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ノヴェッロも実は入荷しております。
アンターレ ロッソ ノヴェッロ 16 2700円+税
ヴェネト州で育った国際品種メルロー100%のノヴェッロです。
フレッシュで溌剌とした酸味がありながら、カシスやブラック
ベリーなどの果実の凝縮感を楽しめる一本です。
オススメのキャンティ。
もっぱら個人的に苦手分野な伝統的&古典的スタイルですが
こちらは厳かな雰囲気、果実味の滋味深さとタンニンが
たまりません!美味しいです。
キャンティ・クラシコ 12 イゾレ・エ・オレーナ
3500円+税
ワイン王国で「今、飲むべきイタリアワイン100本」に選出!
滑らかでエレガントな上質の飲み心地を持つ実力派の
キャンティクラシコ。チェリーや苺のフレッシュな香り、
花、ミントも混じり、心地よいフレーバーが特徴。
歌手スティングのワイン!有名人が造るワイン・・・という偏見が
吹っ飛ぶ美味しさです☆
カシノ・デル・ヴィ IGT 10 イル・パラジオ
4000円+税
イギリスのロック歌手スティングが生み出す本格
トスカーナワイン!繊細な中に、熟したチェリー、
プラム、ブラックフルーツ、スミレ、スパイスの香り。
凝縮感がありながらも重くはなく、エレガントに
仕上がっています。
ベッペ ビアンコ 11 イル・パラジオ 2800円+税
イギリスのロック歌手スティングが生み出す本格
トスカーナワイン!上質でエレガントなアロマに、
フルーツと白い花が香りを添えます。フルボディで
良質な酸があり飲みやすい一本。シーフードパスタと
合わせるのがオススメ!
サンタ・マッタ゛レーナ ケ゛ウ゛ュルツ クレインステイン 15
ホ゛ルツァーノ 3600円+税
金木犀のような華やかで甘い香り。アプリコット、ハチミツ、
蒸したサツマイモのような魅惑的なアロマ。ふくよかでとろり
とした口当たり。スパイスと綺麗な酸味で引き締まった味わい。
コレッツィオーネ・チンクアンタ +1/ サン・マルツァーノ
3000円+税
世界的に高い人気の「カンティーネ サン マルツァーノ」が、
創立50周年を記念して造った圧巻フルボディワイン!
ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、
ほんのりとスパイスのニュアンスに、バニラやリコリスなど
のアクセント。滑らかで長い余韻が楽しめる。
定番の泡もいつも入ってます!
プロセッコ エクストラ ドライ NV レ・コンテッセ
1800円+税
ブリュットよりも若干残糖が多く、ボディの果実味がより
丸く感じられ、多くの人にし他締まれる味わいに仕上がって
います。リンゴを思わせるフレッシュな香りと共に、
パイナップルやバナナの要素も隠れている辛口スパークリング。
こちらも人気のデイリーワイン。入荷しております。
プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア マッキア 09
リッツアーノ 2000円+税
南イタリアらしい凝縮したワインで、バランスの良い酸もある
高品質ワイン。品質重視の優良な生産者として国内外で高い評価を
得てます。濃いルビー色、様々な香りと凝縮した果実味を持ち、
余韻が長いワイン。
先ほどのエクストラ・ブリュットと同じく定番の泡!
こちらの方が、意外に??ブルーティーなタイプです!
ビアンカヴィーニャ スプマンテ セッコ NV
2000円+税
ビアンカヴィーニャを象徴するスタンダードワイン。
収穫は全て手摘み。温度コントロールされたタンク内で発酵、
シュールリー熟成。ガルガネーガの繊細な果実味がプラスされ
透明感のある爽やかなスプマンテ。
久々の再入荷!果実味の凝縮感を感じられる豊潤なバルベーラ。
オススメです!
バルベーラ・ダルバ 11 ブッシア・ソプラーナ 4000円+税
15年、ベスト・イタリアン・ワイン50に輝いた、イタリアの至宝
ともいえるバローロにおける新進気鋭の造り手がこのブッシア・
ソプラーナ。凝縮した果実味とシルキーなタンニンのバランスが
絶妙なリッチでコクのある味わい。
こちらは新入荷。アマローネとしては驚愕の!4000円アンダーですが、
意外??にバランスよくアマローネらしさを感じます!
アマローネ・テ゛ッラ・ウ゛ァルホ゜リチェッラ 13
ウ゛ィッレ・テ゛ィ・アンタネ 3900円+税
陰干しをしたブドウから造られたヴェネト州を代表する辛口の
赤ワイン。プラムやカシスジャム、チョコレート、珈琲など
複雑な香りが広がります。長い余韻が楽しめ上品な味わいです。
最近また気になりだしたアルト・アディジェのテルラーノ!
アルト・アディジェ最強の造り手さんだと思ってます。
冬になるとなぜかアルト・アディジェ的な味が
かえって気になります。
白は冷涼地域らしい酸がしっかりあるタイプのものや
ドイツ系品種は暖かいスープものにもオススメかも。
赤はケモノ的なニュアンスがお肉にピッタリです!
テルラーノ ピノノワール 15 3400円+税
州を代表する造り手テルラーノのピノノワール。
可憐なベリー系の香り、絹のような舌触り、ハリのある
果実味が特徴。北イタリアらしい華やかさと繊細さを
持ち合わせた赤ワイン。
テルラーノ ソーヴィニヨン ウィンクル 15
州を代表する造り手テルラーノのクリュ ソーヴィニヨン。
青草やハーブ、青リンゴを思わせる果実香。上品な酸と
心地よい果実味、長い余韻には豊かなミネラルを感じ、
芳醇でシャープな深みのある味わい。パーカー92Pを
取った北イタリア最高のソーヴィニヨンの1つ!
新入荷ワインのご案内です。
お待たせしました。。。
最近は、スタッフの方が頑張ってくれてますので
早め早めの更新が出来そうです☆
まずは新着のナパカベ!5000円アンダーのものが最近
よく入荷するようになりました。
こちらはナパハイランドよりも、女性醸造家らしい繊細で
エレガントな印象。
現代的な味わいです☆
ウルトラバイオレット カベルネ・ソーヴィニヨン
4700円+税
天才女性醸造家サマンサ・シーンが造るコスパ抜群の
ナパ・ヴァレーワイン!クラシカルでエレガントな
スタイル、ジャムのような果実味が凝縮されていますが
飲み口は思いのほかなめらか。タンニンが程よくあり、
穏やかな酸とともに全体的にバランスよいワイン。
再入荷のジョセフ・フェルプス♪オススメです!濃厚な味わい。
ジョセフ・フェルプス カベルネ・ソーヴィニヨン 12
10000円+税
2005度のスペクテイター年間第1位を獲得し、
世界No.1ワインに選ばれて大旋風を巻き起こした
ジョセフ・フェルプス。ナパのカベルネの名手です。
ダーク・フルーツのアロマに、スパイス、ドライ・ハーブ、
黒鉛などの漂い。甘草、ブルーベリー、ブラックベリーなど
のレイヤーがシルキーに重なり、コクと深みあるスムースな
飲み口のリッチで、重厚なカベルネ。
新着、新入荷のカリフォルニアのカベルネが続きます~。
ケークブレッド セラーズ ベークストーン セラーズ
カベルネソーヴィニヨン 14 4500円+税
ノース・コーストの卓越した畑のブドウを使い、
ブラックベリー、ブルーベリーのアロマが熟した甘い
ブラックチェリーの風味と共に溢れ、とてもバランスが
良いです。柔らかなボディと繊細なストラクチャーの
タンニンをもち、新鮮なダークフルーツがふんだんに
表れてます!
再入荷のペアリング!柑橘系果実のジューシーさがいっぱい!
ザ・ペアリング ソーヴィニョン・ブラン カリフォルニア 13
4700円+税
究極のカルト”スクリーミングイーグル”のシスターブランド
”ホナータ”のセカンドワイン!食材全般に対応、様々なお料理と
合う適応性のあるスタイル 。力強い果実と骨格で、きめ細かい
タンニンに、ミルクチョコのアクセントも。フルボディで繊細な
ワインで、カベルネ好きにピッタリな1本です!
再入荷アイテム続きます!
ロゼのコッポラ・ソフィアも入荷しております!
フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ モントレー・カウンティ 13
3,680円+税
こちらも人気のデイリーワインです!日本限定のディレクターズカット
としては破格のプライスですが、カリフォルニアらしい
果実味の甘旨味がたっぷりの飲みごたえある1本です!
フランシス・コッポラ ディレクターズ
レッド・ブレンド 13 1550円+税
「ディレクターズ」のブランドから、日本向けの限定
ブランドが初リリース!樽熟成から来る複雑なフレーヴァー
がアクセントです。ブラックベリー、プラム、スパイス等の
美しい香水の様な香り。ラズベリーやブラック・チェリー等の
風味が口に広がり、甘美な果実の印象から香ばしいオーク樽や
クレーム・ブリュレの様なフィニッシュに繋がります。
スリーシーブス ピノ・ノワール 1800円+税
おなじみのカリピノ☆とってもジューシーそしてチャーミングです!
新入荷のスパークリング!ジャケットがオシャレです☆
味わいもフレッシュ&フルーティでどんなお料理にも
シチュエーションにも気軽に合わせやすいオススメ
デイリーワインです☆
デューンズ&グリーン シャルドネ・ピノノワール NV
2100円+税
マロラクティック発酵を100%行うことでクリーミーな
仕上がりに仕立て、ブレンド後は澱とともに1年瓶内で
落ち着かせます。グラスから溢れるレモンの皮やイチゴ、
クリームのアロマに引き込まれま!。絶妙なブレンドにより、
シャルドネがフレッシュな酸を、ピノ・ノワールが豊かさや
骨格を造り上げています。洗練された余韻へと誘う、
豊かなボリューム感を味わえる1本です!
これから冬にかけて色々入荷していきます!
お楽しみに☆
赤・白ともに入れてます!
赤はブルネロ・ディ・モンタルチーノ 04!
熟成した貴重なバックヴィンテージをはじめ、
白は新入荷のコングスガード シャルドネ 14!!
カリフォルニアTOP5シャルドネの1つ。
とーっても豊潤!リッチでクリーミィーでとにかくゴージャス。
余韻もとても長くて、酸もしっかりあってフレッシュながら、
熟した果実味、トロピカルフルーツの味わいがとても広がります。
樽感もバッチリで、ぜひオススメの1本です!
その他30cc100円テイスティングも更新しております!
エノラウンドのテイスティングアイテムが更新しました!
今回はオールイタリア☆
オススメは何と3000円台のアマローネ。
アマローネらしさを感じる、果実味の凝縮感がたまらないとってとコスパの良い1本をはじめ、
アルトアディジェで評価の高い造り手、テルラーノからの新入荷アイテム、ピノ・ノワールと、
クリュシリーズのソーヴィニヨンブラン。
そして、同じくアルトアディジェのゲヴュルツとなります。
どれもしっかりとした味わいでオススメです。