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10月1日(月)・23日(火)はお休みいたします。
それ以外は通常通り定休水曜です。
よろしくお願いいたします。
新入荷ワインが、各地から届いています♪
まずはスペインから。
モンサンらしい濃厚さをいかしつつもピュアで女性的なニュア
ンスのあるワイン造りで注目されてるワイナリー、テ゛ィット・
セリェールから赤ワイン2種をご紹介。
カヒ゛ロール 17 テ゛ィット・セリェール
¥1,800+Tax
モンサンらしい濃厚さを表現しつつ若木のガルナッチャを
使うことで飲みやすい味わいは、ラベルに描かれる野鹿、
カビロールのように溌剌とした明るさがあります。
セレニータ 17 テ゛ィット・セリェール
¥2,200+Tax
古木のガルナッチャにシラーをブレンドした本格的な赤ワ
インで、産地特有の濃厚さと凝縮感が楽しめます。自生の
果実やリコリス、ダークチョコレート等複雑な味わいが広
がります。
続いて、イタリア♪
ベルリン ワイン・トロフィー 2018 金賞受賞
濃厚でリッチな赤ワイン!
エドニス リゼルヴァ
¥3,900+Tax
非常に深い色調。熟したプラムや赤果実のコンポート、タ
バコやバニラなどの複雑で深い香り。濃厚でリッチな果実
味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。
世界自然遺産のサリーナ島の恵みのワイン。
手間暇かけて造られた赤ワインはコスパ最高!
コローシ サリーナ・ロッソ 16
¥2,100+Tax
ネレッロ・マスカレーゼ50%、ネレッロ・カップッチョ
50%をブレンド。非常にジューシーな果実味が特徴で、
野性的なチェリーの香りが広がります。滑らかなタンニ
ンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワイ
ンです。
世界中で大人気の「サンテロ」からこちらの1本!
テ゛ィーレ ハ゛ルヘ゛ーラ・タ゛スティ オーク樽熟成 16
サンテロ
¥1,800+Tax
厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク
樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる
芳醇な味わいが魅力的です。
ト゛ンナ・マルツィア フ゜リミティーウ゛ォ オーク樽熟成 17 コンティ・セ゛ッカ
¥1,500+Tax
完熟した果実味、プルーンの香りにカカオやバニラの香り
が広がります。滑らかなタンニンと果実味の甘いニュアン
スが余韻に感じられます。
ト゛ンナ・マルツィア カヘ゛ルネ オーク樽熟成 17
コンティ・セ゛ッカ
¥1,500+Tax
熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。豊かな
果実味、樽の風味、柔らかいタンニンの余韻を楽しめる1本で
す。
ソアーウ゛ェ クラッシコ 16サルトーリ
¥1,150+Tax
ソアーヴェの中でも古くから知られる生産地で造られるク
ラシッコ!リンゴ、ナシ、シトラスの香りや際立つ果実味
や深みのある味わい。
最後にアメリカ☆
サンタ・バーバラで初めてのエステートワイナリー
ファイアーストーン!
ファイヤーストーン ヴィーナスンヤード
カベルネソーヴィニヨン 14
¥5,000+Tax
ブラックベリーやカシス、ローストしたコーヒー豆の芳醇な
アロマ。ジューシーな果実味の中にナツメグや、バニラ、オ
ールスパイスなどが感じられる。滑らかな口あたりでありな
がら、しっかりとしたタンニンの骨格を引き締めている。
秋の新入荷ワインが届きました!
最初にフランスから見た目も楽しい2本のご紹介です。
ハロウィンパ―ティーのお供に是非いかがですか?
プレミアム・ブレンド・ルージュ(ハロウィンラベル)
ドメーヌ・バサック
¥1,840+Tax
メルローのフレッシュさ、カベルネソーヴィニヨンのタ
ンニンと力強さ、シラーのスパイス香と仕上げのカベル
ネフランの奥深さが加わり4品種のハーモニー!線が細
くも骨格はしっかりとあり、飲み手を疲れさせない味わ
いです。
ハロウィン仕様の白ワインはこちら!!
プレミアム・ブレンド・ブラン(ハロウィンラベル)
ドメーヌ・バサック
¥1,840+Tax
軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン!ソ
ーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブランの程
よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。
パーティーにはこんなオシャレなロゼスパークリングも
おススメです!!
クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7 NV ト゛メーヌ・J・ロレンス
¥2,400+Tax
シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美し
いチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーテ
ィーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディ
があります。
フランスのシャトーからは・・・
レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ 11
¥4,550+Tax
中世からの伝統を持つシャトーラグランジュのセカンドラ
ベル。古典的なメドックのタンニンを持ち安定して高いク
オリティを保つワイン。新樽に由来する香ばしい風味もラ
グランジュの個性を印象づけています。
サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造る
セカンドラベル!
ル・マルキ・ト゛・カロン・セキ゛ュール 15
¥5,400+Tax
スムースな口当たり。凝縮感のある豊かな果実味とともに
カカオやエスプレッソのビターなブーケが広がります。
しなやかなタンニンが融合した甘美な味わい。
フルーティかつスパイシーなフレイバーのピノがお好きな方は
こちらはいかがでしょう!
ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー
¥2,100+Tax
レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントや
ペッパーのスパイシーな要素が混ざりあい、口当たりはま
ろやかです。ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシ
ュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバラ
ンスのとれたブレンドになっています。
続きまして ニュージランドワインのご紹介です。
ニュージーランド人気の3Kのキムラワイナリーより。
キムラ・セラーズ マールボロ ソーヴィニョン・ブラン
¥3,400+Tax
芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフ
ルーツ、 洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、ハーブや
白い花のニュアンスがグラス一杯に広がります。フレッシ
ュな酸味と熟れた果実の風味、エレガントでありながら力
強さもある味わいで、和食に合うワインです。
こちらはピノ。
キムラ・セラーズ マールボロ・ピノノワール
¥5,500+Tax
ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実
に、ロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りが
グラスに溢れます。心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風
味がバランスよく 調和し、上品な渋みが広がるエレガント
な味わいのワインです。
サスティナブル農法ワイン。
続けて2本ご紹介です!!
グローヴミル マールボロ ソーヴィニヨンブラン
¥1,700+Tax
環境への影響を最小限に抑えたサスティナブルな方法をワ
イン醸造の考え方に取り入れてきたプレミアムワイン!フ
レッシュなグレープフルーツとパッションフルーツのアロ
マ。酸とフルーティな果実味が調和した、マールボロの特
徴的なスタイル。
ペピック・ピノノワール
¥2,900+Tax
地域の環境を配慮したサステイナブルを実践しているワイ
ナリー!甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりと
スパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取
れた仕上がりです。日経プラス1にて2位受賞。
人気のボスワーズワイン
カべルネも入荷いたしました!
バトル・オブ・ボスワーズ オーガニック・カベルネソーヴィニョン
¥3,500+Tax
3世代続く葡萄栽培者としてマクラーレンヴェイルで初めて
オーガニック認証を取得!クラシックなスタイルで赤い果物
の香りと綺麗なタンニンが感じられます。
リッチでクリーミーなシャルドネ。
こちらもおススメです♪
ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード シャルドネ マヒ
¥4,300+Tax
エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスの
とれた仕上がり。ふくよかで熟したフレーバー、バタースコ
ッチやクリーミーな味わいが複雑味と共に素晴らしいボリュ
ーム感と余韻。仏オークで11ヶ月の熟成。ワインスペクテー
ター92P 。
最期にオーストラリアのワインのご紹介です。
赤身の肉、鹿や軽めのラムや冷静の牛肉サラダと一緒に合わせたい
おススメの1本。
ベンディゴ・カべルネソーヴィニヨン
¥2,600+Tax
ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区‘Jim Jim
ジムジム’ と呼ばれるなだらかな丘にあるパイオニアワイ
ナリー!ブラッド・プラムやブラックベリー、果実と酸、
タンニンのバランスが絶妙な1本です。
シュワルツ GSM 16 シュワルツ・ワイン
¥3,000+Tax
イチゴやプラムに、香ばしく繊細なスパイスの香り。口中
では溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔ら
かく、広がりのある味わいが長く続きます。
新入荷ワインが、オルニスに届きました!
今回はアメリカ、南アフリカ、アルゼンチンの3か国から★
まずは、アメリカ!
大人気のINTOシリーズにカベルネが仲間入りしました♪
果実味たっぷりな赤がお好きな方には、ぴったりのコス
パもgoodなジューシーカベルネ。
イントゥ カベルネ・ソーヴィニョン カリフォルニア 16
¥2,100+Tax
「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷりの味!
味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらないバリュー
・ワイン。ミディアムボディで、リッチなベリー系のフルーツ
にオークやバニラのアロマ。後味は柔らかく滑らか!オーク樽
熟成のコクと香ばしさが、カリフォルニアらしくて美味しい!
スコリウムプロジェクトシリーズにも、新たな1本が加わりま
した!こちらは、ソーヴィニヨンブラン100%で造られている
に、、、飲んだらびっくり!ソーヴィニヨンブランの新しい
発見があるかも。。。♪
スコリウム・プロジェクト
ザ・プリンス・イン・ヒズ・ケイヴス ファリーナ・ヴィンヤーズ
カリフォルニア 16 ¥5,200+Tax
流行りのオレンジワイン!赤ワインのように果皮を醸した白
ワイン。果皮から抽出した色合いが白でも赤でもないオレン
ジ色だからオレンジワイン。オレンジの皮、ブドウの種、酵
母の香り。上品でほのかな甘み。余韻に苦みが残るが、アク
セント程度。一般的な白ワインに重ならぬオリジナリティが
表わされます。
大人気なマックマニスシリーズに加わったのは、メルロー。
コストパフォーマンスに優れ、全米でも評価の高い一本をお楽
しみ下さい。
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ メルロ カリフォルニア 16
¥1,980+Tax
全米でも「この価格でこの美味しさ!」との高評価ワイナリー!
果実味がたっぷりとした豊潤な仕上り。ブラック・ベリーとスパ
イスが混ざり合い、凝縮しながらも滑らかな口当たりで、心地よ
い樽のニュアンスが余韻となる。ハンバーグやロールキャベツの
トマト煮込み、仔羊の香草焼き、ミートパイなどと良い相性。
続いては・・・
南アフリカ!
まずは、ワイナリー、テスタロンガのナチュラルワインから!
ナチュラルワイン造りのパイオニアとして一躍したワイナリーで
醸造責任者として働いていた経験から造られた、とても親しみや
すいロゼです。
テスタロンガ エルバンディート・キュヴェ・クリント・ピノタージュ 17
¥3,000+Tax
テスタロンガとクラヴァンの合作、自然派のピノタージュ。
自然発酵、無清澄、無濾過。とってもクリアで、フレッシュ、
そしてピュア!ツルりとした酒質。軽やかで涼し気なタイプ、
それでいて旨味や果実味はしっかりと。これまでのピノター
ジュとは全く違う新たなピノタージュ。
“作り上げるワインは子供同様”ということでBabyとネーミング。
テスタロンガの「よりカジュアルなワインを造り出す」プロジェ
クトの2本をご紹介♪
テスタロンガ ベビー・バンディート・ステイ・ブレイヴ 17
¥2,800+Tax
ナチュラルワインのパイオニアが造る無清澄・ノンフィルター、
シュナンブランをスキンコンタクトして熟成したオレンジワイン
で、ナチュラルワイン!皮から抽出された旨味がはっきりと味わ
え、厚みのあるボディー感と、ミネラルと酸がしっかりと感じる
ドライなテイスト。
テスタロンガ ベビー・バンディート チン・ナップ 17
¥2,800+Tax
ナチュラルワインのパイオニア“テスタロンガ”が造るよりカ
ジュアルなワインを造りだすためのもう一つのブランド「ベ
ビー・バンディート」に、今年から新たにラインナップ!無
清澄、無濾過。究極のエレガントで、クリアでツルりとした
タッチは最先端のワインスタイル。
アルコール度数が10%で、スルスルと飲めてしまう辛口ロゼ!
まだまだ暑いこの時期には、キリッと冷たく冷やしたロゼ
がぴったりです♪
テスタロンガ ラフィネ・ロゼ 17
¥2,800+Tax
クレイグとカーラ夫妻がラフィネだけのために詰めてくれた
特別なワイン!ラベルの写真はクレイグが春の時期に自分の
ファームにて撮影したもの。オーガニックで育てられたブッ
シュヴァインのサンソー100%から造られています。無清澄、
無濾過。
過去にワインアドヴォケイト 92点も獲得している、南ア・ピノ
ノワールのパイオニア「ハミルトンラッセル」の女性醸造家が
造る美しく官能的なワイン!!
テッセラールスダル ピノノワール 17
¥5,800+Tax
10年が初ヴィンテージでしたが、評判は瞬く間に国内のみな
らず国際的な評価を上げたカルト的人気を誇る少量生産のこ
だわりのワイン。ラベルも自身が一枚一枚仕上げるというこ
だわり様。ミネラル感、しっかりとした骨格で、豊かな果実
味が印象的。フェミニンでエレガントなワイン。
まるでシャンパンの様な複雑さを兼ね備えている南ア
スパークリング!余韻を長く楽しめます。。。♪
クラウズ・エステート メソッド・キャップ・クラシック
シャルドネ・ピノノワール ¥4,000+Tax
”南ア1級”のラールが造る、クラウズ・エステートの新作かつ
限定のスパークリング!ブリオッシュや砕いたリンゴのフレッ
シュなアロマとパレットにはライムのようなサント風味のある
酵母を感じ、長くクリーミーな余韻を楽しむことが出来ます。
スモークサーモン、生ガキとの相性が抜群!
そしてラストは、アルゼンチン!
こちらのロス・カルドスも当店では人気のデイリーワインの一つ★
新たに仲間入りしたのは。。。
ロス・カルドス レッド・ブレンド ヴィーニャ・ドニャ・パウラ
¥1,359+Tax
黒スグリやラズベリーの赤系黒果実の繊細でチャーミングな香り。
力強さと繊細さを持ち合わせた細かいタンニンが全体を引き締め
ます。