エノラウンドのテイスティングアイテム更新しております!
白は、エルミタージュ ブラン 11 ジャ・ルイ・シャーヴ!
そのほかマルセル・ダイスのピノ・グリ
微発泡で、芳醇な?あり得ない・・ミュスカデ☆
2000円+税ですが、コスパいいです!ミュスカデらしくない豊かなワイン!
赤もちょこっと変わってます!ぜひぜひ。
エノラウンドのテイスティングアイテム更新しております!
白は、エルミタージュ ブラン 11 ジャ・ルイ・シャーヴ!
そのほかマルセル・ダイスのピノ・グリ
微発泡で、芳醇な?あり得ない・・ミュスカデ☆
2000円+税ですが、コスパいいです!ミュスカデらしくない豊かなワイン!
赤もちょこっと変わってます!ぜひぜひ。
泡も少しですが入荷しております!
マグナムも入れてみました!
ブリュット・トラディション NV 1.5? グロンニェ 10,700円+税
生産量の半分をモエ・エ・シャンドンにブドウを売り、残りの半分を自社でビン詰めして売り出しています!
そのため、生産量はたったの年産5000ケース。
グロンニェがあるエトージュ村は、コート・デ・ブランと同様の白亜質にやや粘土質が加わる土壌のため、
白亜特有の豊富なミネラルや酸に加え、力強い果実味と深いコクのあるシャンパンになります♪
結構、貴重なシャンパンです。
ということで、モエも入れてみました!
モエ・エ・シャンドン ブリュット 5,500円+税
ボーモン・デ・クレイエール グランド・レゼルヴ ブリュット 4800円+税
こちらは、マグナム(11,000円+税)も入荷しております!
人気のこちらも再入荷中です!
キュヴェ・デ・ザムルーブラン・ド・ブラン グランクリュ NV
アンリ・ド・ヴォージャンシー 5,800円+税
そして、超限定レアアイテムも入荷しております!
アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ 09 マルセルダイス
13,100円+税
ダイスの代名詞的作品。絢爛豪華で官能的です
ブルゴーニュ ルージュ 01 シュヴァリエ・クレルジェ (by パトリック・クレルジェ)
3,100円+税
ブルゴーニュ ブラン レ・ドレゾール 06 ジュリエット・シュニュ 2,700円+税
モンタニー レ・クレ 10 フイヤ・ジュイヨ 2,900円+税
珍しい村名モンタニーの白や、バックヴィンテージ01年のブルゴーニュルージュなども
新入荷です!
おなじみ&人気の黒ネコ、
ジャンティ・ド・カッツ 12 クレマン・クリュール 2,700円+税
と、こちらは新登場の
アンジュー ブラン 100% シュナン 13? ドメーヌ・デ・シェネ 2,300円+税
リウ・リウ 12 ボデガス・コパボーカ 1,800円+税
新入荷のスペインワインです!
ルエダ 13 エミーナ 1,700円+税
パシオン 12 エミーナ 2,500円+税
果実味たっぷり、酸も程よく感じるスペインワインらしい濃厚で
甘旨味たっぷりの赤ワインです!
新入荷ワインのお知らせです。
今回は、今まで定番のアイテムも載せてます!
特別編もプラスで♪
遅れに遅れている新着ワインの更新・・・。
もはや新着ではないかも。。。すみません!2回に分けてご紹介します♪
ハワード・パーク・マッドフィッシュ ピノ・ノワール 10? 2,500円+税
ハワード・パーク・マッドフィッシュ プレミアム・ホワイト 10?? 2,350円+税
オーストラリアワインです☆こちらは、再入荷しております!
ウィマーラ リースリング???? ローガン・ワインズ 13 1,900円+税
ウィマーラ ピノ・ノワール ローガン・ワインズ 13 1,900円+税
大人気のウィマーラ。鳥シリーズ☆ お値段以上の味わいでこちらも定番アイテムです!
ガガ ブラン カリフォルニア 09 1,200円+税
カリア レセルバード トロンテス 1,200円+税
ボデガ・アマラヤ・レッド 11?? 1,720円+税
庫在庫が残り少ないというウワサの”ガガ ブラン”も慌てて!再入荷しております!
おなじみのアルゼンチンの白サッパリトロンテスとアルゼンチンのマルベック。
ビオなので、スムースな味わいでこちらも再入荷アイテムです☆
こちらは共に新着アイテム。
夏向きの甘味が広がる爽やかリースリングと、柑橘系フレーバーの異なる爽やかさを味わえる
ソーヴィニヨン!
スワロー リースリンク゛ 12 フォリス・ヴィンヤーズ・ワイナリー 1,400円+税
ドリームタイム・パス・ソーヴィニヨン・ブラン 1,350円+税
サッカリー ラ・プレイヤード 4,200円+税
ヴィラ・マウント・エデン ビエン・ナシード・ヴィンヤード シャルドネ 08 2,800円+税
どちらも新着アイテムです☆
サッカリーは、シラーの鬼才が手掛けるローヌ系品種の白ワインで、新登場アイテムです。
意外とローヌ系品種、ヴィオニエやマルサンヌはフランス意外ですと敬遠しがちですが、
カリフォルニアのは結構華やかな香りと味わいにプラス官能的な印象をもたらせてくれて
オススメです!
ヴィラ・マウント・エデンは、樽が効いているオーソドックスなシャルドネですが、
これはかなり美味しいです!!
とりあえず今年入って一番の価格とかも考慮すると、、衝撃的な美味しさでした☆
樽のかかり具合が、非常に良いです!
ファースト・プレス シャルドネ ナパ・ヴァレー 11 2,980円+税
ジラード ソーヴィニヨン・ブラン ? ナパ・ヴァレー 13 2,850円+税
こちらは両方とも再入荷の人気アイテム。どちらも美味です!
素晴らしいバランスのファーストプレスに、熟したグレープフルーツの様な
肉厚な果実味豊かなソーヴィニヨン、オススメです!
アタロン メルロ ナパ・ヴァレー 03 3,600円+税
ハーン メリタージュ レッド・ブレンド セントラルコースト 12 2,807円+税
こちらも再入荷アイテムです!
珍しいカリフォルニアの熟成メルローや、ハーンのメルロー主体のボルドーブレンドです!
新商品のコップラのシャルドネです☆
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション シャルドネ モントレー 13 2,980円+税
程よく樽感もしつつ、酸もそこそこに、果実味も豊かで、バランスに優れてます!
コッポラのダイヤモンドコレクションは、どれも美味しいですね!
カリフォルニアが続いていましたが、フランスワインも再入荷しております!
ミュスカデ セーヴル エ メーヌ ドメーヌ デ オーペミオン 12 2,000円+税
シャブリ 1er ヴァイヨン VV? 09 プティ ポンタニイ? 5,300円+税
ミュスカデは、この時期にちょうど良く合うと思います!
冷たいお料理にぴったりで、このミュスカデはほんのり微発砲であるのが印象的です!
美味しいです☆
コスパが良いシャブリの1級ものも。
ここからはちょっとした贈り物にも使えるワインを入荷してみましたー☆
こちらは新着です。
最近よく売れますギフト用に最適な、お値ごろな格付けシャトーを。
シャトー・ランシュ・ムーサ 10 5,500円+税
シャトー・カントメルル?????10 ? 5,300円+税
ムルソー 1er カイユレ W08 シャトー ド ラ ヴェル (ベルトラン ダルヴィオ)
7,500円+税
ムルソー クロ ド ラ ヴェル W09 シャトー ド ラ ヴェル (ベルトラン ダルヴィオ)
5,500円+税
ワインの樽売りをやめて以来、エリゼ宮御用達になるなど数多くの賞賛を浴びている、
歴史あるムルソーの生産者であるベルトラン ダルヴィオのムルソーです!
こちらのムルソーは、樽々しい?リッチでコクがあるタイプというよりも、
程よい酸とミネラルがとても豊か、飲むとリンゴや洋ナシ?・・・、というよりも
リンゴの様な新鮮な果実の旨味がギュッと感じるタイプのムルソーです。
最近は、お料理も素材を活かしたシンプルな調理法のものが流行っているように、
ワインも最近はこのようなシュッとした洗練されたタイプのものが美味しく感じます☆
ジュヴレ・シャンベルタン V.V. 07 ブリューノ デゾネイ ビセイ 6,200円+税
少し酸を感じるのと、控えめながらドライフルーツの様な果実味を感じるしっかりとした骨格のピノ。
ワイルドな?北ローヌ様なニュアンスを感じるタイプです。
シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ラ・ブードリオット 09
ガニャール・ド・ラグランジュ 8,800円+税
フレッシュな厚みのある酸のボリューム感に等しく、黄桃やアプリコット系の
肉厚な果実味のボリューム感もありの華やかさを感じます!これは美味です!
バタール・モンラッシェ グランクリュ 11 フォンテーヌ・ガニャール 30,000円+税
シャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ 09 フォンテーヌ・ガニャール 9,000円+税
シャサーニュ モンラッシェ 1erマルトロワ 09 フォンテーヌ・ガニャール 7,500円+税
バタール・モンラッシェは、もうじきにエノラウンドに登場かも☆
モルジョは、オルニスに初お目見え。
厚みのある酸と肉厚な果実味、その旨味に、焦がした樽の香味、ニュアンスを感じる芳醇なタイプ。
余韻にしっかりミネラルを感じます。なのでややホロ苦さもあり複雑味がある。力強い?雰囲気。
一方、マルトロワは柑橘系のフレッシュな果実味豊かで、鋭いイキイキとした酸も
豊かに感じる、果実味主体のマルトロワ。じわじわと果実味を感じるのが特徴的☆
よくよく味わうと全然違う個性、キャラクターでどちらも美味しいです!
そしてカリフォルニアワイン☆
どれもリーズナブルなものとは言えませんが、最高に美味しいです!
シェーファー 「リレントレス」 ナパ・ヴァレー 10 10,800円+税
ケイマス ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 11 9,400円+税
ファー・ニエンテ シャルドネ ナパ・ヴァレー 12 10,000円+税
このシェーファーは、シラー主体。2012年のワインオブザイヤー受賞、
ワインスペクテーター誌の”世界のベスト100ワイン”において1位を受賞という
とってもすごいワインです!で、味わいもパワフルでありながら果実味の凝縮感たっぷり、
そして、でもとっても緻密な味わいはさすがと言わざるを得ませんっ!
ケイマスは、以前たまたま飲む機会があって、美味しいと思い、その後
たまたまインポーターさんの”ケイマスセミナー”があったりで、ますますその美味しさに感動して
思わず仕入れました。
素晴らしい余韻の長さと、そのボリューム感、華やかな味わい、果実味の濃縮感、
タンニンのきめ細やかでワインに溶け込んでいるものの、しっかり存在し、
酸もバランスよく・・・素晴らしいです!
そして、ファーニエンテ。このシャルドネはキスラーと同じくらい、以前衝撃を
受けて以来お気に入りのアイテムです。
カリフォルニアシャルドネで、1万円以上のワインでしたら、このファーニエンテ、
キスラー、マーカッシン、オベール・・・とかありますが、、、ジャスト1万円のプライスでは
断然こちらのファーニエンテはオススメです!
贈答用にも価格やラベルのデザイン、もちろん樽の効かせ方が素晴らしいシャルドネです☆
エノラウンドのテイスティングアイテム更新しました!
赤は、ピオ・チェーザレのバローロ ”オルナート”
これは、本日からスタートしておりますが、かなり好評です☆
荘厳な渋いバローロではなく、華やかな香りと味わい、樽のニュアンスと
熟したベリーの果実味豊かなバローロです。
なんとなく色調も熟成がかっていて、澄んだきれいな色調も良い感じです!
シェーファー リレントレス
こちらはシラー主体。ワインスペクテーター誌のベスト100ワインの中の第1位獲得、
2012年のワインオブザイヤー受賞の最強ワインです!
力強い、パワフルな中に、きちんとバランスがとれた凝縮感ある味わい!美味です。
あとは、オススメでジョエルゴットのピノノワールやハーンのメリタージュ(黒ボトル)、
土曜以降は、スペインの新入荷アイテムなども入ります!
フランスも大分遅れてのご案内で申し訳ありません。。
もうすぐおよそ1か月が経とうとしている・・・。
再入荷のオススメアイテムがメインです。
夏はやっぱりスッキリとしたシャブリがベタですがオススメです☆
色んなシャブリの造り手はいれど、両生産者とも非常にオススメです。
シャブリ ラ・ピエレレ 11 ラ・シャブリジェンヌ?? 2,500円+税
シャブリ プルミエ・クリュ モンマン 12????? ヴォコレ・エ・フィス
3,300円+税
ブルゴーニュ シャルドネ 12 ドメーヌ・ロワイエ 2,500円+税
ACブルゴーニュといえど、昨今は3000円以上、造り手さんによると5000円とか!
驚愕な値上がり激しいブルゴーニュの中で、こちらは比較的お手頃なACブルと言えるかも!
飲みやすく、シンプルながら、決して薄水っぽくはないエレガントな仕上がりです。
ゲヴェルツ ベブレンハイム W10 トラペ ペール エ フィス 3,500円+税
ブルゴーニュの高名な造り手トラペさんがアルザス(確か奥様の実家がアルザスだったか)
で造るゲヴュルツ。
杏や黄桃、ジャスミンなどの芳醇な香り、豊かなボリュームはゲヴュルツならではの味わい、
トラペさんならではの肉厚なふくよかなゲヴュルツを堪能できそう。
ペルナン・ヴェルジュレス 12 フランソワーズ・ジャニアール 4,500円+税
こちらは試飲会で気に入って仕入れたもの。
同じワインでも11年とは全く違う味わい!別物のような違いまして、
11年はもう少し酸キレを感じたのと、ミネラルが豊かで硬い印象でしたが、
12年は、とても果実味が豊かでまろやかで、リッチな味わいでバランスがとれていた
とても美味でした!
こちらはオススメ☆
サンセール レ シャルム 12 ? アンドレ ヴァタン 3,000円+税
エノラウンドでもテイスティングで人気でしたサンセールも再入荷。
ソーヴィニヨンの要素は感じますが、そこまできついハーブ香やかんきつ系果実の香りが
あまり感じず、これまたエレガント。むだに果実味もしっかり主張しておらず
エレガントなサンセール。これもオススメ。
メオ・カミュゼの最新12年ヴィンテージ
フィサン 12 7,300円+税
マルサネ 12 6,000円+税
マルサネと言えば、比較的チャーミングな果実味?、軽快な印象を持つが、
メオのマルサネはやはりしっかりとした味わい、ややもすると濃厚な印象。
華やかな香りに、果実味も豊かで、酸もきちんと下支えしてある。
キメ細かいタンニンの存在感もバッチリ!
一方、フィサンはマルサネのようなしっかりとした味わいの中に、どこか土っぽい
ニュアンスがプラスされている。
ブルゴーニュ ルージュ 12 4,500円+税
ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ クロ・サン・フィリベール 12
5,800円+税
こちらはドメーヌものの白。今年も厚みのあるフレッシュな酸の勢いを感じつつ、
旨みのある果実味に、ミネラルもしっかりあって
重厚な出来栄えです♪酸も旨味を感じるような・・・
何となく、まろやかで厚みのあるコクのある味わいだが、
酸やミネラルが豊かなので、スッキリエレガントな印象。
しかし、複雑味と余韻は長い。素晴らしい白!
ロベール・グロフィエの最新ヴィンテージも入荷しました☆
グロフェエ推しされて、仕入れましたが、これがどのレンジにも共通するが、
まずは果実味の凝縮感があり、酸はどちらかというと控えめ、そして
樽のニュアンスが、開栓後数時間したらとても感じる。
でも、とてもきめ細かいやさしいエレガントな味わいであることが素晴らしい。
その果実味の凝縮感ある豊かさに官能的とか評されるが、まさにそんな感じ。
ACブルゴーニュからでも、といってもかなり高額ですが。。。
本当に、著名村名ぐらいの味わいを堪能できると思います。
ということで、プライスも村名クラスということでして。。。
シャンベルタン・クロ・ドゥ・ベーズ 12 ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
44,000円+税 非常に希少アイテムです。
ボンヌ・マール 12 ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス 39,000円+税
シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ レ・ザムルーズ 12
ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
グロフィエは、このレ・ザムルーズの最大所有者です。
シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・オー・ドワ 12
ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス 23,000円+税
エノラウンドで展開中です☆(7月1日現在)しかし、販売アイテムは品切れでございます。
7月頭はカリフォルニアからスタートです☆