みなさん、こんにちは！

 

真夏の日々が続いていますが、

いかがお過ごしでしょうか。

 

さて、オルニスでは、７/28(土)~30(月)

毎年恒例の【３日間限定 HAPPY サマーセール】を行います！

 

セラー内も含め、店内ほとんどの商品が２０%off～に。

 

♪一部対象外の商品もございます。

♪ポイントカードご利用対象外となります。

♪配送料無料はお買い上げ金額３万円以上～になります。

 

皆様のお越しをお待ちしております！

猛暑の中、色々新着ワインが届いてます！

 

定番・安定のスペインのテンプラニーニョ。

ファミリア コネサ ラ ドンセラ テンプラニーリョ 15

¥1,980＋税

標高１１００メートルの天空の畑でできた、無農薬栽培、動物

由来の成分を使わないヴィーガンワイン！ブラックベリーやフ

サスグリの果実感がワイン全体を支配。酸と果実味のバランス

が非常に良く、余韻がシャープに仕上がっています。

 

 

イタリアのデイリーのロゼ！コスパめちゃいいです。

チェラズオーロ　ダブルッツォ　スペリオーレ　17

¥1500＋税

チェリーやバラの花を思わせるフルーティーでフローラルなア

ロマがあります。非常にフレッシュでバランスの取れた味わい。

長い余韻が楽しめます。

 

ブルゴーニュのワインが色々届いてます。

テイスティングで、これから色々出していきます！

 

ペルナン・ヴェルジュレス・ドゥバン・レ・クルー・ブラン　15

ドメーヌ・ラペ・ペール・エ・フィス

¥6500＋税

栽培はリュット・レゾネ。樽発酵、樽熟成。ノンフィルターで、

葡萄の旨味を残したスタイル。古典的シャルドネタイプの味わ

いでちょっと昔のムルソーを思わせるような味わいが特徴。酸

味とミネラル分を果実味がバランス良く包んだクラッシックな

スタイル。

 

 

ブルゴーニュ・ブラン・レ・フェメロット　15

ドメーヌ・シャヴィー・シュエ

¥3500＋税

ピュリニーの村名区画に隣接するフュムロットで栽培された樹

齢40年のシャルドネを使用。驚くほどの品質の高いブルゴーニ

ュ・ブラン。温暖な15年らしい豊満かつクリーミーな果実が堪

能できるが、穏やかな酸とミネラルがバランスが良くとれてい

る。

 

 

ムルソー・ 1er Cru　レ・シャルム　09

ドメーヌ・シャヴィー・シュエ¥15,000＋税

ドメーヌ・シャヴィーは 7 代目ロマリック氏になり驚くほど変

化を見せ凄く魅力的なワインに生まれ変わりました。柔らかく

ふくよかなボディー、非常にエレガントでもあり、なんと言っ

ても味わいの魅力が抜群。ムルソーの高名な1級畑。09は素晴

らしい熟成をしているバックヴィンテージで貴重な1本！豊満

で寛大、爽やかなフレッシュさを持ち合わせたバランスの良い

仕上がりのワインです。

 

 

ブルゴーニュ・シャルドネ15　フランソワ・カリヨン

¥4,500＋税

ピュリニー最高峰のカリヨン家を継承し

現代ブルゴーニュを牽引するトップ・ドメーヌ！ピュリニー村

の区画のブドウを使用した贅沢なワイン。ナシや杏、白い花を

思わせる凝縮した瑞々しい果実。このクラスでは考えられない

くらいゴージャスかつ品格に溢れる味わい。

 

 

ビオワインです！テイスティングでもお客様に好評です！

ヴァン・ド・フランス・グルマンディーズ　16

ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス¥3,200＋税

透き通ったピュアな液体、チェリーやストロベリーのピュアな

果実味が主体の薄旨系ワイン。果実とエキス分の程よい感じが

今、流行りのスタイルを表現したビオワイン！まろやかだけど

プチプチ感もあるフレッシュさもあり後半にかけて満足感が◎

 

 

ヴァン・ド・フランス・ロ・タラル

ドメーヌ・ジュリアン・ペイラス　¥3,500＋税

カリニャンは樹齢70年のブドウから。ビオロジック栽培でSO２

無添加。清々しく、爽やかな印象の中に、ピュアなエキス分が

広がるフレッシュな味わい。カシスやアメリカンチェリーのニ

ュアンス。余韻も爽やかな印象。美味しい！

 

 

ゲビュルツらしいアロマティックな香りとシュッと

ドライで、飲みやすい！冷やして飲むのが、夏にちょうどいい！

ゲヴュルツトラミネール15　ドメーヌ・キンツレー

¥3,000＋税

栽培はリュット・レゾネ（価格減農薬農法。）特級畑の土壌に

より、ワインにミネラルを与え、バランスの優れたワインにな

りました。残糖10g/Lとドライなゲビュルツ。この苦味成分が

ボディ・奥深さ・質感を与えて非常に美味。

 

 

アルボワ・シャルドネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ　15

ドメーヌ・リジエ¥3,300＋税

樹齢70年のシャルドネを使用。

フルボディで複雑性の高い味わいながら、やさしい印象。

ナッツのニュアンスがあるがミネラル豊かで、繊細さものぞく

古木のぶどうを樽発酵、樽熟成させたシャルドネが3000円とい

うコスパの良さも魅力的！

 

夏向きなトロピカルフルーツをふんだんに感じる

果実由来の香りや味わいを楽しめる1本。

コリウール・ブラン　ドメーヌ・ピック・ジョアン

¥3,300＋税

テロワールを、忠実に表現しているビオワイン！ギド・アシェ

ット誌でも３つ星獲得。アカシアなどの白い花の香りが印象的

で、柑橘系の風味や桃のジューシーさ、アンズが口中に広がり、

後に豊かなミネラル感と長い余韻が後を引きます。

 

 

ピュリニーモンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォランティエール11

¥15,000＋税