大分遅れてのご案内になりました!
休暇前の分ですが、、、
休暇明けからまた色々セレクトに励みます!!
まずは泡から!
クロ・モニコー クレマン・ド・ボルドー NV 3,200円+税
これは結構なハイスピードで売れたクレマン!
ボトルのエチケット、ボトル全体、またクレマンで、味も良い!!
クロ・モニコーは300年以上の歴史を持つドメーヌ。
12年から完全無農薬に移行。風味がよく、爽やか!
アルコールっぽさや過度に成分を抽出しすぎた感じがなく、
凝縮された果実味がたっぷりと感じられる。
入荷240本、瓶熟12か月。
カヴァ・フナンブル・ブリュット NV エキリブリ・ナチュラル
2,000円+税
こちらも再入荷!フルーティーな味わいだけど、キレのある
ドライな味わい!泡立ちも良いです☆
ヴーヴレ ラ シンフォニー トリプル ゼロ 09
シルヴァン ゴードロン 3,500円+税
レモンの皮、アカシアの花、ほのかにブリオッシュの香り。
軽やかで、カチッとしたミネラル感がある。まろやかでクリーミィな泡。
軽快な味わいで、ほろ苦い余韻。キレのいい酸と
心地よいフレッシュ感。トリプル・ゼロは、シャプタリザシオン(補糖)、
リキュール・ド・ティラージュ、門出のリキュールが「ゼロ」が由来。
ブドウの酸と糖が高い特別な年にしか造れないスパークリング!
ドザージュなしでも、硬すぎる感じはなく、
シュナン・ブランらしいまるみがある。
これは、新入荷の泡ですが、非常にコスパ良いです!
シャンパン以上の味わいかなと個人的には思ってます。
ボルドー・シュペリュール 12 クロ・モニコー 3,000円+税
正統派のハイクオリティーボルドー!フルボディながら、
ピュアな印象、シルキーな口当たりで、上品でリッチな味わい。
ブルーベリー、カシスなど黒系果実の香り、スパイス、バニラの
香りが見事に交じり合う。まろやかな酸とボリューム感のある
タンニンが印象的。余韻が、長く心地よい。
男性的なボルドースタイルというより、柔和でエレガントな女性らしい味わいです。アルコールのボリューム感も
そこまで感じないのですが、飲み心地、飲みごたえはしっかりあります!
コート デュ ローヌ ヴィラージュ V.V. 14 ラ・ミリエール
3,000円+税
とっても果実味の凝縮感があるオルニスで売れているスタイル!
シチューやカレーなど煮込み料理系にバッチリ☆
樹齢100年のグルナッシュから造られる。熟したベリー系果実、
トリュフ、スパイスなどの複雑な香り。キレイめの酒質だが、
しっかり濃厚な甘旨味がたっぷりの果実味を感じて美味。
力強い味わいながら、上品な甘みのあるスパイスがアクセント。
カリフォルニアワインは、超カルトワインを2アイテム!
注目のリースも限定少量入荷しております。
リース ピノ・ノワール ベアワロー・ヴィンヤード 13
2,000円+税
VINOUSを主催するアントニオ・ガローニが
「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言うほど、
メーリングリストのみの販売、アメリカ国内でも入手困難。
高評価とレア度が高いワイナリー。女性的で、
シャンボール・ミュジニーの様。凝縮感があり、
カリフォルニアらしい果実味の豊かさが何よりも特徴的。
質感がなめらかで、繊細さにあふれており、
酸が豊かで締めるべきところは締まっているので、
下品な感じは全くなく、とても美味しいピノ・ノワール。
コルギン ティクソン・ヒル・ヴィンヤード
ナパ・ヴァレー レッド・ワイン 11 85,000円+税
ギフトにも、ハレの日様にも使いやすい2アイテム!
アンドリューウィル トゥー・ブロンズ レッドワイン 10
8,500円+税
初リリースからワシントン・カルトの呼び声高い、
凝縮と優雅さを兼ね備える、ワイン通やワイン・コレクターの
垂涎の的。黒系果実の印象、ソフトでふくよかながら、
しっかりとした酸が骨格を作り、ハーブやフラワーブーケの余韻が続く。
アルコール度数がそこまで高くないワインですが、
しっかりとしたフルボディで、軽さは全く感じない。
むしろしっかり酸やタンニンを静か~に感じるタイプ、
飲み疲れなしです!
ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン 13 7,000円+税
ワインスペクテイター誌の世界のTOP 100ワインに2度選出!
高級ワイン産地、ラザフォードのベスト・バリュー・ワイン!
黒い果実、スパイス、バニラの香りに滑らかな口当たり。
凝縮感あるベリーの果実味と心地よいタンニンとのバランス秀逸。
こちらの方がタンニンを感じる男性的なスタイル。
ややボルドー的な印象☆
ピエドラサッシ シラー セバスティアーノ・ヴィンヤード 12
8,500円+税
セバスティアーノ・ヴィンヤードはサンタ・バーバラの中で
一番標高が高い畑のシラー!果実の凝縮感があり、
濃厚な味わいながら清涼感とミネラリーさを感じ、
ローヌのエルミタージュ彷彿させるエレガントさ。
滑らかなタンニンに、ワイルドなスパイシーさと長い余韻。
ペドロンチェリワイナリー カベルネソーヴィニヨン
ブロック・007 14 3,800円+税
ソノマの老舗ワイナリー。コストパフォーマンスに優れた
デイリーワインを得意!樽熟成約16カ月(新樽約30%)!
非常に濃密感のある果実味が特徴。熟したプラムと
ブラックカラントにオークのニュアンスが加わり、
凝縮したフレーバーとしっかりしたタン ニンが
エレガントなフィニィッシュを導く。
ナパ ハイランズ カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 12
4,800円+税
ラザフォードとオークヴィルの畑で造られたお買い得ナパカベ!
ブラックチェリー、ドライフラワー、チョコ、樽の焦がした香りに、
熟したベリー、バニラやクレーム・ブリュレの様なリッチな味わい!
酸と穏やかなタンニンのバランス良く、
味わいの凝縮感と長い余韻が特徴。
新商品!インポーターさんイチオシのアイテム。
とってもおいしいです!最近高めのナパカベにしては
コスパ良いです☆エノラウンドで展開します!
サンタ・バーバラ シャルドネ 14 3,000円+税
定番のサンタ・バーバラシリーズ。ほんのり効いた樽香が
カリフォルニアらしいです!
サンディ シャルドネ リタズ・クラウン 14 9,500円+税
カタめのしゃるどね!ミネラリーでモダンスタイルです!
樽感バッチリのシャルドネとはまた違う印象。
ジ・アイリー・ヴィンヤーズ・ロゼ・オブ・ピノ・ノワール
4,000円+税
淡い紅色で、イチゴとほのかな青草の香り立ちで、
繊細な口当たり。軽やかだが、空気に触れると徐々に
果実味は膨らみを増し、純粋で、滋味な味わいが
広がる均整のとれた食卓万能ワイン 。
シーリッジ シャルドネ 14 シーリッジ ピノ・ノワール 13
共に1,000円+税
ケース買いのリピーターも多数、全米を揺るがす激安旨シャルドネ、
恐るべき旨さ、安さ、コストパフォーマンスに注文殺到したワイン。
熟した洋梨やリンゴなど、白い果実やトロピカルな香りに
ほのかにバニラのアロマ。口当たりは柔らかく、ミネラル、
バター、スパイスなどを伴うリッチな味わい。
余韻に残る程よい苦みが豊かな果実味を支える、調和のとれた味わい。
ピノノワールも、お値段以上の複雑味があります!
赤系果実の甘酸っぱい香りやベリー類の甘い香りに
スパイスのアクセント。全体的にフレッシュながらも、
程よく熟れた果実の印象。口当たりは柔らかくフレッシュ。
余韻に心地よいジューシーな果実味が広がります。
イル・パラジオ メッセージ・イン・ア・ボトル 11 2,700円+税
『ジェームズサックリング』91点!素晴らしい果実感と
香ばしい余韻!歌手スティングの一遍の詩が綴られた
「メッセージ イン ア ボトル」。チェリーやプラム、
ブラックベリー、スパイスの香りが広がり、飲み口は
力強くも非常に円やか。複雑味がありスパイスの風味が
実にエレガント。
キャンティ・クラシコ 12 イゾレ・エ・オレーナ 3,800円+税
クラッシックスタイルのキャンティ。程よい酸と渋味。
ですが、これがとっても美味しいんです!オススメです。
エヌ・ケー・レッド Vol.1 D.O.カラタユド 14 エヌ・ケー・ワインズ
1,800円+税
リコリス等のハーブ香、熟した果実味のコクがあるタイプ。
ガルナッチャの果実味豊かな辛口赤ワインです。
少し冷やしても美味しく飲んで頂けます。
カパ シングル・ビンヤード 13 ハメケン・セラーズ
1,800円+税
美しく輝く深いルビー色。ブラックベリーや
ブルーベリージャムを想わせる香り。口当たりはスムーズで、
バニラや繊細なミルクチョコレートの味わい。
辛口のフルボディでなめらかタンニンと
長い余韻持ったワイン。
シエラ・デ・トローニョ 13 シエラ・デ・トローニョ
2,800円+税
次世代のスーパーリオハ!エレガントで深い味わい、
無駄に重口ではなく、みずみずしさが心地良い
素晴らしい一本。カシスやプルーンの熟した果実の芳醇なアロマ。
標高の高さから得られるキリっとした酸と凛とした骨格、
程よいシルキーなタンニンで、ジーンとくる長い余韻。
ニバリウス モノバラエタル 14 パラシオ・ヴィノテカ
2,000円+税
コンポートしたリンゴ、杏のタルトなど熟度のある白系果実に、
オーク、フローラル、ミネラルなど厚みを感じる香り。
ミネラル感あるしっかりとした口当たりで、熟れた果実を
想わせる甘味とビターな苦味、丸みを帯びた
酸の余韻が印象的。
マタトナイ D.O. マンチュエラ 13 アルト・ランドン
2,200円+税
「マタトナイ」は日本贔屓なオーナーのロサリアさんが
特別に日本向けに作ったオリジナルラベルで、
冷涼な気候ならではのフルーティーなアロマと
豊かな果実味のボディーを持つ辛口タイプ。
豊富なタンニンで、樽感も程よく控えめなアプローチで旨し!
トリニティ・ヒル ホークスベイ シャルドネ 14 2,950円+税
柑橘、白い花、ストーンフルーツにヘーゼルナッツ、
アーモンドと火打石のニュアンスが混じる。クリーミーな
口当たりで、リッチな果実味と樽の風味が広がる。
メイン・ディヴァイド メルロ・カベルネ 14 3,200円+税
ブラックベリー、プラム、カシスにシガーやバニラの香り立ち。
穏やかな果実味に続いて、しっかり熟したタンニンが舌を覆い、
長い余韻が続く。「メイン・ディヴァイド」は、NZTOP5ワイナリー、
ワイパラのペガサス・ベイが南島各地区の
契約栽培のブドウから造るワイン。
ソーヴィニヨン・ブラン 15 ソーホー・ワイン・コー
2,300円+税
数々の賞を受賞したワインメーカー、デイヴ・クラウストン
によるワイン。典型的なマールボロのソーヴィニヨン・ブランで、
ライムジュースや、パッションやフレッシュなシトラスを
連想させる快活なアロマ。ミネラル感のある味わい、
酸が特徴的。
イエリング・ステーション・ヴィラージュ・シャルドネ 14
3,200円+税
白桃や洋梨の果実味が樽発酵によるナッツの
クリーミーな風味に縁どられ、柑橘とミネラルな味わいが続き、
フレッシュ。果実のピュアな味わいを火打石とバニラの風味が
覆うリッチな口当たりで、溌剌とした酸が余韻に伴う。
100%樽発酵による、重量感あるシャルドネ。
ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ 12
2,200円+税
『2005年を代表するワイン関係者』36人のひとり。
リッチで香り豊かなシャルドネ。ストーンフルーツと花びら香りに、
桃やクリーム、牡蠣殻のミネラル感が複雑さを加えている。
ほのかなオークの風味が縁取り、溌剌とした酸味が余韻に長く残る。
メイン・ディヴァイド ソーヴィニヨン・ブラン 15 3,200円+税
橘の花や白桃、ネクタリン、南国果実の香り。グスベリー、
パッションフルーツの豊かな果実味にやや青草のタッチがあり、
フィニッシュは快活にドライ。ワイパラ・ヴァレーにまたがる
複数の畑の異なるブドウを使用することで、
厚味と複雑味を引き出している。
ローソンズ・ドライヒルズ ゲヴュルツトラミネール 12
2,650円+税
樹齢20年を超える老木から造られる逸品!
ゲヴュルツ特有の香り、凝縮したバラの花やライチにムスク、
カルダモンのエキゾチックな香り。丸みのある口当たりで、
柔らかな甘みとコクの均衡のとれたバランスで複雑な
果実味が広がる。
タービルク・カベルネ・ソーヴィニヨン 12 3,000円+税
ブラックベリー、ユーカリ、スパイスの凝縮されたアロマに
ピーマンとタバコの風味が複雑に混じる。ジューシーな
果実にタンニンが骨格を与え、厚みのある口当たりが広がる。
これまでに金賞1、銀賞10、銅賞54を獲得。
James Halliday 94 ポイント。
ディストリクト7 カベルネ・ソーヴィニヨン 13 2,800円+税
凝縮したブラックベリー、ブラックラズベリーの
リッチな果実はオーク樽の風味に溶け込み、力強くも、
しっかりとタンニンのストラクチャーがある。滑らかな
口当たりで、適度な酸味がワインに清涼感を与えている。