7月29日（月）～8月3日（土）までお休みさせていただきます。
尚、8月4日（日）からは通常通りの営業となります。
エノラウンドでも新たに企画テイスティングもいたしますので、お楽しみに！
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現在、スペシャルワインはスーパートスカーナ！サシカイヤ1997（37,962円）を
ご案内しております！
15ｃｃ 900円 30ｃｃ 1700円 45ｃｃ 2700円 です。
それ以外にも、試飲アイテムを更新しております！
同一生産者のオークセイ・デュレスの94年と05年の飲み比べ。
各（130円・250円・390円）（140円・260円・420円）
オススメはオレゴンのピノ、ドメーヌ・セリーヌ エヴェンスダッド！（8,190円）
ブラインドテイスティングであのロマネ・コンティに勝ち、
パーカーがオレゴンのピノ生産者にわずか2つしか与えていない
５つ星生産者のうちの１つです！
こちらもとってもオススメのワインです！
ほか、数アイテム更新しております。
エノラウンドでは、4アイテムいずれもアメリカ・カリフォルニアのワインが
試飲できます！
白ワインでは、
ホーク・クレスト シャルドネ 2,100円 と パイン・リッジ シュナン・ブラン ヴィオニエ 2,730円
ホーククレスト シャルドネ ＆ パインリッジ
ホーククレスト シャルドネは、有名なスタッグスリープワインセラーズの
醸造チームが手がけるカジュアルテイストのワインです！
デイリー用、日ごろの何気ない食事に合わせるにピッタリのタイプですが、
味わいはアメリカらしい樽々しい濃さや暑苦しさをそこまで感じず、
食事の邪魔にならない、ややエレガントらしささえ感じるワインです！
適度なフレッシュな酸と果実味のボリューム感に、樽からのニュアンスも少し感じる
とってもオススメのワインです！
パインリッジ シュナン・ブランーヴィオニエは、カリフォルニアではあまり見かけない
フランスで有名な品種、それも北を代表する繊細な酸と果実味と爽快さがあるシュナン・ブランと
南を代表する華やかな味わい、香りで、フレッシュな果実味の豊かさを感じるヴィオニエのブレンドされた
とても珍しいワインです！
樽を使用しておりませんので、キュートでフレッシュな果実味とキレのある酸が絶妙です。
どちらも大変おいしいです。ぜひエノラウンドでテイスティングが出来ますので
お試し頂ければと思います！
尚、両方を1本ずつお買い求めのお客様には、通常合計4,830円のところ→3,000円で販売いたしております！
かなりお得なプライスでございますので、この機会にぜひ！
また、赤ワインでは
テート・ドッグ 5,040円 とバールージュ 6,458円 がテイスティングできます。
テート・ドッグ 09 ＆バールージュ 09
テートドッグは、ホーククレストと同様に、樽々しさを控えめにし
落ち着いた酸の豊かさと、熟した果実味・タンニンの調和がよくとれた、
上品でエレガントな柔らかな印象のワインです。
ワインのボリューム感はカベルネ100％ですので、しっかりとしてフルボディでありながら、
バランスがよく、味わいもよいオススメワインです！
バールージュは、テート・ドッグよりも、よりエレガントさから重厚感ある厳かな印象を感じるたん
ワインです。しっかりとしたカリフォルニアのカベルネらしさを味わえるワインです。
落ち着いた果実味の中に、タンニンもとても豊かで男性的な印象も。
2本とも少し味わいが違う中、どちらもホントに美味しいワインです！
こちらも各1本ずつ２本お買い上げされますと
通常 合計 11,498円 → 8000円 でお買い求め頂けるとってもお得なご案内となっております。
只今、エノラウンドではブルゴーニュで大変歴史ある造り手である
ジョセフ・ドルーアンのピュリニー・モンラッシェと
シャサーニュ・モンラッシェの村名と1級畑の比較テイスティングをしております。
・シャサーニュ・モンラッシェ ７３５０円
・ピュリニー・モンラッシェ ８４００円
・ピュリニー・モンラッシェ １er Cru クロ・ド・ラ・ガレンヌ １０５００円
・シャサーニュ・モンラッシェ １er Cru モルジョ マルキ・ド・ラギッシュ １５２２５円
以上の４アイテムを追加いたしました。
微妙な樽からの香味、ミネラルのニュアンス、果実味の広がり具合や印象、酸の性格の違いを
感じられます。