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毎年恒例のNEW YEAR SALE★一部商品を除き、セラーを含む、全品２０％OFF！！ ポイントカードはご利用対象外です。配送料無料は、30’000円以上からとなります。
皆様のお越しをお待ちしております！
１５日（木）はボジョレーの解禁日です！
バタバタしてて、ついつい更新も、
ボジョレーすら忘れがちでしたが、、
オーダーはしっかりしていたようで、
解禁日の15日で、結構売れ行きが良くて
取り扱ってよかったと思ってます！
ちなみに、去年のが美味しかったから
今年も・・・というお客様もいたという
大好評のこちら２種を好評発売中です！
MASSAÏ ボジョレー・ヌーヴォー・マサイダヴィッド・ラルジュ 18
MASSAÏ Beaujolais Nouveau DAVID LARGE
￥3800+TAX
31歳の注目の若手生産者、ダヴィッドが
造るビオロジック・ボジョレー・ヌーヴォー！！
40年より受け継がれる家族経営のドメーヌ。
一切SO2を加えず、グラスファイバー製のタンクで
マセラシオン・カルボニックにて醸造を行います。
今年は、春先に雨が多く涼しかったおかげで土中に水分が多く含まれ、
５月以降の暑さと乾燥にも耐え、良い葡萄が出来たそう！
昨年は水分が足りなかったため８月半ば過ぎに収穫が始まり、
大変凝縮感がありましたが、今年は凝縮していながら
エレガントな仕上がりになってます！！
もう一点は、
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・シャトー・ド・グラン・プレ
￥3300円+TAX
世界が注目するジュラのガヌヴァにブドウを提供。
ジャン・フランソワ氏の勧めにより元詰めを始めたドメーヌで！
フルーリー村に本拠地を構える、家族経営のドメーヌ。
2009 年より国際有機認定機関であるエコセールに
認定され、ビオロジックで栽培。
平均樹齢 80 年。酵母もブドウについているもののみを使用するなど、
一切添加物を加えません。ろ過はせずに瓶詰を行います。
カシスやストロベリーなどの赤い果実のアロマがチャーミングで、滑らかで
バランスの良い口当たりです。お食事と楽しめ、前菜、白身肉、ミディアム
チーズと好相性です。２年程熟成可能でしょう。少し冷やして、12℃程での
サーブをお勧めします。
あと2週間きりました、23日（金）にあります
ワインイベント！！
イベントの詳細をアップデートしました！
今回は、既に発売中の自社輸入ワイナリー以外に、
目玉の超絶限定ボトルのこちら！
ブルゴーニュの人気生産者フーリエの
バックヴィンテージと、同じくカリフォルニアの
カルトワインウィリアムズセリエムのバックヴィンテージ。
もしかすると、ほかにも出すかも～！！
それから、流行りにのって
オレンジワイン4種飲み比べや、
なんとワイン専門店ですが、オリンピックを意識して・・・
日本酒も今回特別にお出しします。
そのほか、先日の買付けで、ひとめぼれした
カリフォルニアのナチュラルワイン☆☆
とっても小さなローカルエリアですが、
NYC最大のワインショップにも
お取り扱いがあるという、ホントに
ニューカリフォルニアワイン！！という
感じのワイナリー。
ここは現在交渉中なので、
イメージ画像のみです（笑）つるつるのシラー！
こちらのワイナリーからは５種。
・シュナン・ブラン
・シャルドネ
・ソーヴィニヨンブラン
・シラー
・ピノノワール
また、既に輸入しております、
ダークスターセラーズからも新たに4種。
・ロゼ
・ヴィオニエ
・パーティブレンド
・シラー サンフランシスコワインクロニカルでゴールドメダル獲得！！
これらは今後日本へ輸入を検討中のアイテムですので、
みなさまのコメントも是非お聞きしたいところ。
そして、最後は今年の春から自社で買付をはじめました
４ワイナリーをすべて当日飲めます！
☆ドン・ジョヴァンニ☆
イタリア・カンパーニャから7アイテム。
新進女性醸造家のマリア・フルジエロの
ファーストヴィンテージにして、
リミテッドボトル800本の”チグリアーノ・ロッソ”
は要注目！
☆ダークスター・セラーズ☆
カリフォルニア、パソ・ロブレスから
重厚フルボディワイン。
イタリア・ヴェネト州
テヌータ・モゾレからはプロセッコと
キレのあるスタイリッシュなシャルドネ、ピノ・グリージョ
最後はスペインのラ・キンタ
アロマティックで、豊かな果実味が印象的なヴェルデホ
濃厚甘旨味系ワイン！
モナストレルを使った赤ワイン。
以上です。
お申込みは19日まで。
そして、ご入金は前払いをお願いいたしております。
お支払いは勝手ながら22日までにお願いいたします。
（万が一、23日までにご入金がご確認頂けない場合は、
お振込みをいたしましたペーパーのご持参をお願いいたします。）
尚、当日飲めますワインは一部を除き20％ＯＦＦで
お楽しみ頂けます。
尚、お手洗いはございません。
それでは皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。