エノラウンド　テイスティングアイテムの更新のお知らせ☆

 

赤のスペシャルワインは

ブルゴーニュのセラファンの

「シャルム・シャンベルタン　08」23,100円

 

15cc　700円　30cc　1400円　50cc　2300円

 

クリスマスにかけて、エノラウンドのテイスティングアイテムは

どんどん更新予定です！

 

他にも色々と変わってます！

 

スペシャルワインも含めて、これから年末年始にかけて

早いサイクルで展開していくつもりです！

 

 

今回のイチオシ、フランスのローヌ地方のワインが

入荷してます！！

 

実は、私が個人的に大好きな地域?

果実味の濃縮＆凝縮感、ほどほどのタンニンに

何って言っても甘濃ゆい系が良い感じ☆

 

これからの季節、お肉の煮込み料理とかには

絶対合う！ただ、オルニスではブルゴーニュ系が

やはり売れ筋ですので、、、押され気味でしたが、

今回はじっくり試飲をして、それからお値段や

ボトルのデザイン、そして肝心の味わいとかを

考えてのセレクトです☆

 

エノラウンドでもちょこちょこと展開するつもりですので

是非是非オススメです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コスティエール・ド・ニーム　ブリュリエル　11　クロ・デ・ブートゥ

2,310円

 

クローズ・エルミタージュ　レ・ザマンディエ　11　ミュリネ

3,360円

 

まずは左手から

甘旨味を十分に感じますが、濃い・重いというよりも

とてもキレイでエレガントな印象。そして余韻にかけて

結構、酸のキレとスパイシーさ、果実味の濃縮感、

甘旨味がググっと残ります！

 

そして、右側は

北ローヌらしい、酸がしっかり、果実味も豊かで、

こちらも美味！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ11　クロ・デ・ムール

2,730円

こちらは甘濃ゆい系！酸ものっていて、タンニンもシルキー、

果実味も豊かですし美味しいです！

 

 

VDPプランシポテ・ドランジェ　ヴォアザン11　シャルヴァン

2,205円

果実香と共に、チャーミングな果実味も豊かで

軽やかなスタイル！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オルニスでは、ほぼ初登場のロゼ！

 

何せ、資格をとるときにはロゼや泡の

テイスティングが出ないもんで。。。

ということで、必然的に苦手分野でありましたロゼ♪

 

でも、これからのシーズン夏以外でも飲む機会は

はないでしょうか？？

 

コート・ド・プロヴァンス　ロゼ・トラディション12

トゥール・デ・ヴィドー　　2,415円

 

 

 

そのほかにも。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マディラン　ドメーヌ　モロー　10　2,100円

 

ブルゴーニュ　ピノ・ノワール　V.V. 11　2,730円

 

コート　デュ　ローヌ　ヴィラージュ　プラン　ド　デュ　11

2,100円

 

ブラン　ド　シャトー　ブリュルセカイユ　12　2,520円

 

 

とか、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コスティール　ド　ニーム　ブラン　キュヴェ　トラディション　11

1,680円

 

あとは、スペインワインも♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ペネデス　アマルテア・ティント11　ロシャレル

1,995円

 

 

エンポルダブラウ10　マス・オレール

2,415円

 

 

どちらも果実の濃縮感、ジャムっぽい甘旨味を感じるし、香りもよく出てました！

ワインのボリューム感も大きく、酸もイキイキとしてフレッシュで、

タンニンはスムーシーながら豊かで、こちらも美味☆

 

カバ　パレリャーダ・イ・ファウラ　カロル・ヴァイエス

2,100円

 

そして最後のカバは、ドサージュゼロの極辛口！！

泡だちもしっかりしていて、ほろ苦さとフルーティーな果実味の

調和が素晴らしい！

開けたてよりも、時間がたつとそのふくよかさ、まろやかさを

すごく感じます。フレッシュな青リンゴの焦がした感じのニュアンス

って、どんな？って感じですが、、、でも確かに青リンゴフレーバーが

して、長い時間かけてゆっくり飲むと、その味わいの変化を楽しめると

思います！

 

正直、泡は苦手な私ですが、、、こちらは美味しかったです！

このブログを書きながら、飲みすすめております。。。?

 

それでは、みなさん良い週末を！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フランスもちょこちょこと、入荷中☆

 

あっ！そうそう！！

 

ドイツのワインはオルニスではお取り扱いをしていない

（終了した）のですが、お取引のあるインポーターさんから

のご案内でこんなに可愛いクリスマスにピッタリなワインが

届いてます！

 

アルス　ヴィティス　リースリング　1890円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このボトル、写真ではわかりづらいのですが。。。

ボトルの奥に絵がありまして（毎年、絵のデザインは変わるそうです！）

それが透けて見えるという素敵なボトル☆

 

味わいは一応やや甘口と言われてますが、私的にはどうでしょう？？

中口～やや辛と言ったところか。

 

リースリング100％で、フレッシュな酸が結構しっかりのってくるので、

そこまで甘くはない印象も感じるのです。

それが美味しいかなと。酸のボリュームがありつつも、やはりほのかに甘くて

アルコール度数も8,5 %と飲みやすいです☆

 

甘いとか辛いとか、ドライ、スイートのニュアンスって、

味覚に直結するので、共有・共感させるのが難しい。

 

 

そして、フランスからグランヴァン。

 

 

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シャンボール　ミュジニー　レ・ザムルーズ　ヴォギュエ　01

96,115円

 

モレサンドニ　ブランモン　リュイザン　06　ポンソ

15,831円

 

ムルソー　シャルム　コント・ラフォン　09

34,408円

 

シャトー　パルメ　94　29,885円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アッテカ　11　3,150円

 

スペインらしい力強い、果実味の凝縮感ある

パワフルなボディ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デイリーワインのオススメ☆

チリのカベルネ・ソーヴィニヨン、

こちらはエノラウンドにも登場しますよ！

 

 

ハ゜ヌール カヘ゛ルネ・ソーウ゛ィニヨン リサ゛ーウ゛

オーク・エイシ゛ト゛???11　　1,365円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コンチェルト レッシ゛アーノ セッコ　メテ゛ィチ・エルメーテ???

1,995円

 

オルニスで人気のランブルスコ、いつも甘口でしたが、今回は辛口です！

一つ上のレンジ、コンチェルトシリーズです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

天使のアスティ 200 クリアケース入/ サンテロ?????

　630円

 

天使のアスティからクリアケース入りで、200mlの

飲みきりサイズです！

女性に特にオススメのサイズ。お風呂あがりにいいかも♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シャトーラグランジェ2008　7,980円

 

バローロ リゼルヴァ　ヴォゲラ・ブレア　04 　アゼリア

13,650円

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ブランケット　ド　リムー　1,995円

 

フルーティーで飲みやすい泡！オススメです！

 

次は新着のローヌワイン！、

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最近バタバタしておりまして、遅れてのご案内に

なりましたが、カリフォルニアワインのご紹介です！

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カリフォルニアワイン以外にもフランスを中心に

追加でイタリアも少しですが入荷してます！

 

まずは。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ハーンの定番の再入荷＆新着もの。

 

ハーン　メリタージュ　レッド・ブレンド　セントラルコースト

2,947円

 

ハーン・ワイナリー?? カベルネ・ソーヴィニヨン　? カリフォルニア　11

2,527円

 

ハーン・ワイナリー　シャルドネ　　　モントレー　11

2,527円

 

 

一番左のメリタージュは、メルロー主体のカベルネとのブレンド。

オーダーをかけた理由は、赤と黒のオシャレボトルであるのと、

クリスマスを意識してとの、大分浅はかな動機づけだったが。。。

飲むと結構複雑味のある、それとやや単一品種のものよりも、

力強さ、ボリューム感を感じるかも！

 

ハーンはどこかエレガントで上品な味わいながら、

しっかりカリフォルニアらしい厚みを忘れてないのがちょうどよくて

オススメです！

 

 

 

 

コッポラシリーズ♪

 

よく著名人が絡んだものは・・・

ですが、コッポラのワインはどれも優秀だと思います！

 

ちなみにコッポラさんのシリーズは、何だかんだと家族に

ちなんだものが多いのが特徴。

 

左のエレノア　レッド・ワイン　カリフォルニア　09　7,035円

は、奥さんにちなんで。

 

お隣は、まさにコッポラのルーツから、イタリアの食卓？確か。

を意識したデイリーワイン。

 

コッポラ・ロッソ＆ビアンコ ロッソ?　2,205円

 

シラーとカベルネとジンファンデルのブレンドで、

ややコテコテを意識したものかと思いきや、結構飲みやすい

カジュアルなワイン。でも飲みやすさの中に、果実味もしっかりあるので

軽さは感じません！

 

フランシス・フォード・コッポラ　　ヴォトル・サンテ　から

シャルドネ　＆ピノ・ノワール　共に2,604円

 

 

コッポラの祖母をイメージしたというヴォトル・サンテシリーズ。

 

シャルドネは、先述のハーンよりもさらに、フレッシュ＆フルーティーさを意識し、

ピノは、NZのピノよりも果実味のチャーミングさ鮮やかさよりも、やはり

カリフォルニアらしい結構スパイシー？？なちょっとしっかり目のピノといったところ。

 

この頃いろんな国のピノを飲んでみたりしてますが、ホントに国によって

見事に味わいのスタイルの違いを実感できるなと！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

シーグラス サンタ・バーバラ・カウンティ ピノ・ノワール　12

2,310円

 

ファースト・プレス　シャルドネ　ナパ・ヴァレー　11

3,129円

 

 

そして、写真を撮り忘れておりましたが、、、

 

オンルート　ピノ・ノワール　　レ・ポミエール　11

9,450円　も入荷しております！

 

ちなみに、、、オンルートはファーニエンテのパートナーに

より立ち上がった新ブランドとのこと。

ファーニエンテはシャルドネがとっても美味しくて、

お値段も10,500円とお高いですが、またこちらも再入荷しております！

 

 

 

最後は、珍しい500mlのワインで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スクライプ　ピノ・ノワール　カーネロス　12

4,410円

 

スクライプ　シャルドネ　ソノマ　12

4,095円

 

　写真で見るとわかりませんが、実際はまるでハーフサイズの様な

サイズ感のカワイイボトルです☆

 

お値段はそこまでカワイクはありませんが。。。

 

他にもありますが、一応主だったものの紹介です！

 

 

 

 

エノラウンドの試飲アイテムを更新してます！

 

白のスペシャルワインは

”コルトン・シャルルマーニュ　2001”

ボノー・デュ　マルトレイ

23,100円です！

 

15㏄　700円　30㏄　1,300円　50㏄　2,200円　です。

 

その他にもカリフォルニアワインを中心にかえてます！