エノラウンドのテイスティングアイテムが更新しました！
赤はバルバレスコをまたまた追加で～。
今回の方がよりネッビオーロらしさを感じます。
ミディアムボディながら味わいは濃く、ドライイチジクやプラムジャムの様な
濃厚な果実味がじわっと感じますが、酸ときめ細かいタンニンは
程よくて、バランスがとても秀逸です☆
他にもNZのピノや、南仏ラングドックの濃厚甘旨味ぎっしりの赤ワインや
白は同じフランス・ロワールのソーヴィニヨンブランでサンセールと自然派とで
全く味わいが違うのもポイントです。
他はドライでキリっとした酸が今風な？？ACブルのシャルドネなどなど
色々変わってます！
先月末からにかけてのニューアイテムが
ぼちぼち登場しております！
まずはグランヴァンから。人気のアイテムです☆
トレフェッセン”ヘイロー２０１０
33,000円＋税
トレフェッセンファミリーが家族経営で手がける
高品質なナパ・ヴァレーのワイナリー。
ヘイローはこのワイナリーの最高級ブランド。
厳選された最高品質のブドウのみを使い、
十分に人の手をかけて丁寧に造られる。
サッカリー オライオン ロッシ・ヴィンヤード 2013
17,000円＋税
サッカリーの名を熱狂的なファンのみならず世界に
知らしめた最高品質のシラー。100年の歴史を刻む
ロッシ・ヴィンヤードから生まれるサッカリーの
最上級キュヴェ。凝縮感、複雑性、皮や様々な
スパイスの香り豊かで上品なタンニン…。
味わいの深淵に心躍るワイン。
シラー種ですが、おすすめすると必ずリピート買いされる
１本です！
モンジャール・ミュニュレ ジュヴレ・シャンベルタン 12
9,650円＋税
レアで貴重なこの美しいヴィンテージは、甘草、
なめし皮、ムスク、バニラのスパイスのノートに、
豊かで強烈なブラックカラントやチェリー、
イチゴ等の果実のニュアンスの濃密なワインを生産した。
タンニンは絹のようで、円くバランスの取れた酸味と
タンニンが複雑で素晴らしい、偉大な香りの調和を呈している。
そのほか、ブルゴーニュのグランヴァン、バックヴィンテージも
少し入荷しております！
ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ マルコンソール 81
フランソワ・ラマルシュ
46,500円＋税
ムルソー クロ・ド・ラ・バール 95 コント・ラフォン
58,000円＋税
ヴォルネイ カイユレ 08 マルキ・ダンジェルヴィーユ
17,800円＋税
新着デイリーワインも色々入荷しております～♪
まずは南イタリア。
濃ゆい飲み口だけど、そこまで重たくない！
果実味の凝縮感あっておすすめです。
フェウディ ディ グアニャーノ サリーチェ サレンティーノ 14
2,300円＋税
自然農法。強烈な太陽による赤い果実味の凝縮と
軽やかさが両立したエレガントな仕上がり。
滑らかなタンニンでスムースな口当たり。
肉、野菜以外にもエイのムニエルやマグロなど
魚類とも楽しめます。エレガントで飲み疲れない、
よく熟した果実の旨みと心地良い樽の香り。
上品なフルボディに仕上がっています。
ピエモンテのお隣、ロンバルディアのネッビオーロ種！
ヴァルテッリーナ スペリオーレ サッセッラ アリシオ 09
カサ ヴィニコーラ ネラ 2,800円＋税
イタリアのグルメたちをうならせる “山のネッビオーロ”
繊細さではピエモンテに勝る「ネラのヴァルテッリーナ」。
サッセッラは柔らかいコモ湖に近いゾーンの為、
湖から冷たい風が吹き、エレガントでソフトな味わい。
スミレを思わせる強いアロマ、風味豊かで持続性があります。
バルバレスコのお手頃古酒！人気アイテムです♪
バルバレスコ・リゼルヴァ 06 ロベルト サロット
4,800円＋税
ピエモンテ5大銘柄全てに自社畑を持つ唯一のワイナリー!
骨格がありながらソフト。輝きのあるルビーレッド。
スミレのアロマの中にかすかになめし皮のニュアンスが
あります。口に含むとリコリス、スパイス、
チョコレートの要素。やわらかなタンニン、
非常に長い余韻があります。
個人的イチオシの白！ソアーヴェで有名なガルガネガ種
の上級キュヴェといったところ。
樽を贅沢に感じ、蜜っぽいニュアンスが芳醇です！
ピェーヴェ・ヴェッキア
3,200円＋税
オーク樽熟成にて24～30カ月熟成。光り輝く濃いイエロー。
滑らかな口当たりで、トロピカル・フルーツのような
甘味広がる味わい。アフターにはアーモンドのような
香ばしさが広がり、個性豊かなワインとなる。
2006年にはビオディナミに取り組み始めています。
イル・ギッツァーノ ロッソ 2015
4,800円＋税
2003年からはオーガニックの認証を取得、
2006年からはビオディナミ栽培に踏み切りました。
ギッツァーノの魅力がお手頃にわかる１本。
樹齢が若いブドウから造られておりサンジョヴェーゼ種と
メルロー種のブレンドで造られます。
ブルーベリーやチェリー、ドライフラワーといった
様々なアロマが楽しめ、黒コショウのスパイスも
ニュアンスも。なめらかな舌触りとふくよかで、
親しみのあるワインです。
キアンティ クラシッコ リゼルヴァ 2013
ファットリア・ヴィティッチオ 3,650円＋税
2003年以来、ブドウ畑の8ヘクタールはビオディナミを実践、
2013年からは全ての畑はオーガニックで栽培されています。
サンジョベーゼ色が強く、逞しい骨格。肉付きは良いが無駄がなく、
深みがある。チェリー、スグリやリコリスの香りに
スパイスのエッセンス。シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。
ヴェネローゾ テヌータ・ディ・ギッツァーノ
3,900円＋税
ワイナリーの歴史のある代表作で、14世紀後半に
ギッツァーノに住んでいた先祖の一人、「ヴェネローゾ伯爵」から
名前が付けられました。ワインアドヴォゲイト誌でも
その果実味の美しさは昔から評価されています。グラスに注いだ後、
爆発的に広がる黒果実の香り、チョコレートの香りが
複雑に絡み合います。それでいてタンニンが非常に
洗練されておりスムーズな後味が素晴らしいワインです。
再入荷ワインです～。大定番のプリミティーヴォ！
アヴィア ペルヴィア プリミティーヴォ 14 ポデーレ 29
1,800円＋税
紫がかった濃いルビーレッド。豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。
口に含むと非常に調和がとれ、やわらかで心地よい飲み口。
イル パッソ ウ゛ェルデ 13 ヴィニエティ ザブ
1,700円＋税
遅摘みで、やや過熟気味のブドウを収穫して造る、
程よい凝縮感が魅力にイルパッソのオーガニックワイン！
しっかりした厚みを感じつつ、酸やタンニンのバランスがよく、
飲みやすい味わい。赤い実やプラムなどの果実香に、
スパイス、樽のニュアンスを感じる。
SINCE (シンス) 1913 プリミティーヴォ 13 トッレヴェント
3,500円＋税
熟したプラム、ブラックベリーやプルーンの香りにカカオや
バニラのアクセント、ビロードの様な滑らかな口当たりが特徴。
余韻にはほんのりと果実の甘味が残るしっかりフルボディ。
ヴィニタリー・５スター・ワイン’16 90点獲得！
マルカート ジャンニテッサーリ ピノノワール 15
1,820円＋税
カルヴァリーナ火山（Calvarina）を母岩とする火山性土壌の畑
マッフェア（Maffea）で造られるピノノワール。
赤いチェリーの色調に少し柿のようなニュアンスもある
野性味溢れた果実の味わい。
ニュージーのピノ！ニューアイテムです。
エノラウンドの試飲でも好評で、すぐ完売したアイテム。
また入荷しております。
トタラ・マルボロー ピノ・ノワール 14
2,950円＋税
以前クラウディ・ベイのワインメーカーとしていた
活躍していた造り手がマルボローの気候とテロワールを
生かしたバランスよいワインを手がける。ストロベリー、
チェリーの軽やかな赤い果実の香りが立ち、
ストロベリーの果実味とほのかな土っぽさが口内に広がる。
ニュージーを代表するピノとソーヴィニヨン、
どちらもベリー系果実に少しのタンニン+紅茶みたいな
香り豊かな印象のピノと、ハーブ香がいっぱいの
ニュージーらしいワインです☆
モコ・ブラック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
2,500円＋税
キレのあるシトラス系果実の皮や白桃、グースベリー、
ライチ、ブルーベリーなどの清涼感のある爽やかな香り。
力強く、クリスピーで豊かな均整を保ちながら、
シャープでキレのある酸と洗練された果実味との
バランスは秀逸。ミネラル感もありエレガント。
モコ・ブラック マールボロ ピノ・ノワール
2,500円＋税
山の冷涼な気候による深みが感じられます。
優しい黒系スパイスのニュアンス、立ち上るピュアな
ストロベリーの香り。クラッシックでフルーティー、
果実味豊かでスタイリッシュなワインです。鴨肉や、
ラム肉のグリルとマッチします。
今年はロゼがとても売れた1年ですが、それでも
比較的ドライなタイプ、ジューシーなタイプ、
バランス型、香り、味ともにピンク？？赤いニュアンスが
突出しているタイプなどなど、たくさんのロゼに出会いましたが、
この1本はコスパ最高で、とっても美味しいするする飲める
ロゼです。ボルドー産というのも珍しい感じです☆
。
パン・デ・デューン ロゼ
1,950円＋税
ル・パンやピュイグローを手掛けるティエンポン家が
造る夏季限定ボルドー・ロゼ。15年が初リリース！
年産25000本。フラン・コート・ド・ボルドーを
代表する銘醸シャトー「ピュイグロー」の畑で
収穫されたブドウを使用。花、白い果実、ピーチなどの
チャーミングさが飲み心地良く。アロマテックで
フレッシュな味わい。ミネラル感もあり、
エレガントさを感じる洗練されたロゼワイン。
こちらのロゼは、輸入元で完売だった見た目も
素敵な人気のロゼ。味わいはバランス型。
ジューシー過ぎず、甘くなくて、それでいて
繊細でエレガントで、とっても美味しいです！
ミラフロー ロゼ
2,480円＋税
スタイリッシュなボトルに南フランスのおしゃれなロゼワイン。
グルナッシュ・グリのフレッシュさとボリューム感、
ムールヴェードルのエレガントな果実感が特徴。
カジュアルに楽しめる一品。
カリフォルニアは大好きなワイナリー”ヴァインクリフ”の新作！
とってもカリフォルニアカベルネを体現している
パワフルでバランスがとれて、果実味の凝縮感が
ある美味しいワインです！
ヴァイン・クリフ ロック・ブロック カベルネ・ソーヴィニョン
ナパ・ヴァレー 09 5,900円＋税
黒オリーブやココアのニュアンス、時間を経ると土っぽさ、
タールといった二次的な複雑性も感じられます。
また、体躯の形も対照的であり、若さゆえの丸みを
帯びたふくよかな一方に対し、落ち着きのあるタンニンと
引き締まりのある質感もロックブロックの特色。
余韻に甘さは表されません。
カリフォルニアにしては？比較的スッとした
キリっとしたワインです！ドライなタイプがお好みの方に是非☆
パシフィック・ハイツ シャルドネ 2015
3,300円＋税
美しい酸と豊かな樽の風味が調和し素晴らしい味わい。
その酸を残すためシュールリー、MLFは行わず高い
熟度によるアルコール感や樽のリッチな風味との
調和によりバランスの良いスタイルに仕上げている。
ハーン・ワイナリー ピノ・ノワール カリフォルニア 13
2,580円＋税
時間の経過と共に樽のきいた豊かな果実味、
この価格でここまでのボリューム、これぞハーンの実力!!
ベリーとアメリカンチェリーのフレッシュな香りを中心に、
スミレ、少しカシスや焦がしたオークの香りも。
程よい酸とのバランスがとても良く、絹の様なタンニンが印象的。
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション
ソーヴィニヨン・ブラン カリフォルニア12
2,980円＋税
ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、
或いは内陸部の渓谷のある畑で収穫される完熟した
リッチでフルーティなブドウから造られている。
レモンやグレープフルーツ等の柑橘系の香りが爽やかな、
フレッシュ・フルーツのフレーヴァーいっぱいのワイン。
スリーシーヴズ ピノ・ノワール 12
1,800円＋税
当店で人気の”ジョエル・ゴット”他、３人のビジネスマンが
造るカジュアルブランド。良いブドウとこの価格帯で
造り得る最高のパフォーマンスを追求！
赤いベリーにほんのりスパイシーな香り。
優しい口当たりとともに広がる果実感、
上品な渋みが味わいを引き締める。
ジョエル・ゴット カリフォルニア メルロー 14
3,400円＋税
ジョエル・ゴットが造る本格派のメルロー。パソ・ロブルス、
ナパ・ヴァレー、ロダイのブレンド。ジョエルはブランド化した
高級産地名をラベルに書くことにこだわらず、個性的な気候
風土を持つエリアをブレンドし上質なバランスが最高です。
フランシス・コッポラ ソフィア ロゼ
モントレー・カウンティ 11 3,680円＋税
愛情の祝福から生まれたソフィアは、フランシス・コッポラが
愛娘の結婚のお祝いに贈ったギフト！ザクロやラベンダー、
砂糖漬けのオレンジの皮、甘くジューシーなストロベリー、
チェリー、アニス、紅茶のフレーヴァーが際立ち、
バラの花びらのような華やかな香り。
爽やかでフレッシュな辛口ロゼワイン！
フランスは再入荷が中心です。
どれもシャンパンは別ですが、、どれもエノラウンドで
とても好評でしたアイテムばかり！
デュヴァル・ルロワ ブリュット・レゼルヴ ピュール・シャルドネ NV
6,300円＋税
女性ならでは「繊細さ」と「気品」をキーワードに
独自のスタイルと個性を追求したシャンパーニュ作りに
力を注いでいきました。白い花、柑橘とイチジクのアロマで、
軽やかなアタック。ソフトな酸と果実の純粋な甘みが
舌の上で滑らかにに溶け込み、フルーティーで繊細な
フィニッシュ。コート・デ・ブランを中心とする
10－12の村のブドウを使用。
ブルゴーニュ シャルドネ 15 ポール・ペルノ
4,000円＋税
果実味豊かACブルとしては飛びぬけた洗練された酸と
バランスのよい果実味の凝縮感。
ピュリニーモンラッシェクラスと言っても過言ではない
素晴らしい造り。ピュリニー村でも一番おいしい
ブルゴーニュブランが出来るされる。キリっとしたシャープ
なイメージよりも、樽感も程よく感じる芳醇な味わいで美味です！
ブルゴーニュ ブラン セニュリー・ド・ポサンジェ（ルモワスネ）
3,250円＋税
ルモワスネが造る従来キュヴェとは異なる、
主にレストラン向けブランドがこの度新登場！
既存の”ルノメ”より南の畑を使用し、
より果実味の熟度と伸びのある酸を感じられる造り。
蜜っぽいニュアンスとの豊かな果実味、
過度なミネラルを感じ、余韻にかけて苦味で
しめる飲み心地良いワイン！
華やかな味わいで、かなりおすすめです！！美味です。
シャトー・レスカノ・ハ゛イ・フ゜ヒ゜ーユ 07
2,100円＋税
ブドウは有機栽培。カシスやベリーの凝縮したアロマに、
程よい樽のニュアンス。完熟した果実味に溢れたスタイルで
カジュアルに楽しめる。調和がとれたコスパがよい1本です。
熟成感、ほんのりタバコフレーバーを感じます。
スペインもほんのちょっと！
センダ・デ・ラス・ロカス・ボバル
1,780円＋税
DOマンチュエラの地場ブドウ、ボバル種100%で
造られたオーガニックワイン。大粒のボバルらしい、
コケモモを想わせる美しい香りとボディがふっくらと
したピュアな果実感が伸びやかに口に広がります。
ヴァルサンソ ティー サンソ テンプラニーリョ 13
1,750円＋税
フレンチオークで12ヵ月熟成 重すぎないエレガントな赤。
リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から
収穫されるテンプラニーリョで造られます。2〜3年目の
フレンチオーク主体に12ヶ月熟成。
パーカーポイント90点！
ラストは、お値頃デイリーワインもそろってます☆
ムーチョ・マス シャルドネ
1,400円＋税
適度な熟度と厚み、そしてイキイキとした酸との
バランスが取れた味わいのシャルドネ。良く熟した
トロピカル・フルーツの様な果実味、クリーンで奥行きがあり、
上質で品のあるスムースなバニラのフィニッシュは
デイリーワインとして申し分のない素晴らしい味わい！
ベル・フラワー ピノ・グリージョ
1,400円＋税
フレッシュで輪郭がクリアでとても引き締まっており、
豊かなシトラス系果実とミネラルが食欲をかきたてます。
ミディアムボディでドライなワインで、ぎっしりと
詰まった洋ナシ、シトラスフルーツ、タンジェリン等の
爽やかでエチゾチックな風味に満ち溢れている。
余韻は比較的長く、爽やかさと清涼感が長く留まります。
ベルフラワー ピノ・ノワール
1,400円＋税
ベルフラワーはチリを代表する国花。鮮やかなチェリーや
ラズベリー、ストロベリー等の豊かなアロマ。
ジューシーで継ぎ目がなく、とてもシルキー。
ソフトでエレガントなタンニンとヴェルベットのような
しなやかな果実の風味がとても心地良いスタイル。
フィネスがあり、バランス良く、ゴージャスさも
感じられる見事なピノ！
柔らかで、旨みが広がる良い意味でチリっぽさを感じない
優しい繊細なピノです！
エノラウンドのテイスティングアイテム更新しました！
赤も白も新入荷ワインを中心に
いろいろとラインナップしております！
詳しくはエノラウンドのページに！
でも、おすすめは熟成バルバレスコ０６！
しかもお値段は4800円！
だけど、だけどとっても美味しいです！！
果実味がじわーっと感じて、酸もタンニンもきれいに
溶け込んでいて飲みやすい。美味。
他、ブルゴーニュピノ、デイリーのカリフォルニア
カベルネ、
白はおすすめは樽感豊かで、密っぽいニュアンス、
芳醇、グラマラスだけど優美な
プイィ・フュイッセ07。かなりおすすめです。
他、イタリア・サルディーニャ島のヴェルメンティーノ
カリフォルニアのジンファンデルで造られた
白ワイン的製法のロゼ！赤ワインのあの味わいから
想像もつかないくらいジャミーでなく、ドライ！
色は濃厚、香りも華やかなのに！
しっかりガツンと力強いドライなロゼ。
珍しいです☆
カリフォルニアのカルトワインの頂点
スケアクロウ 14を含むワインが入荷しました！
今年もパーカー100点獲得の究極のカルトワイン。
スケアクロウ14！年間180本のみ入荷のとってもレアアイテムです。
95,000円+税
続いて、ボンドです。
左から
ボンド プルリバス
ボンド セント・エデン
ボンド メルバリー
ボンド クェラ
ボンド ヴァシィーナ 各65,000円+税
ヴァシーナとプルリバス、パーカー100点を含む、全アイテムが95点以上獲得。
もちろん、メイトリアークも95点とことしも安定しております。
単一畑のボンド、こちらはボンドが造られる畑のブレンドです。
メイトリアーク（ボンド）13 25,000+税
最後にオーベール。カリフォルニアＴＯＰ５のシャルドネ！
アメリカではメーリングリストで直接販売され、
選ばれたレストランのみに出荷するシステムをとり
とっても貴重なアイテムです。
そのうえ、15年は、国外輸出分としての正規品の入荷はハイドヴィンヤードのみ！！
2012年産はライブラリーワインとして若干量だけ分けて頂いた分が輸入され、
オルニスに限定で入荷中です。
オーベール シャルドネ ラリー・ハイド＆サンズ ヴィンヤード
カーネロス 15 19,000+税
（12年ヴィンテージは20,000円+税で入荷中！要お問い合わせ商品。
15年と合わせてお買い求めのお客様を優先的にご案内になります）
赤を中心にニューアイテムになりました！
赤は、ヴォルネイ カイユレ 08
マルキ・ダンジェルヴィーユ は
とっても美味しく、状態も良かったです！
ヴォルネイのTOP生産者ですので是非☆
他に、新商品のカリフォルニアのカベルネ
ヴァインクリフの新作もまたまた美味。
ザ・カリフォルニア的な感じで、果実味の凝縮感、
ワインのボリューム感もパワフルで飲みごたえ大です！
他にもプーリアのデイリーでおすすめな濃ゆい甘旨味
たっぷりの人気のタイプ。
白もミクロネゴスのバンジャマン・ルルーの
ムルソー。流行りのスタイルで、
バランスが絶妙です。バンジャマンルルーは
どのアイテムもおいしくって、今一押しの造り手です。