相変わらず大分遅れておりますが、、
新着のワインのご案内です~☆
まずは、カリフォルニアから
開店当初、お値頃のカリフォルニアピノノワールとして
好評だったシーグラスがまた再入荷してます☆
シーグラス サンタ・バーバラ・カウンティ ピノ・ノワール
2,600円+税
コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシー
グラス。チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれ
るスタイルで、カリフォルニアで大人気を博している。赤い
ベリーの風味にあふれるピノ・ノワール。渋味は穏やかで果
実味豊かな味わいで気軽に楽しめる。
新作のカベルネも入荷してます。
濃厚というよりはジューシーなカベルネ!
気軽にピザやハンバーガーやなどジャンクフードと。
トマトやケチャップソースのものと相性良さそう~。
シーグラス パソ・ロブルス カベルネ・ソーヴィニヨン
2,600円+税
コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシー
グラス。親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォ
ルニアで大人気!程よい成熟度でバランスよく仕上げたコス
トパの良い1本。適熟によりジャムっぽくならずカベルネらし
いスパイシーでバランスの良い風味。
試飲会でヒトメボレ??したジョセフ・フェルプスの
良年のみリリースのサード?セカンドワイン!
さすがジョセフ・フェルプスのワインといったところ!
5,000円台としての完成度抜群です!
イニスフリー カベルネ・ソーヴィニヨン 13
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ 5,000円+税
世界最高峰のワイナリー、インシグニアが優良年のみに
トップキュヴェと同じ畑から生み出す逸品。鮮やかなス
トラクチャーと深みのある余韻に魅了される1本。黒系果
実に、スパイス、木炭、杉、スモーキーなニュアンス。
アルコール感や果実味にタンニンが見事に調和良く溶け込む。
定番アイテムのカリフォルニアも入荷してます!
クリムゾン・ランチ シャルドネ 15
1,800円+税
クラシックなカリフォルニア・ワインで、リッチで濃密な果
実の風味が楽しめます!洗練したシャルドネは林檎、洋ナシ、
トロピカルフルーツ、オークの風味が表情豊かに感じられます。
フルボディで、クリーミーな質感をもち、まろやかでクリーン
なフィニッシュに続きます。
フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクション
シャルドネ モントレー 15 2,980円+税
ダイヤモンド・コレクションはカリフォルニアの沿岸部の畑、
或いは内陸部の渓谷にある畑で収穫される完熟したリッチで
フルーティなブドウから造られていて、メロンやピーチ、爽
やかなリンゴ等の香りに始まり、かすかなオーク樽の香りが
フレーヴァーをよりリッチに感じさせます。
フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ・カット
カベルネ・ソーヴィニョン アレキサンダー・ヴァレー 14
5,180円+税
伝統的なクラシックなボルドーワインのようなカベルネ・ソー
ヴィニヨンに、プティ・ヴェルドと少量のカベルネ・フランを
ブレンド。リッチで濃厚なこのワインは、エレガントな骨格と
穏やかなタンニン、層をなす果実味、そして長くアロマ溢れる
余韻が自慢。
イントゥ ピノ・ノワール カリフォルニア 15
1,980円+税
「これぞカリフォルニアワイン」と言う果実味たっぷり
の味わいで、カリフォルニアワイン好きにはたまらない
バリュー・ワイン。カリフォルニアらしい、ジューシー
で果実味溢れるふくよかピノ・ノワール。オーク樽熟成
のコクと香ばしさが、カリフォルニアらしい美味しさが、
口中に広がります!
ピノ・ノワール 13 ハングタイム
3,000+税
カリフォルニアの中でも冷涼なエリアの畑から収穫したピ
ノ・ノワールから造られる楽しいワイン。瑞々しいレッド
フルーツとかすかなスパイス、しなやかな骨格と優雅で長
い余韻をもったピノ・ノワール。品種の個性がしっかりと
表れてます。
ジョエル・ゴット カリフォルニア メルロー 14
3,400円+税
ジョエル・ゴットが造る本格派のメルロー。深い黒ベリー
の香りと黒胡椒など様々なスパイスが薫る。重厚で凝縮感
ある果実味とバランスの良い酸とアルコール感、後味に上
品なタンニンが口中を引き締める。
クライン ファームハウス レッド 13
2,000+税
クラインが持つユニークな気候風土を持つ複数の畑に植え
られる様々な品種をブレンドした、複雑な風味と素晴らし
いバランスのコストパフォーマンス抜群のワイン。レッド
はスパイシーで重厚さと複雑さを持ち、長い余韻を楽しめ
る本格派。
スリー・シーヴズ カリフォルニア シャルドネ 13
1,800円+税
当店で人気の”ジョエル・ゴット”他、3人のビジネスマンが
造るカジュアルブランド。良いブドウとこの価格帯で造り得
る最高のパフォーマンスを追求!フレッシュな洋梨の風味を
持つスッキリとしたスタイル。優しい樽の風味が香るバラン
スの良い味わい。
スリーシーヴズ ピノ・ノワール 12
1,800円+税
当店で人気の”ジョエル・ゴット”他、3人のビジネスマン
が造るカジュアルブランド。良いブドウとこの価格帯で造
り得る最高のパフォーマンスを追求!赤いベリーにほんの
りスパイシーな香り。優しい口当たりとともに広がる果実
感、上品な渋みが味わいを引き締める。
スリーシーヴズ ピノ・グリージョ 13
1,800+税
良いブドウとこの価格帯で造り得る最高のパフォーマンスを
追求!ライム、レモン、青リンゴに加え白桃のようなピュア
な果実感。爽やかな酸味と余韻に残るハーブの香りが心地よい。
次はオーストラリア
ピース・オブ・エデン リースリング
2,600円+税
ピーター・レーマンの息子が造る冷涼な気候から生まれる
ピュアでクリーンな味わい!青リンゴや洋ナシ、柑橘果実
などの爽快さと、繊細なミネラルのニュアンスを兼ね備え
たバランスのよいリースリング。パワフルさと洗練された
余韻を持ちます。きりっとドライというより、ほんのり
果実由来の甘味としゅっとした酸がアクセントの飲み心地
良いリースリング!夏なので、ヘルシーなサラダと一緒に!
ライン・アンド・レングス カベルネ・ソーヴィニヨン
2,350円+税
ピーター・レーマンの息子が手掛けるバロッサの豊かなフ
レーバーとエレガンスを兼ね備えたワイン!カシスなどの
完熟果実や甘草、チョコレートなどの風味が幾重もの層を
成して広がります。口当たりは非常に官能的で、繊細さと
バランスを兼ね備えています。定番のオーストラリアの
カベルネ!
エノラウンドの試飲で大好評だったオーストラリアの
シャルドネ。冷涼なマーガレットリヴァーらしい
ミネラル感はほどほどに、程よく樽感効いた
豊かで上品なスタイルはニューワールドっぽさよりも
むしろフランスっぽいニュアンスでとっても美味です!
ヴァス・フェリックス シャルドネ
3,000円+税
レモンなどの柑橘系果実、青リンゴが目前に浮かぶような
豊かなアロマに、木樽由来のオークの香りが広がる。心地
良い果実の甘みと深みがあり、爽やかな酸と青リンゴのフ
レーバーから生まれる、美しい骨格の甘美な味わいを楽し
めます。自然酵母から得られる、極上の味わい!
リースリングの名産地、クレアヴァレーから生まれる
ガッチリ、濃厚なバロッサ・シラーズと違い、
こちらは比較的エレガントでスムースな口当りで、
でもシラーズらしい黒系果実の果実味の凝縮感は
失われていない、新しいオーストラリアシラーズ!
ザ・ロッジ・ヒル・シラーズ
3,000円+税
北向き(南半球なので日当たり良い)の畑から生まれた果実
味の凝縮感豊かなプレミアム・シラー!ミディアムからフル
ボディで熟したブラックチェリー、プラム、かすかにヴァニ
ラやモカのニュアンス。木目の細かい、柔らかいタンニンが
長い余韻を生み出しています。
オーストラリアも人気アイテムも入荷中です~。
定番のダーレンベルグから。
ダーレンベルグ・フットボルト・シラーズ S’14
2,500円+税
新鮮なベリーとマクラレンならではのスパイスに少量の
ユーカリが混ざったアロマ。シナモン、グローブなどが
感じられる。口当たりはまろやか。赤と紫の果実がオレ
ンジの皮、土、スパイスと混ざり合う。
ダーレンベルグ オリーブ グローブ シャルドネ 16
2,200円+税
『2005年を代表するワイン関係者』36人のひとり。リッチで
香り豊かなシャルドネ。ストーンフルーツと花びらの香りに、
桃やクリーム、牡蠣殻のミネラル感が複雑さを加えている。ほ
のかなオークの風味が縁取り、溌剌とした酸味が余韻に長く残る。
樽感ばっちり効かせたニューワールドらしいシャルドネ。
イエリング・ステーション・ヴィラージュ・シャルドネ 15
3,200円+税
白桃や洋梨の果実味が樽発酵によるナッツのクリーミーな
風味に縁取られ、柑橘とミネラルの味わいが続き、フレッ
シュ。果実のピュアな味わいを火打石とバニラの風味が覆
うリッチな口当たりで、溌剌とした酸が余韻に伴う。
100%樽発酵による、重量感あるシャルドネ。
トイスナー ジェントルマン・カベルネ・ソーヴィニヨン 15
2,500円+税
ダークカラントと青い果実が口の中に広がり、果実の深みが長く
続く。精密度の高い絹のようなタンニンの構造が果実を包み、グ
リップがあり、一貫してシルキー。
チャーチブロック カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ シラーズ 13
ウィラウィラヴィンヤーズ 3,000円+税
チャーチブロックはオーストラリア国内20ドル以上の『カベル
ネ・シラーズ』高級赤ワインで1位の人気商品! レッド&ブラッ
ク・カラント、プラム、ラズベリーの豊かで凝縮感ある果実味
いっぱいの濃厚な甘旨味たっぷりの赤ワイン!オークの香りも
します。
ニュージーランドです☆
トタラ・マルボロー ピノ・ノワール 14
2,950円+税
以前クラウディ・ベイのワインメーカーとして活躍していた
造り手がマルボロ―の気候とテロワールを生かしたバランス
よいワインを手がける。ストロベリー、チェリーの軽やかな
赤い果実の香りが立ち、ストロベリーの果実味とほのかな土
っぽさが口内に広がる。
再入荷のおすすめワイン☆
フェルトン・ロード・ヴァン・グリ S’16
4,000円+税
こちらも再入荷。これ、テイスティングでかなり好評だった1本!
赤ワインで使われるピノ・ノアールから造られる
ヴァン・グリは、ボリューム感はあって、ふくよかで
タンニンに変わる、やはりホロ苦さが食事ともばっちり!
やや灰色がかった淡い銅色。
樹齢の若いピノ・ノアールの果汁をステンレスタンク
で発酵。オリと長時間接触させて、旨味成分を取り込んでいる。
まろやかなコクと適度なボディーがあり、アペリティフから食中
を通して幅広く楽しめる。
アタ・ランギ・クリムゾン・ピノ・ノワール S’15
4,200円+税
アタランギは、NZを代表するピノの名手。ニュージーラ
ンドのロマネコンティの異名を取る「アタランギ」のセカ
ンドワイン「クリムゾン」!ブルゴーニュの様なしっかり
としたストラクチャー、酸がきりっと美しく、旨みの凝縮
感に溢れた深みのあるスタイル。
メイン・ディヴァイド ソーヴィニヨン・ブラン 15
3,200円+税
柑橘の花や白桃、ネクタリン、南国果実の香り。グスベリー、
パッションフルーツの豊かな果実味にやや青草のタッチが
あり、フィニッシュは快活にドライ。ワイパラ・ヴァレー
にまたがる複数の畑の異なるブドウを使用することで、厚
味と複雑味を引き出している。
南アフリカ
アルパマンタ ブレバ ソーヴィニヨン・ブラン
3,750円+税
アルゼンチン産オレンジワイン。天然酵母で醗酵したワイン
を12カ月新樽で熟成。ノンフィルターでボトリングされる白
ワイン。白い花や桃の果実味とともに、酸化熟成のニュアン
スがあり、独特のアロマと風味を持つナチュラルワイン!
珍しいスタイル~。ソーヴィニヨンとはまるで違う
ほんのり甘み誘う優しいソーヴィニヨン!
定番過ぎる?フェリーノ!
ナティーヴォ・コレクション フェリーノ
マルベック メンドーサ 15 2,550円+税
標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も
相応しいワインです。手摘みでフレンチオークとアメリカ
ンオークで8ヶ月熟成。果実・酸・タンニンのバランスが
とれて凝縮したワインです。
ナティーヴォ・コレクション フェリーノ
カベルネ・ソーヴィニヨン メンドーサ 14 2,550円+税
標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も
相応しいワインです。手摘みでフレンチオークとアメリカ
ンオークで8ヶ月熟成。果実・酸・タンニンのバランスが
とれて凝縮したワインです。
新作はまだまだ続きます~。続いては南アフリカ!
ヒッチ
3,800円+税
ビオディナミ農法、極少量のSO₂のみ使用、清澄、ノンフィ
ルターの自然の恵みを最大限生かしたワイン造りを行う。
生産本数2353本。ボリュームがありながら柔らかなタンニ
ンです。
ベアー
3,800円+税
ビオディナミ農法、極少量のSO₂のみ使用、清澄、ノンフィ
ルターの自然の恵みを最大限生かしたワイン造りを行う。
生産本数2031本。ポルトガルの品種。黒系の果実味があり、
ボリュームがありつつも重くなり過ぎないバランスに優れて
います。
画像なくてすみません。。。
マザーシップ 15 TMW
3,800円+税
ビオディナミ農法、極少量のSO₂のみ使用、清澄、ノンフィ
ルターの自然の恵みを最大限生かしたワイン造りを行う。
樹齢60年のシュナン。生産本数1878本。ふくよかな果実味と
柔らかな酸が特徴的です。
再入荷の南アフリカ☆
フラム・ワインズ シャルドネ
2,300円+税
優良な石灰質土壌の畑で造られるシャルドネが生み出す特性
を生かす為、樽は使用せず、明るく明確なミネラル感と黄色
い柑橘の果実味、エレガントな穀物感のある味わいを造り出
します。シュナンブランを少し混ぜることで、味わいにボリュ
ームを感じます!まるで樽を使ってるかのようなリッチさ
で、お値打ちプライスで☆絶対、おすすめ!
フロットサム・ジェットサム シュナン・ブラン
3,000円+税
昔の南アフリカワインへのオマージュを込めて造るシリーズ
の第1弾!柑橘類、洋ナシ、白桃、黄桃、藁、ホワイトチョ
コ、アーモンドなどのリッチで複雑なアロマ。口当たりはナ
ツメグ、ローストしたクルミ、凝縮していて生き生きとした
酸を感じ、風味豊かな余韻が後を引きます。ワインアドヴォ
ケイト92点獲得!優しくて、柔らかい酸と果実味が口中
いっぱいに広がります。
このワインも、かなり大人気ですぐ売れてしまった1本!
サンソーといえば、マイナーで陰の主役ならぬ、、脇役的
存在のそしてたまに100%サンソーのワインはかなりクセが
あるのですが、これは全く違います!!
フランスの南ローヌや、ラングドックのような濃厚甘旨味が
たっぷりで、それでいて口当りはスムースで、スルスルのめちゃう
おすすめの1本です。
フロットサム ジェットサム サンソー
3,000円+税
昔の南アフリカワインへのオマージュを込めて造るシリーズ
の第1弾!古くには造り手の“まかないワイン”として活躍し
てたサンソーに敢えてスポットライトを当て、サンソーの持
つチャーミングなベリーの香りや酸、フレッシュのハーブの
ような青さが清々しい味わいで、少し冷やして飲むのをお勧
めします。
クラス感あるコスパ大なボリューム感たっぷりの
カベルネ!
クライン・ザルゼ ヴィンヤード・セレクション
カベルネ・ソーヴィニヨン 13 2,500円+税
ティムアトキン93点、デキャンター93点獲得の新進気鋭の
ワイナリー!南仏のカベルネ主体のワインよりもっと穏や
かで優しく、じんわりくる味わい。酒質の良さを存分に感
じられる1本!’15年の生産量は10樽のみ。’15年の生産量は
10樽のみです。
クライン・ザルゼ セラーセレクション
カベルネ・ソーヴィニヨン 15 1,800円+税
ワイナリー敷地内のレストラン専用に作られているキュ
ヴェで、通常は販売されていないものを特別限定品!桑
の実や赤いプラムが重なり合って香り、タンニンは細か
く、非常に滑らかな口当たり。プラムやフレンチオーク
の風味が広がります。