お待たせしました!
本日17日(木)~ボジョレーが解禁です。
ここ数年で急速に、日常的に気軽に
ワインを楽しめるようになってきておりますが、
年に一度のこのシーズンならではのものですので、
是非皆様お楽しみ頂ければと思います!
オルニスでは、従来よりもより気軽なレンジのボジョレーを
用意しております。いつもは1アイテムオンリーでしたが、
今年は2アイテムご用意しております。
ちなみに、今年のボジョレーについてのコメントは
2016 年のヴィンテージは魅惑的で、繊細で滑らかな
タンニンときれいな果実味が主体だそうです。
力強いというよりもエレガントで、酸と果実味、
ストラクチュアとのバランス、そして爽やかさと
味わい深さとのバランスが素晴らしいとのこと!
まずは、昨年とっても好評だったルイテットのボジョレー。
2,300円+税。
輸入元からの速報で、ボージョレのワインのコンクール、
トロフィー リヨンで金賞!を獲得。
と、ドメーヌ・シャサーニュのボジョレー 2,470円+税
こちらは果実味豊かな繊細で落ち着きのあるヌーヴォー。
清澄もろ過もしないとっておきのヌーヴォーです☆☆
ちなみに、ヴェネト州で育った国際品種メルロー100%
のノヴェッロもあります!こちらはイタリアの新酒。
2,700円+税
フレッシュで溌剌とした酸味がありながら、カシスやブラック
ベリーなどの果実の凝縮感を楽しめる一本です。