もうすぐちょこっとリニューアルをしたいと計画中ですが、
まずは、商品構成を変える感じでして、フランスワインは増やす方向です!
暑い夏の季節を考えてのセレクトになってくるかとは思いますが、
いずれにしてもフランスワインのセレクトは、お値段と味わいの兼ね合いで
一番難しいと思ってます。
シャトー ル・ランブル 01&02 共に2,940円
カベルネとメルローのブレンド。ヴィンテージが少し前の
熟成感がとても心地よく、CPが非常に高いと思われるオススメのボルドーワインです!
ボルドーです。
シャトー レストリーユ キャプマルタン 09 2,415円
& シャトー レストリーユ 11 2,100円
こちらも赤はメルローとカベルネのブレンド。白はソーヴィニヨンブランにミュスカデルを少し。
なんでもサルコジ&シラク両前大統領が訪れる、地元ボルドーで人気のレストラン
「Tupina」で提供されているワインだそうです!
同じボルドーつながりで、こちらは生産地は南仏のテーブルワインの産地で有名な、
でも結構CPの良いおいしいが見つかる宝庫だと思っておりますが、、、
そこでボルドーで有名なシャトー・ヴァランドローが手掛ける、南仏のワイン
カランドレ・レゼルヴ コート・ド・ルーション・ヴィラージュ 10
テュヌヴァン セレクション お値段は、1,995円とかなりリーズナブルながら、
前回もエノラウンドの試飲でかなりご好評でして、そのまま買って帰られたり、
お問い合わせも多かったワインです!
?こちらは、ホントにおすすめ!
ブルゴーニュもスタンダードなACブルゴーニュを中心に
赤・白です。
美味しいボジョレーワインを造ることで有名な造り手、フランク・ジャイヤールの
ブルゴーニュ ブラン 11 2,625円
バシュレ=モノのピュリニー・モンラッシェ 11 5,880円 と
ブルゴーニュ・ブラン 11 2,993円 ?
南仏から?
コート デュ ローヌ ルージュ キュヴ ソムロング
アンドレ ブルネル (1,785円)
単なるコート デュ ローヌとしてはトップレベルといえ、「ワインアドヴォケイト」の中で、
このワインの1992年産を飲んで『普通のコート デュ ローヌというよりは
むしろ高級なシャトーヌフ デュ パプと取り違えました』と
評価して、90点を付けたそうです!
ル ルージュ ド ラゼロール ミネルヴォア レイモン・シュリアン
サンソー100% 1,680円
果実の濃縮感がたっぷり味わえながらも、酸も、タンニンもまろやかに存在して、
コクありジューシーな南仏らしい明るく朗らかな赤ワイン!
今の時期からちょうど合う、冷やしめで飲むほうがあうワイン。
樽々しいクリーミィーなワインもおいしいですが、
果実由来のピュアな香りや果実味を味わえるワインもオススメ!
アルザスのワイン、ルネ・ミューレの
リースリング シニャチュール 11&ピノ・グリ シニャチュール 11
2,520円、2625円
最後に自然派のロワール地方のワインも。
ロワールのワインはどれもエレガントで、でもフランスワインの中では
CPが何気に良いと思います。全長1000キロにおよぶロワール川流域に広がる
ロワールワインですが、その地域ごとに造られるワインが、ブドウの品種が違うので
何となく飲み比べをすると面白いです。
ミリアール・デトワール ペティヤン・ナチュレル NV?
ドメーヌ・ドゥ・ラ・ギャルリエール 3,465円
ボトルデザインがとても素敵なので、ギフト使いにもオススメですが
ペティアンという白の微発砲です。
ロゼワインに近いような少しピンクがかっているような、濃いイエロー。
フルーティーな香り、爽やか・スッキリとドライな泡!
冷やして飲むのが一番。
同じ生産者で、やはりラベルがカワイイ
ル・シュナン・ド・ラ・コリーヌ トゥーレーヌ 11 2,415円&
ル・ブラン・ド・ラ・マリエ トゥーレーヌ 11 2,310円
こちらもエレガントで可憐な印象のワインですが、
自然派ワイン独特の個性的な香りや味わいも感じます。