新入荷ワイン入りました!
まずは、テイスティングでも好評でした
ボルドーの古酒!しかも5000円アンダーとお値ごろで
おススメです。
シャトー・ベル・エール・ラグラーヴ 93
¥ 3,000 +税
150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきたシャトー。
メドックの優れたワインの証である、ソフトで繊細な香りが熟
成と共にでてきています。
グレートヴィンテージも95も同時入荷です。
シャトー・ベル・エール・ラグラーヴ 95
¥ 3,900+税
150年に渡ってバッケイ家がワイン造りを続けてきたシャトー。
メドックの優れたワインの証である、ソフトで繊細な香りが熟
成と共にでてきています。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ
ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
¥ 2,600 +税
生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少なド
メーヌ。チェリーやラズベリーのような生き生きとした果実味を
楽しめるピノ・ノワールです。
ペルナン・ヴェルジュレス
ドメーヌ・ドニ・ペール・エ・フィス
¥ 4,350 +税
生産量の大半がフランス国内のレストランに販売される稀少な
ドメーヌ。少し黄色味がかったローブ。柑橘系のフレッシュな
果実やミネラルの香りとバニラ香のバランスが良い白ワイン。
サン・テステフ・ド・カロン・セギュール
¥ 4,500 +税
カロン・セギュールの造るサード・ワイン。比較的若いブドウ
樹の区画から造られるため、フレッシュでより親しみやすい味
わい。
サヴィニー レ ボーヌ ブラン 15
¥ 6,000 +税
サヴィニー・レ・ボーヌのTOP生産者!フローラルな香りとピ
ュアな酸。アフターのミネラルによる引き締まったボディが感
じられ、そのデリケートな味わいはサヴィニー・レ・ボーヌの
特徴を如実に表しています。
次はオーストラリア・NZワインです。
こちらも新入荷でテイスティングで人気だった
ミネラルと酸がほどよく感じる、エレガントな今風な
シャルドネ!
ペニンシュラ シャルドネ パリンガエステート
¥3,800+税
フローラルで、シトラスやアプリコットなどフルーティーな香
り。豊かなアプリコットやピーチなどの味わいで、長い余韻が
あります。
ジプシー ブランドブラン スプリングシード
¥2,400+税
ジプシーはクラシックなブランドブランのスタイルを表現し て
います。薄っすらと淡い藁色、ほんのり青いリンゴ、繊 細なム
ース、優しい柑橘系の風合い。瓶詰め時のドサー ジュには極々
少量のヴィオニエ(遅積みされたデザートワ インスタイル)を
加えます。
オーストラリアらしい濃ゆくてジューシーな果実味を
味わえて美味しい赤ワインが入荷しました!
アッサンブラージュ SMG パイクス
¥2,500+税
シラーズ、ムールヴェドル、グルナッシュのブレンド!東洋の
スパイスの香。ダークチェリー、控えめなオークとうまく融合
し、熟したベリー、チョコレート、かすかになめし皮のニュア
ンスも。やわらかくリッチな味わいシルキーでよくまとまって
いるタンニンが、力強い果実味にうまく溶け込んでいます。
最近、デイリーの価格帯のオーストラリアワインが
届いてます!
ザ・ミル シラーズ ウィンダリ―エステイト
¥1,900+税
プラムやスパイスのアロマにあふれたフルボディの赤。 フレン
チオークでの熟成からもたらされる素晴らしく凝縮 された果実
感。 カウラ地区のシラーズスタイルを表しているクラシックな
スタイル。
フルーティーで、甘ったるさや水っぽさがない、
飲みやすい、クセのない1本!
ザ・ミル シャルドネ ウィンダリ―エステイト
¥1,900+税
軽やかでフルーティ、かつほのかにオークがきいていて、フレ
ッシュなシャルドネ!パイナップルやメロン、シトラスフルー
ツのアロマがあり、トロピカルフルーツのような凝縮感のある
果実味とほのかなフレンチオークが絶妙なバランス。
キリっとドライなタイプのシャルドネ。上のとは少しタイプが
また違う感じです!はオーストラリアのナチュラルワインで、
とってもコスパがよくて、おすすめです☆
オーガニック シャルドネ ナチュラルワインカンパニー
¥1,900+税
柑橘系の花、黄桃、アプリコッ トなど、しっかりした果実の魅
力的な1本!梨、熟した白桃がいっぱいに広がります。
こちらはシラーズ。中口でも濃厚で甘旨味たっぷりで
スムースな口当たりながらジューシーでスパイス感もあります。
オーガニック シラーズ ナチュラルワインカンパニー
¥1,900+税
熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂い
ます。バランスの取れた、シルクのようなタンニンは、オーク
樽によってバランスがとれています。
新入荷のオーストラリアのカベルネとシラーズ。
ガッツリパワフルボディで、この夏のバーベキューに合わせて!
ベスツワインズ グレートウェスタン カベルネ・ソーヴィニヨン
¥ 3,000 +税
ビクトリア州のグレートウェスタン地域で世界一流のワインを
生み出してきたベスト・グレート・ウェスタン!ベスツがある
グランピアンズは冷涼な気候なので、果実もありながらも引き
締まった果実味たっぷり感じられる1本です。
ベスツワインズ グレートウェスタン シラーズ
¥ 3,000 +税
ビクトリア州のグレートウェスタン地域で世界一流のワインを
生み出してきたベスト・グレート・ウェスタン!エレガントさ
と長熟性において優れていて、シラーズはスパイシーで果実味
が引き締まっているのが特徴です。
最後は南アフリカです!
人気のクルーガーワインから、シャルドネです。
今風のブルゴーニュのシャルドネのムルソーの様な
ミネラルが豊かで洋ナシや白桃のフレーバーに、
酸がきれいにのっかったタイプで、完成度がとても高いです。
クルーガー ファミリー ワインズ ウォーカーベイ シャルドネ
¥ 3,000 +税
ステレンボッシュの名門ワイナリー「ステルハイス」の息子の
ヨハン・クルーガーが自身で興したワイナリー。MLFをしない
ので、キリっとした酸が特徴のワイン。シャブリを想わせるミ
ネラルを感じさせ、滋味深いとてもコスパな南アフリカのシャ
ルドネ!
こちらはサンソーです!サンソーのクセを全く感じない
南仏ワインかのような濃縮感を味わえます。
クルーガー ファミリー ワインズ オールドヴァイン サンソ―
¥ 2,800 +税
ステレンボッシュの名門ワイナリー「ステルハイス」の息子、
ヨハン・クルーガー自身で所有するワイナリー。樹齢64年。
非常に優しいアタック。野イチゴのようなニュアンスもあり
エレガントでクリーンな味わいのサンソー。2017年初リリース。
キレイめ、でも濃厚でまったりとした口当たりで、
とってもおいしい☆こういう体にしみる系が個人的におすすめです!
¥ 3,300 +税
ブドウ栽培農家の父ウィリーと景観設計を学んだ息子ケヴィン
に立ち上げられたブランド!醸造は、極ナチュラルに行いSO2
の添加は最小限に抑えられて造られる。ラズベリー、プラム、
スミレ、ペッパー、軽いアニスを感じることができます。