エノラウンドテイスティングアイテム、更新しました!
白を中心に、フランス、ローヌ地方、ヴィオニエで造られるコンドリューや、デイリーでもオススメのヴィオニエ主体のローヌワインも入ってます。
コンドリューの華やかすぎる(!)香りと蜜のような味わいを長く感じさせる素晴らしい余韻とはまた違う、同じブドウでもチャーミングな杏や黄桃の果実味を感じさせるワインで、両者ともオススメ☆
その他、コッポラのジンファンデルや、ボルドーのラグランジュのサード?的な、新リリースワイン他色々と更新しております☆
エノラウンドテイスティングアイテム、更新しました!
白を中心に、フランス、ローヌ地方、ヴィオニエで造られるコンドリューや、デイリーでもオススメのヴィオニエ主体のローヌワインも入ってます。
コンドリューの華やかすぎる(!)香りと蜜のような味わいを長く感じさせる素晴らしい余韻とはまた違う、同じブドウでもチャーミングな杏や黄桃の果実味を感じさせるワインで、両者ともオススメ☆
その他、コッポラのジンファンデルや、ボルドーのラグランジュのサード?的な、新リリースワイン他色々と更新しております☆
すみません!急なお話ですが、本日、17時ごろより
シャンパーニュの生産者が来店いたします☆
詳しいことはオルニスも謎です!
また、生産者の方のお話をお伺いして
良いシャンパーニュをお届けるようにします。
イタリアの新酒「ノヴェッロ」が10月30日(木)に解禁します!
あまり乗り気ではなかったはずですが、、
受注試飲会で想定外の美味しさに思わず仕入れてみました!
リッツァーノ ロッソ・ノヴェッロ 2,800円 + 税
「ネグロアマーロ」は紀元前7世紀ごろに、ギリシャから持ち込まれたプーリアを代表する土着品種です。オーガニックのアプローチで栽培された葡萄は、複雑性に富んでいます。厚みのある果実味の中を貫く美しい酸が、ワインを飲み飽きないものに仕上げてます。
とにかく、軽快なフレッシュ&フルーティーなだけのワインではなく、酸がプチプチとはじけるような珍しい酒質に、プーリア、ネグロアマーロらしい、濃厚な甘旨みぎっしりの果実味豊かな美味しいワインです!
エノラウンドのテイスティングアイテム更新しました☆
赤はトラペ ジュヴレ・シャンベルタン プルミエクリュ キャピタ11
をはじめ、
特に100円アイテムのカリフォルニアはオススメです!
白は、デキャンターで銀メダル獲得のNZのパリサー マーティンボロー シャルドネ
シャサーニュ・モンラッシェ 12 ミシェル・ニーロンなどです!
ニーロン美味しいです☆
27日(月)は、ワイン会のため18時までの営業となります。
エノラウンドのテイスティングも、18時までのご利用となります。
よろしくお願いいたします。
また、15時半ごろよりイタリア・サルディーニャから
サンターディが来店いたします!
エノラウンドでも、ガンベロロッソ過去10回以上獲得、
サンターディの名を世界に広めた「テッレ・ブルネ」のテイスティングも
できます!
樹齢100年以上!の古木をつかったカリニャンと土着品種をブレンドした
素晴らしいワインです☆