プイィ・フィメ “ドメーヌ・デ・ファン・カイヨ” 17
Pouilly Fume"Domaine des Fines Caillottes

生産地
ロワール
生産者
ジャン・パピオ・エ・フィス
品種
ソービニオン・ブラン100%
価格
3,330yen + Tax

R・パーカー.Jr氏のバイヤーズガイドでも最良生産者の一人として紹介。ハーブ、メロン、マンゴー、白桃、パイナップル、ブラッドオレンジがよく熟した複雑に絡む香り。果実の持つ自然で誠実な酸とミネラルは非常にバランスよく、優しくエレガントです。

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