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2017/6/30

エノラウンドテイスティングの更新のお知らせ

Enoround info.

エノラウンドのテイスティングアイテム更新しました!

おすすめは赤はグロF&Sの最新15年ヴィンテージの

オート・コートド・ニュイ、白はシャサーニュモンラシシェの

97年のバックヴィンテージ、ヴェルジュのもの!

 

両方とも赤は果実味がぎっちりの華やかな味わいのピノで、

シャサーニュ・モンラッシェは古酒らしい、シェリー香が

ありますが、時の経過とともに蜜っぽいニュアンスが出てきて

とても秀逸です☆

 

他にもデイリーですが、オーストラリアのカベルネ&リースリング&シャルドネは

今夏の試験対策にもバッチリで、かつ美味なアイテムですし、

アルゼンチンの珍しいオレンジワインでナチュラルワインも

おすすめです☆

ソーヴィニヨンブラン種を使用してますが、むしろ日本の濁りワインかのような

やさしい味わいです☆

 

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