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2018/9/30

本日、14:00〜オープンしています!

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2018/9/28

10月のお知らせ

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10月1日(月)・23日(火)はお休みいたします。

それ以外は通常通り定休水曜です。

よろしくお願いいたします。

2018/9/22

新入荷ワインのお知らせ(スペイン、イタリア、アメリカ)

New arrival

新入荷ワインが、各地から届いています♪

 

まずはスペインから。

 

モンサンらしい濃厚さをいかしつつもピュアで女性的なニュア

ンスのあるワイン造りで注目されてるワイナリー、テ゛ィット・

セリェールから赤ワイン2種をご紹介。

カヒ゛ロール 17 テ゛ィット・セリェール

カヒ゛ロール 17  テ゛ィット・セリェール

¥1,800+Tax

モンサンらしい濃厚さを表現しつつ若木のガルナッチャを

使うことで飲みやすい味わいは、ラベルに描かれる野鹿、

カビロールのように溌剌とした明るさがあります。

 

セレニータ  17 テ゛ィット・セリェール

セレニータ  17 テ゛ィット・セリェール

¥2,200+Tax

古木のガルナッチャにシラーをブレンドした本格的な赤ワ

インで、産地特有の濃厚さと凝縮感が楽しめます。自生の

果実やリコリス、ダークチョコレート等複雑な味わいが広

がります。

 

 

続いて、イタリア♪

ベルリン ワイン・トロフィー 2018 金賞受賞

濃厚でリッチな赤ワイン!

エト゛ニス リセ゛ルウ゛ァ 15 フェウト゛・アランチョ

エドニス リゼルヴァ

¥3,900+Tax

非常に深い色調。熟したプラムや赤果実のコンポート、タ

バコやバニラなどの複雑で深い香り。濃厚でリッチな果実

味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。

 

世界自然遺産のサリーナ島の恵みのワイン。

手間暇かけて造られた赤ワインはコスパ最高!

コローシ サリーナ・ロッソ

コローシ サリーナ・ロッソ 16

¥2,100+Tax

ネレッロ・マスカレーゼ50%、ネレッロ・カップッチョ

50%をブレンド。非常にジューシーな果実味が特徴で、

野性的なチェリーの香りが広がります。滑らかなタンニ

ンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワイ

ンです。

 

世界中で大人気の「サンテロ」からこちらの1本!

テ゛ィーレ ハ゛ルヘ゛ーラ・タ゛スティ オーク樽熟成 16 サンテロ

テ゛ィーレ ハ゛ルヘ゛ーラ・タ゛スティ オーク樽熟成 16

サンテロ

¥1,800+Tax

厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク

樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる

芳醇な味わいが魅力的です。

 

 

ト゛ンナ・マルツィア フ゜リミティーウ゛ォ オーク樽熟成 17 コンティ・セ゛ッカ

ト゛ンナ・マルツィア フ゜リミティーウ゛ォ オーク樽熟成 17 コンティ・セ゛ッカ

¥1,500+Tax

完熟した果実味、プルーンの香りにカカオやバニラの香り

が広がります。滑らかなタンニンと果実味の甘いニュアン

スが余韻に感じられます。

 

ト゛ンナ・マルツィア カヘ゛ルネ オーク樽熟成 17 コンティ・セ゛ッカ

ト゛ンナ・マルツィア カヘ゛ルネ オーク樽熟成 17

コンティ・セ゛ッカ

¥1,500+Tax

熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。豊かな

果実味、樽の風味、柔らかいタンニンの余韻を楽しめる1本で

す。

 

ソアーウ゛ェ クラッシコ 16サルトーリ

ソアーウ゛ェ クラッシコ 16サルトーリ

¥1,150+Tax

ソアーヴェの中でも古くから知られる生産地で造られるク

ラシッコ!リンゴ、ナシ、シトラスの香りや際立つ果実味

や深みのある味わい。

 

最後にアメリカ☆

サンタ・バーバラで初めてのエステートワイナリー

ファイアーストーン!

ファイヤーストーン ヴィーナスンヤード

カベルネソーヴィニヨン 14

¥5,000+Tax

ブラックベリーやカシス、ローストしたコーヒー豆の芳醇な

アロマ。ジューシーな果実味の中にナツメグや、バニラ、オ

ールスパイスなどが感じられる。滑らかな口あたりでありな

がら、しっかりとしたタンニンの骨格を引き締めている。

 

2018/9/18

新入荷ワインのお知らせ(フランス、ニュージランド、オーストラリア)

News New arrival

秋の新入荷ワインが届きました!

最初にフランスから見た目も楽しい2本のご紹介です。

ハロウィンパ―ティーのお供に是非いかがですか?

 

プレミアム・ブレンド・ルージュ(ハロウィンラベル) ドメーヌ・バサック

 

プレミアム・ブレンド・ルージュ(ハロウィンラベル)

ドメーヌ・バサック

¥1,840+Tax

メルローのフレッシュさ、カベルネソーヴィニヨンのタ

ンニンと力強さ、シラーのスパイス香と仕上げのカベル

ネフランの奥深さが加わり4品種のハーモニー!線が細

くも骨格はしっかりとあり、飲み手を疲れさせない味わ

いです。

 

 

ハロウィン仕様の白ワインはこちら!!

プレミアム・ブレンド・ブラン(ハロウィンラベル) ドメーヌ・バサック

プレミアム・ブレンド・ブラン(ハロウィンラベル)

ドメーヌ・バサック

¥1,840+Tax

軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン!ソ

ーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブランの程

よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。

 

 

パーティーにはこんなオシャレなロゼスパークリングも

おススメです!!

クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7 NV ト゛メーヌ・J・ロレンス

クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7 NV ト゛メーヌ・J・ロレンス

¥2,400+Tax

シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美し

いチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーテ

ィーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディ

があります。

 

 

 

フランスのシャトーからは・・・

レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ 11

レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ 11

¥4,550+Tax

中世からの伝統を持つシャトーラグランジュのセカンドラ

ベル。古典的なメドックのタンニンを持ち安定して高いク

オリティを保つワイン。新樽に由来する香ばしい風味もラ

グランジュの個性を印象づけています。

 

 

サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造る

セカンドラベル!

 

ル・マルキ・ト゛・カロン・セキ゛ュール 15

¥5,400+Tax

スムースな口当たり。凝縮感のある豊かな果実味とともに

カカオやエスプレッソのビターなブーケが広がります。

しなやかなタンニンが融合した甘美な味わい。

 

 

フルーティかつスパイシーなフレイバーのピノがお好きな方は

こちらはいかがでしょう!

ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー

ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー

¥2,100+Tax

レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントや

ペッパーのスパイシーな要素が混ざりあい、口当たりはま

ろやかです。ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシ

ュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバラ

ンスのとれたブレンドになっています。

 

 

 

 

続きまして ニュージランドワインのご紹介です。

ニュージーランド人気の3Kのキムラワイナリーより。

キムラセラーズ ソーヴィニヨン・ブラン

キムラ・セラーズ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン

¥3,400+Tax

芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフ

ルーツ、 洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、ハーブや

白い花のニュアンスがグラス一杯に広がります。フレッシ

ュな酸味と熟れた果実の風味、エレガントでありながら力

強さもある味わいで、和食に合うワインです。

 

 

こちらはピノ。

キムラセラーズ ピノ・ノワール 

キムラ・セラーズ マールボロ・ピノノワール

¥5,500+Tax

ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実

に、ロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りが

グラスに溢れます。心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風

味がバランスよく 調和し、上品な渋みが広がるエレガント

な味わいのワインです。

 

 

 

サスティナブル農法ワイン。

続けて2本ご紹介です!!

グローヴミル マールボロ ソーヴィニヨンブラン

グローヴミル マールボロ ソーヴィニヨンブラン

¥1,700+Tax

環境への影響を最小限に抑えたサスティナブルな方法をワ

イン醸造の考え方に取り入れてきたプレミアムワイン!フ

レッシュなグレープフルーツとパッションフルーツのアロ

マ。酸とフルーティな果実味が調和した、マールボロの特

徴的なスタイル。

 

 

ペピック・ピノ・ノワール ジョセフ クローミー 

ペピック・ピノノワール

¥2,900+Tax

地域の環境を配慮したサステイナブルを実践しているワイ

ナリー!甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりと

スパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取

れた仕上がりです。日経プラス1にて2位受賞。

 

 

 

人気のボスワーズワイン

カべルネも入荷いたしました!

バトル・オブ・ボスワーズ オーガニック・カベルネソーヴィニョン

バトル・オブ・ボスワーズ オーガニック・カベルネソーヴィニョン

¥3,500+Tax

3世代続く葡萄栽培者としてマクラーレンヴェイルで初めて

オーガニック認証を取得!クラシックなスタイルで赤い果物

の香りと綺麗なタンニンが感じられます。

 

 

リッチでクリーミーなシャルドネ。

こちらもおススメです♪

ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード シャルドネ マヒ

ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード シャルドネ マヒ

¥4,300+Tax

エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスの

とれた仕上がり。ふくよかで熟したフレーバー、バタースコ

ッチやクリーミーな味わいが複雑味と共に素晴らしいボリュ

ーム感と余韻。仏オークで11ヶ月の熟成。ワインスペクテー

ター92P 。

 

 

 

 

最期にオーストラリアのワインのご紹介です。

赤身の肉、鹿や軽めのラムや冷静の牛肉サラダと一緒に合わせたい

おススメの1本。

 

ベンディゴ・カベルネソービニヨン

ベンディゴ・カべルネソーヴィニヨン

¥2,600+Tax

ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区‘Jim Jim

ジムジム’ と呼ばれるなだらかな丘にあるパイオニアワイ

ナリー!ブラッド・プラムやブラックベリー、果実と酸、

タンニンのバランスが絶妙な1本です。

 

 

 

シュワルツ GSM  16 シュワルツ・ワイン

シュワルツ GSM  16 シュワルツ・ワイン

¥3,000+Tax

イチゴやプラムに、香ばしく繊細なスパイスの香り。口中

では溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔ら

かく、広がりのある味わいが長く続きます。

 

2018/8/26

新入荷ワインのお知らせ(アメリカ、南アフリカ、アルゼンチン)

New arrival

新入荷ワインが、オルニスに届きました!

今回はアメリカ、南アフリカ、アルゼンチンの3か国から★

 

まずは、アメリカ!

大人気のINTOシリーズにカベルネが仲間入りしました♪

果実味たっぷりな赤がお好きな方には、ぴったりのコス

パもgoodなジューシーカベルネ。

イントゥ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 16

イントゥ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 16

¥2,100+Tax

「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味!

味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー

・ワイン。ミディアムボディで、リッチなベリー系のフルーツ

にオークやバニラのアロマ。後味は柔らかく滑らか!オーク樽

熟成のコクと香ばしさが、カリフォルニアらしくて美味しい!

 

スコリウムプロジェクトシリーズにも、新たな1本が加わりま

した!こちらは、ソーヴィニヨンブラン100%で造られている

に、、、飲んだらびっくり!ソーヴィニヨンブランの新しい

発見があるかも。。。♪

スコリウム・プロジェクト ザ・プリンス・イン・ヒズ・ケイヴス ファリーナ・ヴィンヤーズ カリフォルニア 16
スコリウム・プロジェクト

ザ・プリンス・イン・ヒズ・ケイヴス ファリーナ・ヴィンヤーズ

カリフォルニア 16 ¥5,200+Tax

流行りのオレンジワイン!赤ワインのように果皮を醸した白

ワイン。果皮から抽出した色合いが白でも赤でもないオレン

ジ色だからオレンジワイン。オレンジの皮、ブドウの種、酵

母の香り。上品でほのかな甘み。余韻に苦みが残るが、アク

セント程度。一般的な白ワインに重ならぬオリジナリティが

表わされます。

 

大人気なマックマニスシリーズに加わったのは、メルロー。

コストパフォーマンスに優れ、全米でも評価の高い一本をお楽

しみ下さい。

マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ   メルロ カリフォルニア 16

マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ メルロ カリフォルニア 16

¥1,980+Tax

全米でも「この価格でこの美味しさ!」との高評価ワイナリー!

果実味がたっぷりとした豊潤な仕上り。ブラック・ベリーとスパ

イスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よ

い樽のニュアンスが余韻となる。ハンバーグやロールキャベツの

トマト煮込み、仔羊の香草焼き、ミートパイなどと良い相性。

 

続いては・・・

南アフリカ!

まずは、ワイナリー、テスタロンガのナチュラルワインから!

ナチュラルワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで

醸造責任者として働いていた経験から造られた、とても親しみや

すいロゼです。

テスタロンガ エルバンディート・キュヴェ・クリント・ピノタージュ 17

テスタロンガ エルバンディート・キュヴェ・クリント・ピノタージュ 17

¥3,000+Tax

テスタロンガとクラヴァンの合作、自然派のピノタージュ。

自然発酵、無清澄、無濾過。とってもクリアで、フレッシュ、

そしてピュア!ツルりとした酒質。軽やかで涼し気なタイプ、

それでいて旨味や果実味はしっかりと。これまでのピノター

ジュとは全く違う新たなピノタージュ。

 

“作り上げるワインは子供同様”ということでBabyとネーミング。

テスタロンガの「よりカジュアルなワインを造り出す」プロジェ

クトの2本をご紹介♪

テスタロンガ ベビー・バンディート・ステイ・ブレイヴ 17

テスタロンガ ベビー・バンディート・ステイ・ブレイヴ 17

¥2,800+Tax

ナチュラルワインのパイオニアが造る無清澄・ノンフィルター、

シュナンブランをスキンコンタクトして熟成したオレンジワイン

で、ナチュラルワイン!皮から抽出された旨味がはっきりと味わ

え、厚みのあるボディー感と、ミネラルと酸がしっかりと感じる

ドライなテイスト。

 

ベビー・バンディート チン・ナップ 17

テスタロンガ  ベビー・バンディート チン・ナップ 17

¥2,800+Tax

ナチュラルワインのパイオニア“テスタロンガ”が造るよりカ

ジュアルなワインを造りだすためのもう一つのブランド「ベ

ビー・バンディート」に、今年から新たにラインナップ!無

清澄、無濾過。究極のエレガントで、クリアでツルりとした

タッチは最先端のワインスタイル。

 

アルコール度数が10%で、スルスルと飲めてしまう辛口ロゼ!

まだまだ暑いこの時期には、キリッと冷たく冷やしたロゼ

がぴったりです♪


テスタロンガ  ラフィネ・ロゼ  17
¥2,800+Tax

クレイグとカーラ夫妻がラフィネだけのために詰めてくれた

特別なワイン!ラベルの写真はクレイグが春の時期に自分の

ファームにて撮影したもの。オーガニックで育てられたブッ

シュヴァインのサンソー100%から造られています。無清澄、

無濾過。

 

過去にワインアドヴォケイト 92点も獲得している、南ア・ピノ

ノワールのパイオニア「ハミルトンラッセル」の女性醸造家が

造る美しく官能的なワイン!!

テッセラールスダル ピノノワール 17

テッセラールスダル ピノノワール 17

¥5,800+Tax

10年が初ヴィンテージでしたが、評判は瞬く間に国内のみな

らず国際的な評価を上げたカルト的人気を誇る少量生産のこ

だわりのワイン。ラベルも自身が一枚一枚仕上げるというこ

だわり様。ミネラル感、しっかりとした骨格で、豊かな果実

味が印象的。フェミニンでエレガントなワイン。

 

まるでシャンパンの様な複雑さを兼ね備えている南ア

スパークリング!余韻を長く楽しめます。。。♪

クラウズ・エステート メソッド・キャップ・クラシック シャルドネ・ピノノワール 
クラウズ・エステート メソッド・キャップ・クラシック

シャルドネ・ピノノワール ¥4,000+Tax

”南ア1級”のラールが造る、クラウズ・エステートの新作かつ

限定のスパークリング!ブリオッシュや砕いたリンゴのフレッ

シュなアロマとパレットにはライムのようなサント風味のある

酵母を感じ、長くクリーミーな余韻を楽しむことが出来ます。

スモークサーモン、生ガキとの相性が抜群!

 

そしてラストは、アルゼンチン!

こちらのロス・カルドスも当店では人気のデイリーワインの一つ★

新たに仲間入りしたのは。。。

ロスカルドス レッド・ブレンド ヴィーニャ・ドニャ・パウラ 17
ロス・カルドス レッド・ブレンド ヴィーニャ・ドニャ・パウラ
¥1,359+Tax

黒スグリやラズベリーの赤系黒果実の繊細でチャーミングな香り。

力強さと繊細さを持ち合わせた細かいタンニンが全体を引き締め

ます。