新入荷ワインのお知らせです☆
といっても、すでに並んではおりますが。。。
今後、年明けにかけてはスペイン、南米、チリあたりを
さくさく変えたいとは思っております！
更新は遅れておりますが、ワインのラインナップは
どんどん変わってます！！
また、エノラウンドもチラホラ変わってますが、
今回白のスペシャルワインもありません～！
あと2日ですので、また来年です！
カヴァ ロゼ ブリュット 09 ロジャーグラート
2,415円
プロセッコ・ヴァルドッビアーデネ・ブリュット ソレッレ・ブロンカ
2,625円
カヴァのロゼは、この時期限定のシャンパンストッパー付きです！
イチゴ色で濃いめのピンクに、味わいもイチゴジャムのような
豊かでジューシーな果実味が特徴的。
プロセッコは、清涼感あるフルーティーさがポイント。
どちらもオススメの泡。
ジョセフ・ドルーアン のお手頃 ブルゴーニブランです。
リュリー 11 3,045円 サン・ヴェラン 10 3150円
それと、シャブリ 3,255円です。
フレッシュでやや鋭い印象のフレッシュで豊かな酸を
感じつつ、まろやかな果実味もある スッキリエレガントなシャルドネ。
ブルゴーニュらしいシャルドネたちです。
再入荷のシャサーニュ・モンラッシェの村名と1級畑（自社畑）
あとはシャブリのグランクリュ ブーグロ 9,240円
やはりこのあたりになると、何とも言えないきれいでやや果実の甘味も
感じる上品な果実味に穏やかな酸とのバランスが良い！
あんまりミネラリー過ぎる方、樽々しいのが好きではない方は
これはオススメです！
私はちなみに大好きなタイプです☆
シャブリもグランクリュになると、ワインのボリューム感や
余韻の長さ、それからミネラルの豊かさ以上にふくよかな果実味を
味わえると思います。
同様に、、、ドルーアンの赤もです。
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 10 2,730円
ジュヴレイ・シャンベルタン 09 6,510円
シャンボール・ミュジニー 09 7,560円
あとはイタリアの比較的ちょいお高めのもの。
お祝いにこの時期には向いていそうですね！
おなじみ、トレンティーノ・アルト・アディジェの
フランツ・ハースのピノ・ネーロ 5,040円。
お隣は、そのピノ・ネーロの上級キュヴェ。
シュヴァイツァー 7,665円
数年に一度？、厳格な蔵元さんの考えにより
やっとのリリースのバローロ ガスタルディ 何と！04 10,500円。
最近、イタリア、特にアルト・アディジェのピノにハマり中！
なかなか美味しいんです。NZみたいなチャーミングさを残しつつ、
そこは伝統国らしく荘厳さを残すかのように、タンニンはしっかり感じて
華やかで、若干頼もしい力強さもあるピノって感じで、最近好きです。
シュヴァイツァーも上品な味わいに華やかな果実味と果実香が
とても良かった！
オススメデイリーからは、
評判の良かった南仏のピノ☆
ラ・クロワザード レゼルヴ ピノ・ノワール
1,365円
シチリアのフェウト゛・アランチョ ク゛リッロ 12 1,313円
どちらもとっても果実味豊かでCPがとっても良いです。
この時期はそれに甘口ワインも充実させてみました～♪
カルム・ト゛・リューセック 375? 10 2,730円
ウ゛ィン・サント キアンティ クラッシコ 99 ク゛レウ゛ェヘ゜ーサ゛
2,310円
ハ゜ッシート シチーリア 10 カンティーネ・コローシ
2,468円
お客様からリクエストがあったイタリアの甘口もそろえてみました。
ヴィン・サントは結構アルコール感ありますっ！
それに熟成感の味わいもします。
スペインワインでオススメも再入荷してます。
タリマ 1890円
アルト・モンカヨ 5,775円
ブレカ 2,835円
カルチェロ 2,100円
どれもオススメです☆
最後は新入荷のセラン。 2,625円
明日、エノラウンドに入れる予定☆
ぜひぜひです。
