29日（日）は、テイスティングイベントを開催のため

開店時間が15時～となります。

よろしくお願いいたします。

 

イベントご参加者は、13時前頃よりお店を開けております。

15時まで、テイスティングをお楽しみに頂けます☆

 

尚、11月30日（月）　お休み。

12月1日（火）　OPEN

2日（水）お休み

 

12月は、クリスマス＆年末年始シーズンを控えて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イタリア、カリフォルニアを中心に色々

入荷中です！

新しいアイテムが多いです☆

まずはカリフォルニア。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ラフォン　シャルドネ　サンタ・リタ・ヒルズ　13

4,000円＋税

非常にしっかりした味わいのワイン。桃や蜜、バター、バニラを感じさせるボリューム感溢れる香りがあり、飲むと、フルボディのしっかりした果実味、オイリーで濃密な味わい。そして、柔らかなミネラル感。大らかでしっかりした味わい。

ロドニーストロング　シャルドネ　ソノマカウンティ　13

2,800円＋税

ソノマの代表的なワイナリーとして知名度NO.1のワイナリーが造る、洋梨・パイン、スパイスの味わいと爽やかな酸を堪能できる辛口白ワイン！レモン、リンゴに加えてほのかな焦がしたオークのアロマがあり、口中では洋ナシ、パイナップルとさわやかな酸が感じられます。

ホーニッグ　ソーヴィニヨンブラン　ナパ・ヴァレー　14

3,500円＋税

高級ワイン産地、ラザフォードのベスト・バリュー・ワイン！スペクテイター誌でも白ワインベストバリューに選出。ジューシーで爽やかなワイン。白桃、レモングラス、少しジャスミンが香り、グレープフルーツ、ライムの味わいを持つ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クロ・ラシャンス　カベルネ・ソーヴィニヨン　エステート　14

3,100円＋税

ホワイトハウスやオーガスタGCで使用のアメリカン・ドリームを成し得たワイナリーが造る、品種を生かしたコスパに優れたワイン！熟したラズベリー、ドライ・レッド・カラントの味わい。しっかりとした酸に優しいタンニンのバランスがよいフルーティなワイン。

クロ・ラシャンス　シャルドネ　モントレー　13　　2,500円＋税

ホワイトハウスやオーガスタGCで使用のアメリカン・ドリームを成し得たワイナリーが造る、品種を生かしたコスパに優れたワイン！樽熟成＆MLFなしのシャルドネは、まるでボールいっぱいのフレッシュフルーツがグラスに入っているような爽やかな飲み口！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ヘッドロック　シェバング！レッドワイン　キュヴェ・トゥー　NV

2,500円＋税

名門リッジが造るジンファンデルの畑の隣にあり、樹齢100歳以上の古樹もある環境。黒系果実の香りと味わいが芳醇で、濃厚でジューシー。それにハーブが複雑に絡み合う。固めなタンニンと、濃厚な果実との絶妙なバランス。

ヘッドロック　シェバング！ホワイトワイン　キュヴェ・トゥー　NV

2,500円＋税

「むずかしいことぐちゃぐちゃ言わずに、おいしく楽しく飲むワイン！」がコンセプト！サンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶワインメーカー・オブ・イヤーに選出！薫り高く、生き生きとした辛口。食事と共に楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デコイ　メルロ　ソノマ・カウンティ　13　　4,200円＋税

ナパ・メルローを世に知らしめたダックホーンが手がけるバリューワイン！オバマ大統領の就任式昼食会で供されました。熟した黒系果実、スパイシーなアロマ。スマートでエレガント。コクのある果実味に、繊細だが豊かなタンニン、奥行きのある味わい。

デコイ　シャルドネ　ソノマ・カウンティ　13　　4,200円＋税

オバマ大統領の就任式昼食会で供された名門ワイナリー。オレンジの花、蜂蜜とクリーム・ブリュレのリッチなアロマ。　瑞々しいトロピカルフレーバーにクリーミーな口当たりがなめらかに口中に広がり、サッパリとした酸とふんだんな果実味を後味に感じます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピノ・ノワール　13　ハングタイム　　2,800円＋税

カリフォルニアの中でも冷涼なエリアの畑から収穫したピノ・ノワールから造られる楽しいワイン。瑞々しいレッドフルーツとかすかなスパイス、しなやかな骨格と優雅で長い余韻をもったピノ・ノワール。品種の個性がしっかりと表れてます。

シャルドネ　13　ハングタイム　　2,800円＋税

樽感バッチリのシャルドネです！

カリフォルニアの中でも冷涼な地域ゆえ、ナチュラルな酸とピュアな果実味に、オーク樽使用とMLF発酵によりクリーミーな口当たりとトーストの香りが加わる。ココナッツやライムのトロピカルな香りに、活き活きとした酸がリンゴやメロンの味わいを引き立てる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンタ・バーバラ　ソーヴィニヨン・ブラン　14　　3,000円＋税

サンタ・バーバラでも温暖なサンタ・イネズ東部のブドウを主に使用し、香りを強く出る様に演出。少量ブレンドされたリースリング種がトロピカルフルーツのアクセントを。厚みのある、柑橘系フルーツの熟したニュアンスがぎっしり！

サンタ・バーバラ　シャルドネ　14　　3,000円＋税

味に深みと凝縮感を感じる1本！サンタバーバラ産のシャルドネとしては酸もしっかりし。ふくよかな果実味の中にも１本筋のとおった上品なスタイル。。フレッシュでイキイキと酸と蜜っぽいクリアな果実味のバランスが秀逸。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クロ・ペガス　メルロ ミツコズ・ヴィンヤード　カーネロス

ナパヴァレー　4,800円＋税

エノラウンドでも人気だった、とっておきのメルロー！

お客様もテイスティング後、購入された方が多かったです。

 

カリフォルニア　メルロー　13　スペルバウンド　　2,400円＋税

お値ごろながら、メルローらしい果実味を味わえるメルロー。

2千円台半ばでは、かなり優秀なクオリティーです☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スクライブ エステート ロゼ・オブ・ピノ・ノワール ソノマ　14

5,900円＋税

少し高めのロゼですが、飲むと何とも言えない、肉厚なボリューム感、

適度な酸、ロゼらしい華やかな果実味で美味しいです！

「ニュー・ウエイブ」と呼ばれる最近話題のワイナリーの代表格で、米国では多くのメディアにも取り上げられている大注目のワイナリーからの新着ロゼ！スイカ、グレープフルーツ、ブラッドオレンジの味わい。河原の小石、海、水塩 などミネラルも豊か！

ソーヴィニヨン・ブラン　１4　ソーホー・ワイン・コー　　2,300円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ランケ゛ ネッヒ゛オーロ　12 アセ゛リア ? ? ? 3,400円＋税

ランゲ　ネッビオーロ　ナティーヴォ　11　　2,400円＋税

バルベーラ　ダスティ　13　カシーナ・カストレット　　　2,500円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チェッパレッロ　11　イゾレ・エ・オレーナ　　11,000円＋税

シスター・ムーン　10　イル・パラジオ　　6,800円＋税

 

カシノ・デル・ヴィ　IGT　10　イル・パラジオ　　4,000円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

”バッチオ”モンテレージオ　ディ　マーサ　マリティッマ　08

イ　カンペッティ　　　3,300円＋税

プール・マ・ギュール　14　 クロ・テ゛・フ ? ? ? ? ? ?　1,650円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャルドネ　12　ボッター　　　　1,300円＋税

アルハ゜マンタ ナタル シャルト゛ネ??12 ? ? ? ?　1,450円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シネルジア・バリカ　ＤＯ　ヴァレンシア　07　ボデガス・ロス・フレイシス

1,800円＋税

オニリック　チャレッロ　ＤＯ　ペネデス　14　エキリブリ・ナチュラル

1,600円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ル・ピノ・ノワール　12　　ラ・カーヴ サン・ヴェルニ　1,980円＋税

ベリーザ バルベーラ・ダルバ゛　13 モンキエロ・カルホ゛ーネ

1,950円＋税

プロセッコ　エクストラ　ドライ　NV　レ・コンテッセ　1,800円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ナティーヴォ・コレクション　フェリーノ　 カベルネ・ソーヴィニヨン

メンドーサ　2,550円＋税

ナティーヴォ・コレクション　フェリーノ　 シャルドネ　　メンドーサ

2,550円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オラクル・シラーズ　08　キリヌカーン　　11,000円＋税

ヘンリーズ・セブン　シラーズ・グルナッシュ・ヴィオニエ　13

ヘンチキ　　6,000円＋税

 

セラーのカリフォルニアワインもかなり充実しました！

かなり希少なカルトワインも数アイテム入ってます☆

スターレーンのバックヴィンテージ05も入荷してます☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カリフォルニアTOP５シャルドネのワイン。

オーベール　シャルドネ　カーネロス　13　15,500円+税

カリフォルニアのシャルドネとピノ・ノワールの頂点に

位置するオーベール。ブルゴーニュ・スタイルの

カリフォルニア・ワインで知られ、全米TOP5の

シャルドネの1つと評されています。Carneros は

シングル・ヴィンヤードと同様の醸造方法、厳しいセレクションを

経て造られている。白桃、タルト・タタン、濡れた石の

アロマが立ち昇り、しばらくすると緑茶の葉、

ミントの香りが現れ、心地よい酸が骨格を支えます。

 

コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー　13　17,500円+税

 

カリフォルニアシャルドネTOP５の1つ。ナパ・ヴァレーを代表する

二つの畑の葡萄から造られる。コングスガードの創業時から

造り続けている代表作。生産量は年産約1000ケース程度。

日本に入荷してもすぐ完売してしまう貴重なワイン。

驚くほどのブルゴーニュのミネラル感と、カリフォルニアの

豊潤さの両面を合わせ持つ。ミネラルの持つ塩の

ニュアンスが全体を包み、クリーミーで溢れんばかりの

果実味をバランスよくまとめている。

 

カルトワイン！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーランエステイト　レット・ワイン　11　145,000円+税

パーカーポイント100点を５回獲得！スクリーミング・イーグルや

アロウホと並ぶ全米カルトワイン界の頂点！メーリング・リストに

名を連ねる者のみしか手にすることのできないワインでしたが、

現在は世界6か国のみ、ごく少数のみ展開。

偉大なクラシック・ブレンドと評され、深みのある美しい色、

際立つ凝縮感、洗練されたタンニン、

官能的な長い余韻を持ちます。高い熟成能力を備えた逸品。

 

スケアクロウ　カベルネソーヴィニヨン　12　　95,000円+税

14年プレミア・ナパオークション・ロット（60本）が

史上最高落札価格更新。24万ドルを記録した

今最も入手超困難なワイン！収集家が所蔵するに

相応しい逸品！オーナーのブレット・ロペスは、

MGMで”ベンハー”、”オズの魔法使い”など

ハリウッド映画の黄金時代を築いた映画人、J.J.コーンの孫。

スケアクロウは”オズの魔法使い”に登場するカカシに由来。

凝縮感ありながらバランスが素晴らしい仕上がり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シュレイダー　RBS　カベルネ・ソーヴィニヨン　13

69,500円+税

元コルギンのフレッド・シュレイダーと元ヘレン・ターリーの

アシスタントの最強タッグが、ナパ・オークヴィル最高峰の1つ、

トカロンヴィンヤードで造る世界最高峰のカベルネ!!

RBSはビジネスパートナーのテキサス・ヒューストンで

有名な弁護士のイニシャルから。アロマティックなワインで、

クレーム・ド・カシス、ブラックベリーとプラムのコンポ－トの

様な成熟した果実味にミネラルを感じ、こなれたタンニンは

シルキーで複雑味がある味わい。

 

ボンド　メルバリー　11　　53,000円+税

ナパ・ヴァレーのグラン・クリュ・ワイン。名実ともにハーランの

兄弟ブランド。ハーランがオークヴィルのクラシック・ブレンドの

ボルドーを目指し、ボンドは単一畑の個性を表現したブルゴーニュ方式。

99年の初ヴィンテージより一貫して特徴づけられる

味わいは豪華な赤い果実、スパイスとスミレという

メルバリーらしい香りに、に彩られ、優美でなめらかな舌触り。

タンニンもきれいに溶け込んでエレガント。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パルメイヤー　メルロ　12　　16,000円+税

ジェイソン・パルメイヤーが目指すのはカリフォルニアのムートン。

ボルドースタイルにこだわりを持っています。

パルメイヤーの赤ワインは,マグナム瓶かと思わせるような

大柄な瓶に入っています。溶かしたチョコレート、

ローストしたコーヒー豆、ブラックベリーのニュアンス。

ハーブやブラックベリーの凝縮されたフレーバーが

広がる口当たりは、セクシーなパルメイヤー

ならではのワインです。

 

パルメイヤー　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　13　15,000円+税

カリフォルニアのシャルドネの最高峰の一つとして揺るぎない

名声を享受するワイン。目指すのはカリフォルニアのムートン。

映画「ディスクロージャー」にパルメイヤーのシャルドネが

登場し一躍その名前が広がりました。白桃、クリーム・ブリュレに

オークのニュアンスがある、フル・ボディ、

グラマラスで無敵のシャルドネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ルイス　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー　12

15,000円+税

プレミア・ナパ・ヴァレーオークションで並み居るカルトワインを

押さえて最高落札額を記録してから人気沸騰！

10年足らずでカルトワインに駆け上がりました。

年間生産量わずか9000ケース。豪放磊落なオーナー通り、

完熟したブドウを使ったナパらしい力強いスタイル。

クローブとカシスに焦がしたオークと,熟した果実を

想わせるフレーバー、洗練された口当たりに甘いタバコの香りも。

余韻にはチョコの様なタンニンを感じる。

 

ルイス　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　13　　8,500円+税

プレミア・ナパ・ヴァレーオークションで並み居るカルトワインを

押さえて最高落札額を記録してから人気沸騰！10年足らずで

カルトワインに駆け上がりました。年間生産量わずか9000ケース。

豪放磊落なオーナー通り、完熟したブドウを使った

ナパらしい力強いスタイル。焦がしたバター様なリッチなアロマに、

洋ナシ、リンゴのキャラメルの香りがあり、まろやかで絹のような

やわらかさと洗練された上品さがあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スタッグリン　シャルドネ　13　　　12,000円+税

ラザフォードの銘醸畑で造られる、オバマ大統領就任セレモニーで

二期にわたって使われたカリフォルニアを代表するワイナリー。

ワイン造りには世界的に有名なミッシェル・ロランを招聘。

淡い黄金色に白桃、スイカズラ、柑橘類の魅力的なブーケ。

ミネラル感に砕石や濡れた石の香り。口中では白桃の蜂蜜漬け、

シトラス・オイルとホワイト・カラント、バニラに

仄かなオークの香りが感じられます。

 

ファー・ニエンテ　シャルドネ　　ナパ・ヴァレー　13

12,000円+税

熟した芳醇な果実とリッチなアロマ。最高の畑のブドウを

ブレンドして造られる、フィネス溢れる1本。カリフォルニア最古の

ワイナリーの1つ。熟した柑橘類の甘さやメロン、

良く調和のとれたナッツ風味、そしてかすかなミネラルを感じます。

リッチで酸味のバランスが取れたフルボディで、

余韻のとても長いワインです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サーク　ピノノワール　トッリーハウス

ロシアン・リヴァー・ヴァレー　12　　　22,000円+税

ワインスペクテータ－誌TOP100ワインで２００９年度に

世界NO.1に輝いた元コスタ・ブラウンの共同オーナー、

マイケル・ブラウン氏が自社畑で造る、世界トップクラスの

ピノ・ノワールを目指す新しい挑戦！生産量はわずか154ケース。

黒系ベリー、熟したクラ ンベリー・ザクロ・イチジクなどの

複雑な香りとと味わいが絡む。口内に広がった

余韻は消えそうで消えず、また新しい驚きを紡ぎだす。

 

ザ・ヒルト　 ジ・オールド・ガード ピノ・ノワール サンタ・リタ・ヒルズ 12

12,000円+税

サンタ・イネズ・ヴァレー「JONATA」の姉妹ワイナリーのヒルト。

「ジ・オールド・ガード」は控えめでエレガントなスタイル。

香りと味わいにはミネラルが広がり、どこか旨みを感じるような

複雑性がある謙虚で優しいスタイル。白トリュフ、バルサミコ、

白胡椒、プラム、もぎたてのキノコのアロマが漂う。

ラズベリーやスモモ、赤系果実が感じられ、ココア、

枯葉、ミントのような爽快感、滑らかなタンニン、

そしてまた土壌のニュアンスが余韻にあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゴールデンアイ　ピノノワール　ゴーワン・クリーク　12

10,000円+税

オバマ大統領の就任式昼食会（2009年1月）で飲まれて

栄えあるワイン 『ゴールデンアイ』の”ゴーワンクリーク”。

ダックホーンがワールド・クラスのピノ・ノワールを造る為に

起こしたブランド。各ワイン誌もトップクラスの評価です！

ワインはピノ・ノワールの典型的な特徴であるアロマ、

瑞々しさと豊な味わいです。赤や黒いベリー系果実の味わい、

上品なタンニン、ハーブ、スミレ、オークの香りが感じられます。

 

ジョセフ・フェルプス　カベルネ・ソーヴィニヨン　12

10,000円+税

2005度のスペクテイター年間第１位を獲得し、

世界No.1ワインに選ばれて大旋風を巻き起こした

ジョセフ・フェルプス。ナパのカベルネの名手です。

ダーク・フルーツのアロマに、スパイス、ドライ・ハーブ、

黒鉛などの漂い。甘草、ブルーベリー、ブラックベリーなどの

レイヤーがシルキーに重なり、コクと深みあるスムースな

飲み口のリッチで、重厚なカベルネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

イングルヌック　カスク・カベルネ・ソーヴィニオン　11

14,500円+税

念願のイングルヌックの商標権を取得し、シャトー・マルゴーの

エステート・ディレクターを迎え、歴史あるイングルヌックの

再生・飛躍を推し進めるコッポラ渾身のワイン！リッチでまろやか、

エレガントな舌触り。キリッシュやチェリー、フルーツジャム等の

深く濃いアロマに少しアーモンドが感じられます。

口に含むと熟した果実とタンニンのバランスが良く、

どちらも凝縮感があり力強い。余韻は長く持続し表現豊かです。

 

ゴーストブロック　カベルネソーヴィニヨン　オークヴィル　12

12,000円+税

パーカー100点連発キャプサンディの元醸造責任者、

ロブ・ローソン作の「小さなハーラン・エステイト」と評される

ゴーストブロック。初リリース時から”次世代のカルトワイン

十傑”にも選出！。ハーランやオーパスに近いオークヴィルの

自社畑から。フィネスが感じられ、エレガントでよくバランスの

とれた骨格を持ちます。輝かしいバラの香り、タバコ、

スパイスに導かれて、ブラックベリー、チェリー、

ココアのアロマが現れます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マサイアソン カベルネ・ソーヴィニョン ナパ・ヴァレー　12

10,500円+税

スティーヴ・マサイアソンは、2014 年にアメリカの有力紙

サンフランシスコ・クロニクルの「Winemaker of the Year」に選ばれ、

今後の活躍が期待される敏腕カリフォルニアワインメーカー。

今どきナパの最前線にいる造り手です。

濃厚なカリフォルニアスタイルではなく、洗練されたスタイリッシュな

「今」のスタイル。ミシュラン3つ星始め、有名レストランより

絶大な支持を得ている超激レア品です。

 

ハドソン　シャルドネ　カーネロス　ナパ　12　　9,000円+税

“ナパのシャルドネ最高峰と評価されるハドソンヴィンヤード、

コングスガード、キスラー、レミーのカリフォルニアの

トップ・シャルドネ生産者がブドウを調達する事で有名。

黄金の色合いとリッチな旨味。シャブリの様な、火打石を

打ったアロマとミネラル感、果実の凝縮感があり、自然の酸が

生き生きと存在し、ミネラル感たっぷりな過熟ではないリ

ッチな味わいが「これぞハドソン」という仕上がり。

 

ガーギッチ　ヒルズ　シャルドネ　11　　7,600円+税

1976年パリティスティングで白ワインのトップに選ばれた

Ch.モンテリーナを造ったガーギッチ。彼の造るシャルドネは

高い評価を得、「キング・オブ・シャルドネ」と呼ばれ、

多くの晩餐会で供されてます。マロラクティック発酵を

一切せず、生き生きとした美しい酸に、かすかなオークと

完熟した果実味、余韻は長く素晴らしい構成、

匠の技をお楽しめる１本！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エノラウンドテイスティングアイテム更新しました！

ボジョレー２アイテムも入りつつ、

赤はジュヴレ・シャンベルタン　クロ・デ・ヴァロワイユ　09

とっても美味しいです☆

白は、シャサーニュ・モンラッシェ　レ・ショーメ　12

デュブレール　。

 

スティングのカシノ　デル　ヴィや、

デコイのシャルドネなどなど色々変わってます！

大変時間が経ちました！！！

ごめんなさい！

いっぱいワインがニューアイテムと共に

入荷しております☆

この時期らしい、ちょっとリッチなワインも！

このあとも、どんどん入荷中です！

 

まずはフランスから☆

最近の多忙ぶりに、、写真をアップするのを忘れてものも

ありましたので、そちらは次回以降で。

 

NEWロワール３種。

最近のフランスワインの値上がりの中、3000円前後で

手に入る質の良いワイン！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カンテサンス　プイィ・フュメ12　ピエール・シェニエ

2,800円＋税

ソーヴィニョンブランらしいハーブや森林、

柑橘系果実の清涼感ある香り。グレープフルーツの

熟した様な厚みのある果実味に、同様の酸を感じる

引き締まった味わい。ミネラル感を強く感じ、

余韻に、爽やかな甘みと酸を残すコスパに優れた

バランスの良いワイン。

 

サンセール　ドメーヌ　ド　ラ　メルシー　ドゥー　14

バイィ　レヴェルディ　エ　フィス　　3,200円＋税

サンセール独特の石灰岩の土壌から、ソーヴィニョンブランの

純粋でダイレクトなミネラル感たっぷりの、

上品な酸味が特徴の辛口白ワイン。しっかりとした

ボディとミネラル感、切れのある酸が味わいを引き締める。

 

ミュスカデ　セーヴル　エ　メーヌ　シュール　リー　13

ドメーヌ　ル　フェイ　ドム　2,100円＋税

樹齢39年。醸造は伝統的な手法に則り長期間かけて

シュール・リーを行い、澱引きをせずに瓶詰めされます。

ワインは肉厚さと新鮮さそして繊細さを持ち

本当の価値を再認識させてくれる味わい

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャフ゛リ ラ・ヒ゜エレレ　12 ラ・シャフ゛リシ゛ェンヌ

2,650円＋税

いつもの定番、再入荷です！

 

シャブリ　プルミエ・クリュ　モンマン　13 　ヴォコレ・エ・フィス

3,600円＋税

こちらはずっと人気でした、復活です！値段は上がりましたが。。

シャブリの地で4世代にわたりワイン造りを続けてきた

名門ドメーヌの最高級ワイン。蜂蜜を想わせる完熟した果実香と

樽熟成に由来する複雑さのバランスが絶妙。1級畑としては

非常にボディのあるタイプで、力強い味わいを楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フ゜イィ・フュイッセ　14　 シュウ゛ァリエ・シ゛ョフロワ

3,200円＋税

ビオロジック農法を実践。畑ごとのテロワールを尊重した、

ブドウ本来の旨味を感じるピュアな果実味のワインが特徴。

トロピカルフルーツ・白い花、ミネラル感の複雑なアロマ。

しっかりしたボディと程よい酸とほろ苦さが全体を引き締めている。

 

プイィ・フュイッセ　アリアンス　12　ダニエル・バロー

4,200円＋税

こちらは、オススメワイン☆樽のニュアンスがほんのり感じて、

リッチでまろやかなワインです！

『ボーヌのグランクリュの最上級ワインと同等か、

それを凌ぐワインを造る』と評されるマコネ地区最高峰の造り手。

毎年品質がバツグン。ミネラル感タップリの美しい酒質に、

果実味が厚くリッチな味わいながら、南のコッテリ感とは

一味違う、甘酸辛苦のバランスが素晴らしいワイン。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー・ト゛・ラ・ウスト?97　　2,300円＋税

奇才ミッシェル・ローランがコンサルを行う。ドライフラワー、

腐葉土など、良質なメルローが造られる銘醸地フロンサックで、

17年以上熟成した古酒ならではの熟成感を楽しめる

ワインが限定入荷！酸と果実味のバランスが良く、

旨味が程よく出ている。

 

アダージョ　デ　ゼサール　ブラン 13 シャトー　デ　ゼサール

2,300円＋税

3000本限定！熟成には、600Lの新樽、1年樽、2年樽を

それぞれ1／3ずつ使用。とてもタンニンが強いのですが、

果実の甘さ、厚みが一番感じられます。熟成して、

さらに良くなるワインです。

 

 

格付けシャトーです！

今回は、手に入りづらかった

Ch.バタイイの05＆10も！入荷しております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー　バタイイ　05　17,750円＋税

シャトー　バタイイ　10　9370円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー・テ゛ィッサン?　07　　10,300円＋税

CH.マルゴーとともに「マルゴー地区の二大シャトー」と

評されたシャトー。偉大なエレガンスとフィネスを備え、

格調高い味わいのあるワイン。スミレの花や香水、

スパイスやプラム、カシスなど香り高くマルゴーらしいアロマが特徴。

凝縮した果実やスパイス、大地などの複雑なニュアンスが

感じられます。 シルキーなタンニンとフレッシュな酸が、

豊かな果実味を包み、見事な余韻が続きます。

 

シャトー　カントナックブラウン　12　　11,050円＋税

格付け第三級のカントナック・ブラウン！シャトー名の「ブラウン」は

英国の酒高「ジョン・ルイス・ブラウン」にちなんでおり、英国人には

親しみが深いシャトーとして知られています。ワインは果実味が

前面に出るスタイルではなく、自然との調和を目指した造りで、

他のマルゴーとは一線を画す男性的な力強さがあります。

クラシックでエレガントなボルドーがお好きな方にはおすすめです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトー・ト゛・フェラン??12　　6,000円＋税

12年にサンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ昇格した

記念ヴィンテージ。トップクラスの仲間入りをした銘醸シャトー。

凝縮感あるブーケにスパイシーな香り。シルキーな口当たりに、

ボリューム感あるボディと心地よい丸み。力強くもバランス良い、

洗練された味わい。

 

シャトー　ポンテ・カネ　06　　18,500円＋税

ポンテ・カネの畑はシャトー・ムートン・ロスシルドの向かいの

絶好のロケーションにあり、94年からはポイヤックで最も注目される

ハイパフォーマンスワインになりました。 凝縮した果汁、

熟したタンニンで、バランスの取れたポイヤックスタイルが人気。

カシスやブラックベリーなどの黒系果実の濃厚で凝縮した香り。

時間が経つにつれフローラルな香りや、ローストした肉や

トーストのようなニュアンスが感じられます。

 

シャトー・ク゛リュオー・ラロース゛ 04　　14,700円＋税

“王のワイン、ワインの王”最も愛されている第二級格付けシャトー。

隣接する「ＣＨ．ラグランジュ」と共にサン・ジュリアンきっての

人気を誇るシャトー。毎年品質も安定しており果実味豊かな

味わいとしっかりしたボディは抜群。ブラックベリーやプラム、

ラズベリーなどの赤・黒系果実の香り、コーヒーや腐葉土、

スパイス、なめし革、ミント、インクのニュアンスも。

ピュアな果実味と、濃厚な風味が、長く余韻まで楽める。

 

続いて、ブルゴーニュ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クロ・ド・タール　12　モメサン　63,000円＋税

モレ・サン・ドニの南側、シャンボール・ミュジニー寄りに

位置する偉大なグランクリュ、クロ・ド・タール。

7.53haというグラン・クリュとしてはかなり広大な畑を、

900年間単独所有。絶好の立地条件と優れたテロワール

から引き出される濃厚な果実味、繊細なタンニンが特徴。

他の追随を許さないような圧倒的な凝縮感、余韻、

類稀なストラクチャー、複雑さは圧巻。

正規輸入元です！

 

シャルム・シャンベルタン　78　ルモワスネ　　53,000円＋税

最近のマイブームにようやく？？なった、古酒。

 

シャサーニュ・モンラッシェ　プルミエクリュ　レ・ショーメ　12

デュブレール　　13,000円＋税

なんとアメリカ人のデュブレールによって造られているが、

アメリカらしさを微塵も感じさせないのはさすが！柔らかな印象。

繊細なミネラルに、酸がしっかりと存在し、引き締めている。

樽使いも柔らかく、ボディはしっかりとしているが、

今を感じさせるキレのあるスタイリッシュなシャルドネ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジュヴレ　シャンヘ゛ルタン クロ・テ゛・ウ゛ァロワイユ　09

ウ゛ァロワイユ ? ? ?　11,600円＋税

クロ・デ・ヴァロワイユは、 ドメーヌの単独所有畑(モノポール)であり、

有名な１級畑ラヴォー・サン・ジャックに隣接する一級畑。

ジュヴレ・シャンベルタンの中で、わずか3本しか獲得することが

できなかった最高賞【最も心に残るワイン賞】を獲得！

ブラックチェリーやなめし皮、スパイス等の混ざり合った複雑な香り。

タンニンは繊細で調和の取れた味わい。口当たりは柔らかく、

芳醇でエレガント。

 

オート・コート・ト゛・ニュイ ルージュ　 13　フランソワ・ラマルシュ

5,000円＋税

18世紀から続くヴォーヌ・ロマネの名門、ロマネ・コンティと

ラ・ターシュの間のモノポール畑“ラ・グランド・リュ”の所有で

知られるフランソワ・ラマルシュ。このクラスとしては異例の気品。

とにかく香りが鮮明。味わいも凝縮感とエレガントさが

際立つ素晴らしい味わい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フ゜イィ・フュイッセ フュイッセ Cフ゜リウ゛ェ　99

シャトー・ト゛・フュイッセ　　12,000円＋税

先代オーナーの秘蔵のプライベート・コレクション。熟成ポテンシャルの

高い良年のみ複数の畑をブレンドして生産。栗やハーヴ、

シェリーなどの複雑な熟成感が見事に表現。フュイッセが

所有する3つのものポール畑のブレンド。上質なミネラルと

気品さえ感じる熟れた果実味が力強く複雑。

コレクシオン・プリヴェ様にアンティーク感を出した

特別なボトル仕様です。

 

フ゜イィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ VV　03

CHト゛・フュイッセ ?　6,600円＋税

猛暑の2003年産だが、フレッシュさを失わずにキレイに

熟成した白ワイン！熟したフルーツ、ハチミツの香りに

少しオーク香も感じられフレッシュでエレガントな印象。

濃密でまろやかな口当たり。色あせないフレッシュさと

ミネラル感が余韻に続く。複雑で洗練されたワイン。

シャンパーニュ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エグリウーリエ　ブリュット　トラディション　GC　NV

10,500円＋税

100％グランクリュ（アンボネイ）のピノノワール主体に作られた

重厚かつエレガントな極上品。シャルドネで

有名な「 ジャック・セロス 」と共に２大巨匠と評され、

ピノ・ノワールの魔術師と言われる最高峰ＲＭシャンパン！

飲むとつやつやな酸が来て、「驚き」の一言。濃厚感があり

泡も口当たりもとてもクリーミーで、アプリコットも感じ、

奥行きのある雄大な味わいの特別キュヴェ。

 

ボランジェ スペシャル・キュヴェ・ブリュット

8,500円＋税

 

クリスマス＆カウントダウンに！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ドンペリニョン　04　　21,000円＋税

 

パイパー・エドシック　レアヴィンテージ　02　　23,000円＋税

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ポル・ロジェ　ブリュット　レゼルヴ　NV　7,000円＋税

英国王室御用達、チャーチル元首相に愛された

格式高いシャンパーニュ。ウィリアム王子の結婚式でも提供。

ブリュット・レゼルヴで使用されるワインのブレンドは、

ポル・ロジェ家とセラーマスターだけが行います。

洋ナシ、マンゴー、ジャスミン。時ともにブリオッシュや

バニラの香りも。味わいはシンプルかつダイナミック。

アプリコットジャムやハチミツ、スパイスのニュアンスが広がり、

力強さとフィネスのバランスが取れた味わい。

 

南仏系！どれも本当に美味しいです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ル・マス・ド・ベルトラン　　クリュ　モンペイルー　11

ドメーヌ　ド・マラヴィエイユ　　2,400円＋税

熟したブルーベリー、カシスの様な芳醇な香り。

ジャムの様な甘い香りが華やか。少しスパイスも感じて

シラーらしい香味。しっかりとした酸と豊かな果実味・

タンニンが広がるボリューム感大きいフルボディのワイン。

南仏らしい果実味が抑えられ、厳かなタンニンが印象的。

 

ル　サンク　　クリュ　モンペイルー　11

ドメーヌ　ドゥ　マラヴィエイユ　　2,000円＋税

最も厳しいオーガニック認証”デメター”認証の南フランスの

ビオディナミ。“ジューシーで濃厚、甘旨味たっぷりの

濃ゆいタイプの赤ワイン！凝縮感ある果実味に

ほんのりスパイシーさを感じられ、引き締まった酸がバランスよい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ル　サンドル　ミネルヴォワ　11　ドメーヌ　レイモン　ジュリアン

3,300円＋税

3000本限定！熟成には、600Lの新樽、1年樽、2年樽を

それぞれ1／3ずつ使用。とてもタンニンが強いのですが、

果実の甘さ、厚みが一番感じられます。熟成して、

さらに良くなるワインです。

 

カオール　シャトー　デュ　セードル　11　シャトー　デュ　セードル

3,300円＋税

南西地方で最高評価。カオールで唯一の2つ星生産者！

ベリー系の熟したフルーツの香りが豊か。酸に少しこなれた

滑らかなタンニンがバランス良く、ジューシーな味わいに、

ボリューム感もあるスタイルで飲みごたえあり！

 

コート　デュ　ローヌ　ヴィラージュ　VV　14　ラ　ミリエール

3,000円＋税

樹齢100年のグルナッシュから造られる。熟したベリー系果実、

トリュフ、スパイスなどの複雑な香り。キレイめの酒質だが、

しっかり濃厚な甘旨味がたっぷりの果実味を感じて美味。

力強い味わいながら、上品な甘みのあるスパイスがアクセント。

 

29日（日）、13時過ぎ（予定）～

DRC社でロマネコンティ等を造っていた、

”ヴァンサン・ルグー”の来店を記念して、

有料試飲会を行います！

 

ヴァンサン・ルグーの13年最新ヴィンテージ

各８アイテムを50CCずつ（簡単なフード付き）で、

3,000円（税抜）です。

 

当日は、オルニス13時前より、イベントご参加者のみ

ご入店頂けます！

イベント開催時刻は13時～です。

（生産者来店時間は13時10分～40分の予定）

15時まで、貸切営業となりますので、

その間、ごゆっくりとテイスティングをお楽しみくださいませ！

 

お申込みは、店頭もしくはinfo@ornis.co.jp まで。

事前のお申し込みをお願いいたします。

 

詳細なアイテム、ご確認事項はポスターで！