ブルゴーニュワインがメインに入荷中です☆
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ブルゴーニュブラン キュヴェ ド ラ シャトレヌ 11
3,150円
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ボーヌ クロ・デ・モンスニエール 11 シャトー・ド・ラ・ヴェル (ベルトラン ダルヴィオ)
4,725円
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こちらの白はホントに美味しいし、秀逸だなって思います!
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ブルゴーニュの白は、昔はマコンのような南の方の
ボリューム感があって、樽々しくて、キイロ!色って感じのワインが
好きで、ついでにムルソーも好き☆みたいな感じで、たまに酸がしっかりあって
スッキリ、キリットした中に、プルミエクリュとかですとコスパが良く、
ワインのボリュームもそこそこあるので、対極としてシャブリもたまに飲んでみたりという
感じでしたが、この造り手さんのムルソーもそうですが、最近は
樽の使い方、その加減が上手で、酸と余韻にむけてのミネラルがきっちり残り、
果実味も豊かなんだけど、クドくないスタイルが多い感じがします。
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それでもってそういうワインが美味しいなって思うようになりました。
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基本、白は果実味があって然りで、そこに酸の状態&ボリューム感がどの程度か、
ミネラル感がどのくらいあるのかってとこで、白ワインは判断すべきだなと
思うようになりました。
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なので、そういう意味でここのワインはキレのある辛口ワインで、
現代的だなと思います。
ブルゴーニュブランもコスパ良いと思います♪
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フゥー長文。長文。。
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続いて、続いて。
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール 12&シャルドネ 12 ドメーヌ・ロワイエ
共に2,625円
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ブルゴーニュ エピヌイユ アラン・マティアス 3,150円
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全て日本初上陸モノのワインです☆
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ロワイエのピノは、まろやかでカジュアルなスタイルのピノ。
シャルドネもまろやかで優しい印象。
ワインを構成する要素のバランスが良いワインです!
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アラン・マティアスは、香りが結構個性的でインパクトありますが、
口に含めばピノの世界がぐわっと広がる不思議系ワイン。
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カジュアル、ジューシーなピノというよりも、
落ち着いた印象のピノのニュアンスです。
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ブルゴーニュ ピノ・ノワール V.V. 11 ブリューノ デゾネイ ビセイ
3,675円
やっぱり完成度の高いACブルゴーニュとは思えないです~。
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ブルゴーニュ ルージュ 12 トラペ ペール エ フィス 4,200円
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トラペのBルージュ。酸がとても豊かです。
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ヴォルネー 11 6,300円 &ジュヴレ・シャンベルタン 11 7,350円
ピュリニーモンラッシェ プルミエクリュ レ ペリエール 11 13,650円
ルシアン ボワイヨ エ フィス
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試飲会で好評だったジュヴレシャンベルタンをはじめ、
白のピュリニーもミネラルがしっかりあってとても美味☆
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ブラン フュメ ド プイィ 11 ディディエ・ダグノー
9,975円
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世界的に有名なロワールきっての生産者のダグノーのワインが
入荷しました!!
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こちらも初めての登場の
ジュヴレシャンベルタン キャピタ 11 トラペ ペール エ フィス
18,900円
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1級区画である「レコルボー」「オーコンボット」「オン ネルゴ」の3つの区画をブレンド。
甘旨味たっぷりでリッチな味わい、骨格もしっかりとしていて男性的な印象のあるワイン!
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トラペのミュジニーも入荷しております!
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シャサーニュ モンラッシェ マルトロワ 11 フォンテーヌ・ガニャール
10,500円 ←写真は違いますが。。。
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シャサーニュ モンラッシェ プルミエクリュ ラ・ブードリオット 11 10,500円
シャサーニュ モンラッシェ 11 7,875円
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シャトー ヌフ デュ パプ ルージュ 11&ブラン 12
ル ヴュー ドンジョン 共に7,350円
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なども入荷してます。
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ジョルジュ・ルーミエも入荷はしています!
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デイリーワインにオススメのワインも入荷中です♪
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シラー・カベルネソーヴィニヨン ヴェルサージュ 11
シャルドネ・ヴィオニエ ヴェルサージュ 11
共に1,680円
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ブルゴーニュ ルージュ 99 ジュリエット・シュニュ
2,730円
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熟成されたピノ☆良い感じで熟成感のある味わいになってます!
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ピノ・ノワール 12 エリック・ルイ
2,205円
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ブルゴーニュ ブラン 11 ジャン・ルイ・シャヴィー
3,045円
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ブルゴーニュ ブラン 10 ルー デュモン
3,150円
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エレガントで柔らかいシャルドネ。どちらかというと穏やかで
果実味はきちんと感じる飲み心地がよいタイプ。
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ブルゴーニュ ブラン ラ・ジュマリー 09 アンリ・ダルナ
3,255円
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こちらはスッキリしたスマートなタイプのシャルドネ。
酸の勢い、ボリューム感をアタックでまず感じます!
キリリっとしたシャルドネ。
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リースリング グリンツベルグ 12 ローラン・シュミット
2,835円
あとはこの時期にピッタリのバレンタイン向けのワインも?
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アトゥ・クール シャルドネ 10 フローランス・ペルティエ
2,205円
泡もハートラベルを中心に入荷しました!
左手がロワールのクレマン。
クール・ド・クレイ モンルイ・シェル・ロワール ブリュット NV ドメーヌ・クレイ
2,835円
通常よりも熟成期間が長いので、フルーティーさが主体というよりも
トースト香、熟成の香りもするのが特徴です☆
右側がシャンパン。
キュヴェ・デ・ザムルーブラン・ド・ブラン グランクリュ NV アンリ・ド・ヴォージャンシー
5,775円
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こちらもカワイイ感じで☆
ヴァンドヴィル ロゼ NV ジャニソン・バラドン 7,140円
ヴァンドヴィル NV ジャニソン・バラドン 6,090円
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