皆様、こんにちは！東京もとうとう梅雨入りしました。梅雨といえば、雨が毎日の様に降って。。。というところですが、 一息付ける時は 、雨音を聞きながらグラスを傾けワインを楽しむのも、これも一つ、日本ならではのＷＡＢＩＳＡＢＩ的ワインの楽しみ方でしょうか！？
それでは！オルニスに到着した新着ｗｉｎｅをご紹介です♪
まずは、フランスから。
シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する
最良の生産者協同組合 ～ラ・シャブリジェンヌ～
ブルゴーニュ シャルドネ 17 ラ・シャブリジェンヌ
￥2,000 + Tax
シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ！シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。ふくよかな果実味とキリッとしたミネラル感が魅力的な白ワインです。
ボルドー・シューペリュールのトップ20の生産者！
シャトー・ボワ・マロ 09
￥2,200 + Tax
チェリーやブラックベリーなどを思わせる果実のアロマ。口当たりは滑らかで、骨格のあるボディと凝縮した果実味のバランスが取れています。余韻にカカオのような風味があります。
1962年に、アントル・ドゥ・メールに設立した家族経営シャトー。
シャトー ロックブリュンヌ 17
￥1,200+ Tax
濃い色調で、完熟果実やスパイスのアロマ。滑らかで柔らかな口当たり。
しなやかでエレガントな佇まいのペサック・レオニャンの人気シャトー！
シャトー カルボニュー 01
￥10,000+ Tax
熟成を経ても衰えない確かなポテンシャルを備えたクラシックなボルドースタイルが魅力。 どのヴィンテージでも10年以上の熟成を経ても、しなやかに変化したボディの中に赤系果実を思わせる明るい果実味がいきいきと感じられ、非常に優美な印象を与えてくれます。貴重なバックヴィンテージが限定入荷！
ブルゴーニュの最大規模の名門ドメーヌであり、DRCやドメーヌルロワなどと並び、五つ星の最高評価にランク付けされている”ルイ・ジャド！
シャルム シャンベルタン 03 ルイ・ジャド
￥33,000+ Tax
その偉大なドメーヌの貴重なバックヴィンテージが限定入荷！特級畑のシャルム・シャンベルタンは、シャンベルタン、マゾワイエール、ラトリシエールに囲まれた東向きの斜面に位置しています。カシスやベリーなどの果実の豊かなアロマが印象的で、熟成を経ると革や甘草などを思わせる香りが現れます。
数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、世界のワイン業界で別格の評価を受けているメゾン・ルロワ！
ショレイ・ド・ボーム 03 メゾン・ルロワ
￥24,000+ Tax
メゾン・ルロワは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。その貴重なバックヴィンテージの蔵出しワインが限定入荷しました！ショレイ・レ・ボーヌは、ボーヌ北隣にある村で、しなやかな口当たりのエレガントなワインが生まれます。赤い小さな果実の香りに親しみやすさを感じます。
アロース・コルトン 03 メゾン・ルロワ
￥57,000+ Tax
数あるブルゴーニュのドメーヌの中でも、世界のワイン業界で別格の評価を受けているルロワ。メゾン・ルロワは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。その貴重なバックヴィンテージの蔵出しワインが限定入荷しました！飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させていたので、深い味わいのトラディショナルなスタイルのワイン。
続いてイタリア。
世界が注目するイタリアの至宝！ヴェネト州だけでなく、イタリアを代表する偉大な生産者である「ダル・フォルノ ロマーノ」。
ヴァルポリチェッラ スペリオーレ 12
￥13,000+ Tax
レベルだけならアマローネとも言うべきヴァルポリチェッラ。濃縮した果実の香りに珈琲等のフレーバー。力強さにフレッシュな果実、逞しく滑らかなタンニン。絶妙なバランスがある。
設立1920年の伝統ある家族経営のワイナリーであり、バローロ品質革新の旗頭！
バローロ 97 アジィエンダ・アグリコーラ・アゼリア
￥13,900+ Tax
バローロ・ボーイズの一員としてアメリカで人気を博しました。設立1920年の典型的な家族経営のワイナリー。貴重なバックヴィンテージが限定入荷！このバローロは、6ヶ所の自社畑のブドウをブレンド。花などの洗練されたアロマはカスティリオーネ・ファッレット地区、力強さはセッラルンガ地区の特徴。ワイナリーを代表する伝統的なバローロ。
Barolo Riserva Villero07がロバート・パーカー100点を獲得するなど、現在その安定的かつ突出した品質で世界中で高評価と注目を集め、初めて単一畑によるクリュバローロをボトリングした単一畑バローロの先駆け的存在ヴィエッティ！
バローロ ブルナーテ 03 ヴィエッティ
￥23,700+ Tax
貴重な単一畑Brunate のバックヴィンテージが限定入荷しました！味わいは非常に華やかなでフローラルなニュアンスが広がります。黒みがかり、スミレを思わせる花の香り。女性的で、ジューシーで、フルーティーな果実味が広がる。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生みの親。底知れない深遠さとエレガンスを湛えた近代ワイン史に燦然と輝く名品。
ブルネッロ・ディ・モンテプルチアーノ 04 ビオンディ・サンティ
￥31,600+ Tax
ビオンディ・サンティが所有する3つの畑の中で最も古い畑、”イル・グレッポ”のブドウから造られていて、昔ながらのスロヴェニアン・オークを使った伝統的な生産者ゆえ、これからまさに飲み頃を迎える1本。貴重なバックヴィンテージが限定入荷！がっしりとした骨組み、濃密で個性的な香り。格調高く重厚なワイン。
スーパータスカンの先駆けとして一躍有名になったキャンティの老舗名門ワイナリー！
キャンティ・クラシコ リゼルヴァ 97 カステッロ デイ ランポッラ
￥10,000+ Tax
サッシカイアやティニャネッロ、ソライアを産みだした伝説のエノロゴ、ジャコモ・タキスの指導により、スーパータスカンの先駆けとして一躍有名になったキャンティの老舗名門ワイナリー！ 早くからビオディナミを導入。 ランポッラから、97年のトスカーナグレートヴィンテージの貴重な古酒が限定入荷！しかもリゼルヴァですので、長期熟成を経たキャンティは、凝縮感のある果実味に滑らかな酸とタンニンの調和が美しい味わいの赤ワイン。
元祖スーパートスカーナ！イタリアの至宝「サシカイア」。
サシカイア 99 テヌータ・サン・グイド
￥55,800+ Tax
1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネの苗を作付したのが、そのはじまり。85年ヴィンテージは イタリアワインで初めてパーカーポイント100点を獲得した偉大なワイン。その貴重なバックヴィンテージが限定入荷！ ボルドースタイルながら、トスカーナの明るいテロワールを感じさせる個性的なワイン。フィネス・バランス・酸を備えた古き良きボルドーのスタイルがモットー。
そして、スペイン。
プロフェッショナル集団による“ニュー・スパニッシュ”のよる「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン」！
ホヤ デル リオ トロ クリアンサ 14
￥1,350+ Tax
テンプラリーニョの古木によるクリアンサ！凝縮した果実味とフルボディ―の赤！
最後は、アルゼンチンから。
イタリアワイン界の巨匠の夢のコラボレーション！アルゼンチンで『ワイン・アドヴォケイト』や『ワイン・スペクテイター』誌から高い評価を受け、世界の注目を集める生産者、それが「アルトス・ラス・オルミガス」。
ティント 17 アルトス ラス オルミガス
￥1,600+ Tax
鮮度の高い果実と深みとコク、そしてエレガントな味わいがＧＯＯＤ！
