自然に残る微かな泡が、サッパリ感のアクセントに。
面白さ満点のワイン!ブドウの樹から直接ワインを
飲んでいると言っても過言ではないほどの体験。
複雑かつ個性的な味わい。スッキリドライな印象を受けますが、
どことなく感じる果実由来の甘味が染み渡ります！
ピュイ・ド・ドーム シャルドネ 13 1,980円+税
名水地オーヴェルニュのコスパ抜群の大人気キュヴェ。
ミシュラン標識をモチーフにした特別ラベル！
フローラルな香りに、青リンゴとグレープフルーツ、
シトラスやエキゾチックな香り。しっかりとした果実味と
フレッシュで程よい酸、ミネラルに溢れる味わい。
ラベルは、本来イギリス向けの限定ラベルです！
IGPヴォークルーズ ポンペット・ルージュ 14 クロ・デ・ムール
2,400円+税
クロ・デ・ムールの新しい赤のキュヴェは、爽やかで
ジューシーな赤果実の風味がいっぱい。ローヌで
テンプラリーニョを使ったブレンドに出会ったのは初めて！
グルナッシュよりも”頑強な”品種だが、溢れんばかりの
赤い果実味を感じて美味しい！
アタ・ランギ・ピートリー・シャルドネ S’13 4,250円+税
マーティンボローで最初にワイン造りを始めた５大ワイナリーの
一つで現在でもNZを代表するピノの名手。グレープフルーツ、
白桃のアロマにオーク樽に由来するナッツの風味と
かすかな火打ち石の様なミネラルのニュアンスがあり、
複雑さが絡み合った味わい。
コレ、とってもバランスが良くって美味しいシャルドネです～！
ペガサス・ベイ・シャルドネ S’11 5,300円+税
ロバート・パーカー Jr.の「NZトップ５ワイナリー」に選ばれた
ペガサス・ベイ。柑橘類、ネクタリン、黄プラムの芳醇なアロマに、
スイートコーン、バタートーストの要素。力強く、厚みのある
口当たりだが、キリッとした酸とミネラルが全体を引き締め、
余韻が長く続きます。バッチリの樽感、芳醇な味わいのシャルドネ☆
ネペンス・アルティテュード ソーヴィニヨンブラン 12
2,650円+税
レモンの花のつぼみにパッションフルーツなどの
トロピカルな特徴、そして微かなライムと芝の香りが
複雑ながらもフレッシュ。口当りはフルーツの甘さと
パッションフルーツの新鮮さが柑橘系の酸で
まとめられている。長くきりっとした余韻。
ダーレンベルグ・フットボルト・シラースﾞ S’12
2,500円+税
新鮮なベリーとマクラレンならではのスパイスに少量の
ユーカリが混ざったアロマ。シナモン、クローブなど
感じられる。口当たりはまろやか。赤と紫の果実が
オレンジの皮、土、スパイスと混ざり合う。
ボデガ・アマラヤ・レッド 11 ? 1,850円+税
アルゼンチン最古のワイナリー。自然農法・ビオディナミ農法
によりブドウ栽培。ブラックベリー・ラズベリー・チェリーに
スミレ、スパイシーな複雑な香り。ジューシーで
大きく滑らかな口当たり、長く繊細な余韻が素敵なワイン。
飲み口は濃ゆいタイプ、果実味の凝縮感あるけれど、スーッと
ぬけるようなスムースな口当たりが良い感じです！
泡です～。オススメは、新着の辛口タイプのランブルスコ☆
ラベルがとってもカワイイです！
定番2種。どちらもコスパ良いです。
キュヴェ・デ・リス ブラン・ド・ブラン ブリュット NV
ニコラ・フランソワ 2,080円+税
ニコラ・フランソワ ロゼ ブリュット NV グラシアン・エ・メイエ
2,080円+税
ヴェルディッキオ・スプマンテ・ブリュット NV カサルファルネート
1,700円+税
完熟した林檎や梨などの膨よかな果実香。
口中では溌剌とした泡とともにフレッシュな酸が感じられ、
豊かな果実味とともにバランスよく広がります。
ビアンカヴィーニャ スプマンテ セッコ NV 2,000円+税
こちらも当店の定番人気アイテムです！
パッシオーネ・セッコ NV
カンティーナ・フォルミージネ・ペデモンターナ 1,800円+税
微発砲の辛口タイプのランブルスコ！赤い果実やキャンディ、
ヨーグルト等の甘くまろやかな香りや赤い花のフローラルな香り。
アタックの瞬間から、優しい果実味が細やかな泡とともに
口いっぱいに広がります。余韻にほのかにスパイスの香りを感じます。
暑い夏にキンキンに冷やして、グビグビ飲むのにオススメです☆
ドイツも今回、開店以来？の久しぶりの入荷です！
甘口タイプです。
ピースポーター ゴルトトレプフェン リースリング
シュペートレーゼ 12 4,200円+税
きめ細やかで生き生きとした味わいに定評がある
慈善連合協会のワイン。中でも遅摘みのリースリングから
つくられたシュペートレーゼは深みのある甘口の逸品。
ベヒトハイマー ローゼンガルテン ゲヴュルツトラミネール
アイスヴァイン 06 4,000円+税
アイスワインは、氷点下８度、自然凍結したブドウのみを摘み取り圧搾。
抽出された凝縮ブドウ液から造る高級ワイン。
極上の甘味と心地よい酸味、凝縮された旨味、３拍子揃った
最高級のデザートワイン！華やかなでスパイシーな香りが特徴的な
ゲヴュルツトラミネール種のアイスヴァイン。芳醇な甘みが
口いっぱいに広がります。
プティ・ギロー 11 375ml 2,700円+税