色んな国のワインをボチボチ
増やしていってます!
新入荷ワインが多く揃ってます。
まずはイタリア。
北部トレンティーノ・アルト・アディジェのワイン
アロイス・ラゲデール ピノ・ノワール 12 3,300円+税
オーク大樽15か月熟成。ピノ・ノワール特有のレッド・フルーツ、
チェリー、スパイス、土っぽいアロマが立ち上ります。
ミディアム・ボディでフルーティーかつ繊細なスタイルに
仕上がっており、瑞々しいフィニッシュと長い余韻が特徴。
アロイス・ラゲデール ピノ・グリージョ ヴィネーティ・デッレ・ドロミティ 12
2,700円+税
樹齢は15~40年。ステンレス・タンクで発酵させ、澱とともに4ヶ月熟成。
花やスパイスの華やかなアロマ。リッチなフレーヴァーで
フィニッシュには若干スモーキーなニュアンスを感じます。
テヌータ ラゲデール ゴーン シャルドネ 12 3,300円+税
単一畑の自社畑のブドウのみ使用。一部小樽熟成。デメテール認証あり
(ビオディナミ移行7年経過)リッチで複雑なアロマはバターや熟した
トロピカル・フルーツ。フル・ボディで溌剌としつつも繊細な味わい。
シスター・ムーン 10 イル・パラジオ 6,800円+税
歌手スティングがオーナーのスーパートスカーナ!
トスカーナらしさにエレガントさが加わり、芳醇なアロマ、
ブラックベリーと梅、ほのかにタール、バルサミコが香る。
凝縮感あるが新鮮で、スパイシーな骨格と甘い黒系果実を感じ、
味わい深くスパイシー。
ピストゥス エトナ ロッソ 12 イ・クストディ 3,000円+税
砂地で豊富なミネラルを含む酸性な火山性土。
ルビーの輝くを放つ赤色。新鮮なフルーツ、フローラルの香り。
エレガント、心地よいタンニン、酸味と全てのバランスが良く取れています。
シチリアのワインです。
定番の2アイテムも入荷しております。
プロセッコ エクストラ ドライ NV レ・コンテッセ 1,800円+税
シャンパーニュにも匹敵する5.3気圧の持続性のあるキメ細やかな泡立ち。
爽やかさを連想させるクリアな色合い、華やかな香りと飲み心地の良さが
自慢のアロマティックなスパークリング!アカシアの花、桃、
りんごの香り、フレッシュでアロマ豊かな味わいが広がります。
ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ ピエロ・マンチーニ 12
1,950円+税
洋ナシやライチのような瑞々しいフルーツの香りに、ラムネのようなニュアンス。
白い花の芳香。程よい厚みのあるボディにグレープフルーツのような果実味。
ミネラルが豊か。
オーストラリアやニュージーもお手頃なものを入荷させてます!
カタパルト シラーズ 14 ウィラ・ウィラ・ヴィンヤーズ
3,000円+税
ジェームス・ハリデイのガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」
では5つ星の評価のオーストラリアを代表するワイナリーが新入荷!
ジューシーな果実味、シルキーなタンニン、心地よい酸、
フィニッシュには上質なスパイスを感じる。
アデレード シラーズ 14 ウィラ・ウィラ・ヴィンヤーズ
2,200円+税
ジェームス・ハリデイのガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」
では5つ星の評価のオーストラリアを代表するワイナリーが新入荷!
プラム、ブラックベリー、ラズベリーの芳醇な香りと
控えめなオークのバランスが良い。
アデレード シャルドネ 14 ウィラ・ウィラ・ヴィンヤーズ
2,200円+税
ジェームス・ハリデイのガイドブック「オーストラリアン・ワイン・コンパニオン」
では5つ星の評価のオーストラリアを代表するワイナリーが新入荷!
爽やかでフレッシュな味わいは白桃、ネクタリン、グレープフルーツ
の香りに、少しオークのニュアンスも感じます。
ザ・ロッジ・ヒル リースリング 14 ジム・バリー 3,200円+税
ドライでミネラル豊かな繊細なスタイルのリースリング!
花、洋ナシ、ライムのアロマ。ドライでレモンの皮やライムの
フレーバーがはっきりと感じる。爽やかな酸とのバランスが良く、
ライムを思わせる非常に長い余韻を伴います。
ヴィレッジ ピノ・グリ 14 クメウ・リヴァー 2,500円+税
凝縮したフレーバーとリッチな骨格で、1リットルあたり10gの残糖を
ほとんど感じない、重量感のある花の香りのピノ・グリ!
アロマはピーチやアンズや花。リッチで複雑性のある味わいは
長く心地よい余韻をもたらします。
シラーズ 12 ザ・ラッキー 2,200円+税
The Lackeyというネーミングは素晴らしい仕事をしているのに
給料が安い、つまり非常にコスパの高いワインという意味を
ユーモアたっぷりに表現したものです。程良いタンニンがあり、
スパイシーなニュアンス、滑らかなのど越し。
シャンパーニュ プルミエクリュ ブリュット レゼルヴ NV
フレデリック マルトレ 5,500円+税
ブリュット・レゼルヴは平均8年もののヴァン・ド・レゼルヴを40%用いる。
これによりレコルタンでは異例の品質の安定化を図っている。
熟成にホウロウ製のタンクを使用することで、豊潤なワイン本来の
味わいを引き出している。現代的な洗練されたシャンパンではなく
古典的で重厚なスタイル。熟成する事により
古典派シャンパーニュの魅力が見事に表現されている。
ロワールニューアイテム!
コトー デュ ジェノワ ブラン レ・シャルム 13 ミシェル・ラングロワ
2,300円+税
柑橘系やハーブの香りか?あり、口に含むとフレッシュな酸とともに
白い花や杏の印象。プィィ・フュメに近接しているため
独特のフュメ香がある爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。
サンセール モン・ダネ 13 ジェラール・ブレ 5,000円+税
サンセールで最上級の畑を所有する生産者。モン・ダネは全て手作業、
18か月前後の樽熟成により唯一無二の高品質なサンセール!
丘の中で最上の南向きの斜面の樹齢45年のブドウを使用。
熟成により白トリュフの香りも現れる!
アルザスとブルゴーニュのマコン、どちらもキレのある辛口です。
マコンでここまでスタイリッシュなつくりも珍しい☆
リースリング 13 ドメーヌ・キンツレー 2,800円+税
残糖が多い傾向のアルザスワインの中で、クリアでドライかつ、
ミネラル感のあふれるワインです!程よい酸がワインにボディ感を
与えている。繊細でエレガント、品質の良さを感じます。
マコン・ブシエール 13 ティエリー・ドルーアン 2,800円+税
フランス国内はもちろん、日本でもブルータス誌のブラインドテイスティングで
No.1を獲得した高評価ドメーヌ。マコネでは珍しく有機肥料のみを
最小限使用というこだわり。畑は大変標高が高いため、
酸がシャープでミネラル豊かなキレのあるワイン。
そして、コレ!
アンジェリーナジョリーとブラッドピットがオーナーのワインが入荷しました!
ロゼ コート・ド・プロヴァンス 14
ミラヴァル(ジョリーピット & ペラン) 3,300円+税
ブラット・ピットとアンジェリーナ・ジョリーがオーナーの100%
オーガニックの辛口ロゼ!13年にワインスペクテーター誌で
世界No.1ロゼに選出!白い花や摘みたてのイチゴなどの繊細なアロマ。
高い標高のおかげで清々しい酸に、丸みがあり溌剌とした長い余韻が印象的。
ジヴリー プルミエ・クリュ ラ・グラン ベルジュ 12
デュ・クロ・サロモン 5,000円+税
ロマネ・コンティとならびドメーヌ名に単独所有の畑名を名乗ることを
例外的に許されている生産者。東向き斜面で石灰質、
非常に小石の多い畑。白い花や柑橘の香りに溢れ、
ミネラル感がまっすぐに感じられる繊細でエレガントなワイン。
ブルゴーニュ ルージュ レ・シャン・フォレ 13
デュ・ヴュー・コレージュ 3,300円+税
チェリー、ラズベリーやブルーベリーの香りに、熟した果実と
スムースなタンニンが心地よく、かすかな樽のニュアンスが
全体を引き締めています。
ブルゴーニュ シャルドネ 12
ティボー・リジェ・ベレール(ネゴシアン エルヴール) 3200円+税
ジャンシス・ロビンソンがロマネ・コンティと同評価を下した事で、
一躍トップドメーヌの仲間入りを果たしたティボー!60%マコネのリュニー、
40%モンタニー産のブドウ。非常にフレッシュでバランスが取れており、
リッチでスパイシーな後味が特徴。
最後に、半甘口~甘口ワインも入荷しております。
パレ・ドクトーブル 11 コアペ ? ? ? ? ? 2,900円+税
ドメーヌ・コアペは、数多くの三ツ星レストランで愛される
極上の甘口ワインを造り出しています。『世界の100ワイン』に
選ばれた名品、まさにジュランソンの宝石です。 10月の終わりまで
摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられた
やや甘口のワイン。オークの樽で熟成、上品で
心地よい甘さが魅力的なワイン。
シャトー・ラ・コサード 12 2,800円+税
セミヨンは100%貴腐ブドウを使用。黄金に輝く色合いで、
口に含むとフレッシュな酸と柑橘系のフルーツの甘さが調和しています。
果実味いっぱいのボルドー甘口白ワインです。
ヴーヴレ ドゥミ・セック 12 ヴィニョー・シュヴロー 2,600円+税
1995年からビオディナミを実践するヴーヴレのドメーヌ。
ジャスミンや蜂蜜の香りにミネラルが加わる穏やかなワインで、
ほのかな酸味とも自然に調和しています。
シュワっとした酸と、ほのかな甘味のバランスが、よく冷やして
飲めと、本当に美味しいです!