11月1日（木）、ornis買付けワインがもう1つ。

イタリア・ヴェネト州のワイナリー

“テヌータ　モゾレ（Tenuta　Mosole）”から3種

発売いたします。

 

イタリアの5大ワイン評価誌、ガンベロロッソ2グラス常連、ヴェロネッリ3つ星、

ルカ・マローニ90点台獲得の高評価ワイナリーです。

ベネチアの中心部からおよそ1時間弱にあります、

30ha以上のヴィンヤード、醸造所は2,000平方メートルを

超す非常に大きなワイナリーです。

 

 

長らくの間、レストランのみで展開しておりましたモゾレのワインが、

ようやくついにワインショップで展開することになりました！

 

 

また、今回販売いたします白ワイン“モゾレ・シャルドネ‘17＆

モゾレ・ピノ・グリージョ‘17”の2種は、

ルカ・マローニにおいて90点台を獲得してます！

 

 

プロセッコ　DOC　トレヴィーゾ　16

Prosecco　DOC Treviso Millesimato

￥2200＋TAX

日本初輸入のキリっとドライな辛口プロセッコ！

細かな長く残る泡に、青りんごと梨を思わせる

フルーティな味わい。バランスがよく、

エレガントな後味が長く続きます。

 

 

モゾレ ・ピノ・グリージョ　17

Mosole　Pinot grigio　DOC

￥2550＋TAX

琥珀色がかったドライな白ワイン。洋梨と桃のアロマに、

仄かなアーモンドのブーケが香ります。味わいは滑らかで魅惑的、

そして長い余韻が楽しめます。

 

 

モゾレ ・シャルドネ　17

Mosole　Chardonnay　DOC

￥2980＋TAX

フレッシュで、トロピカルフルーツが広がる豊満な香りで、

骨格がしっかりした味わい。料理に完璧にマッチするドライな辛口ワイン。

ソフトでエレガント。

 

こちらのワインも23日のイベントよりお楽しみに

頂けます！

 

11月1日（木）より、スペイン・フミーリャを拠点する

日本初輸入、４台スペインワイン産地で全てDO認証の革新的な

ブティックワイナリー”Bodega　la　Quinta”を発売いたします。

 

 

 

この春、Ornisが買付けを致しました２種が新発売となります。

 

ラ・キンタ　ミロンガ　モナストレル16

La Quinta Milonga Monastrell

￥2350＋TAX

樹齢40年、フレンチとアメリカンオーク樽4か月熟成により濃厚で

旨味をたっぷりと感じるフルボディの赤ワインです。

熟したブラックベリー、リコリスに、オーク由来の

バニラやスパイシーを程よく感じるまろやかなスタイル。

 

ラベルに描かれているキャラクター「ミロンガ」は強くて、

個性あふれるモナストレル種の特徴をデザインしたものです。

ボトルの裏にパーツが欠けた樽がありますが、そのパーツは

“ミロンガ”の口の中にあるんです！これは4ヶ月の間、

樽で寝かせることで、ブドウを飼い慣らそうとしたけれど、

飼い慣らされることを許さずに、樽を噛み砕いた、

つまりこのワインの“強さ”を表現したものです！

 

ラ・キンタ　エレメンタ　ヴェルデホ　16

La quinta Elementa Verdejo

￥2180＋TAX

洋ナシや青リンゴなどの熟した緑色の果実香を

中心に、白い花などとてもアロマティックな辛口白ワイン！

力強くさっぱりとした酸に、洋なしやリンゴの様な熟した果実香を

ほのかに感じ長い余韻が続く、バランスが見事なワイン！

 

ラベルは、ビーチに行くためにサバンナから出てきた

キリンをイメージしました。だから、キリンは

アームリングに浮き輪と装備をしっかりする必要があったのです！

未知の場所でちゃんとバランスをとれるように、

足を少し開いた面白い姿勢をしております。このキリンの様に、

“エレメンタ”はスペイン最高の白ワインの名産地と言われながら、

最近は質が落ちていたルエダで、あえて最高の

ヴェルデホの白ワインを作りたいという夢への挑戦を

見事に叶えた白ワインです！

 

これらのワインのテイスティングは、23日のイベントより

お試し頂けます☆日本に初めて輸入されました、オルニスでしか

お求め頂けない限定ワインとなりますので、是非一度お試しください☆

 

新しいワインが入荷いたしました‼

アメリカカリフォルニア州の北部より。

ギャリー・ファレル シャルドネ

￥7,800+Tax

ギャリー・ファレル引退後に醸造長に抜擢されたテレサ・

ヘレディア。サンフランシスコ・クロニクル誌で最も注目

すべき醸造家にも選ばれた。ロシアン・リヴァー・ヴァレー

の中でも比較的温暖なウェストサイド・ロードと冷涼なグ

リーン・ヴァレーの中間で冷たい海風と霧の影響を受ける

サンタ・ローザ・プレーンに1975年に植樹された畑。豊か

な酸味とほのかなスパイスの風味などエレガンスと複雑さ

を感じさせられる素晴らしい味わい。

 

 

続いてカリフォルニアのロゼをご紹介。

 

フラワーズ ソノマ・コースト ロゼ・ワイン

￥6,300+Tax

ワイナリー最高得点！ワインエンスージアスト98点を獲

得した、フラワーズがソノマ・コーストの良質なピノ・

ノワールを使い直接圧搾法で作る本格的なロゼ。冷涼感

と複雑な風味が楽しめる高品質な１本です。

 

 

 

スミス＆フック　カベルネ・ソーヴィニョン　セントラル・コースト

￥4,700+Tax

サンアントニオ・ヴァレーやパソロブレス等のブドウを

中心に凝縮感溢れるパワフルなカベルネ。質の高い貴重

な 100%カベルネ・ソーヴィニヨンのワインです。100%

フレンチオーク樽（60% 新樽）で 12 ヶ月熟成。

 

 

 

SLH エステート・グロウン サンタ・ルシア・ハイランズ

￥3,950+Tax

サンタ・ルシア・ハイランズ（SLH）の AVA認証の立役

者ともなったニッキー念願のシリーズ。柑橘系、桃系の

果実、かすかなバナナやバニラのアロマが感じられます。

自社畑ブドウ 100%。フレンチオーク樽（30%新樽）で

11 ヶ月熟成

 

 

エンゼルス　クラブ・シリーズ・リザーヴ　レッド・ワイン

￥3,700+Tax

カリフォルニアのプレミアムワイン産地の単一畑のブド

ウから最新技術で醸造されで造られた Angels™ワインが

新MLB® Wine Collectionに仲間入り！フルボディで、リ

ッチな黒い果実やかすかな胡椒やスパイスが感じられます。

ふくよかで複雑味のある後味が心地よく続きます。

 

スリー・フィールド　ブレンド

￥2,900+Tax

クライン・セラーズ創業者の弟が造るこだわりのワイン。

樹齢100年を超える複数のブドウ品種が植えられた禁酒

法時代の自根の畑。やや温暖なこのエリアらしい凝縮感

のあるスタイル。様々な品種が織りなす複雑な風味と柔

らかなフィニッシュ。

 

 

シーグラス 　ロゼ

￥2,300+Tax

抜群のコストパフォーマンスで大人気のシーグラス。爽

やかな果実味と酸味を持つ辛口のロゼ。グルナッシュと

シラーの絶妙なバランスに加え、ピノ・ノワールのエレ

ガンスが後味に深みを生み出す。

 

 

続きまして

フランスから・・・

クローズ・エルミタージュ ミュール・ブランシュ

￥5,000+Tax

北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るクローズ・

エルミタージュの白！柑橘やアカシアの香りに、洋ナシ

のようなふくよかな果実味。豊富なミネラルと高い酸の

ある白ワインです。

 

ボーヌ　ルージュ　02　ベルナルト・ラグランジュ

￥4,200+Ta

熟成を遂げたピノ･ノワールをお手頃価格で提供してくれ

る生産者！岩盤をくりぬいた地下二層にもわたる広大なカ

ーヴ持つムルソーのドメーヌ。ややドライ感のある丸みを

帯びた果実味で、ミネラル感も心地良い。後味には複雑な

風味が続きます。

 

 

最期にイタリアワインのご紹介です。

人気のオレンジワイン!!

リボッラ・ディ・オスラヴィア

￥5000+Tax

ガンベロロッソ誌で高い注目を集めるコッリオの生産者！

輝きのある黄金色に近いオレンジワイン。アカシアの花や

オレンジピールの香りが印象的。オレンジピールのような

ビターな印象とアプリコットのアフターフレーバーが心地

よい。

 

 

新入荷ワインが、各地から届いています♪

 

まずはスペインから。

 

モンサンらしい濃厚さをいかしつつもピュアで女性的なニュア

ンスのあるワイン造りで注目されてるワイナリー、テ゛ィット・

セリェールから赤ワイン2種をご紹介。

カヒ゛ロール 17　 テ゛ィット・セリェール

¥1,800＋Tax

モンサンらしい濃厚さを表現しつつ若木のガルナッチャを

使うことで飲みやすい味わいは、ラベルに描かれる野鹿、

カビロールのように溌剌とした明るさがあります。

 

セレニータ 　17 テ゛ィット・セリェール

¥2,200＋Tax

古木のガルナッチャにシラーをブレンドした本格的な赤ワ

インで、産地特有の濃厚さと凝縮感が楽しめます。自生の

果実やリコリス、ダークチョコレート等複雑な味わいが広

がります。

 

 

続いて、イタリア♪

ベルリン ワイン・トロフィー　２０１８　金賞受賞

濃厚でリッチな赤ワイン！

エドニス　リゼルヴァ

￥3,900＋Tax

非常に深い色調。熟したプラムや赤果実のコンポート、タ

バコやバニラなどの複雑で深い香り。濃厚でリッチな果実

味に溢れ、タンニンは熟していて滑らかです。

 

世界自然遺産のサリーナ島の恵みのワイン。

手間暇かけて造られた赤ワインはコスパ最高！

コローシ　サリーナ・ロッソ　16

￥2,100＋Tax

ネレッロ・マスカレーゼ50％、ネレッロ・カップッチョ

50％をブレンド。非常にジューシーな果実味が特徴で、

野性的なチェリーの香りが広がります。滑らかなタンニ

ンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷりな赤ワイ

ンです。

 

世界中で大人気の「サンテロ」からこちらの1本！

テ゛ィーレ ハ゛ルヘ゛ーラ・タ゛スティ オーク樽熟成　16

サンテロ

￥1,800＋Tax

厳選したバルベーラ種のみから造られた赤ワインをオーク

樽で熟成。深みのある豊かな香りと熟した果実を想わせる

芳醇な味わいが魅力的です。

 

 

ト゛ンナ・マルツィア フ゜リミティーウ゛ォ オーク樽熟成 17 コンティ・セ゛ッカ

￥1,500＋Tax

完熟した果実味、プルーンの香りにカカオやバニラの香り

が広がります。滑らかなタンニンと果実味の甘いニュアン

スが余韻に感じられます。

 

ト゛ンナ・マルツィア カヘ゛ルネ オーク樽熟成　17

コンティ・セ゛ッカ

￥1,500＋Tax

熟した赤果実のニュアンスとバニラやスパイスの香り。豊かな

果実味、樽の風味、柔らかいタンニンの余韻を楽しめる１本で

す。

 

ソアーウ゛ェ クラッシコ　16サルトーリ

￥1,150＋Tax

ソアーヴェの中でも古くから知られる生産地で造られるク

ラシッコ！リンゴ、ナシ、シトラスの香りや際立つ果実味

や深みのある味わい。

 

最後にアメリカ☆

サンタ・バーバラで初めてのエステートワイナリー

ファイアーストーン！

ファイヤーストーン　ヴィーナスンヤード

カベルネソーヴィニヨン　14

￥5,000＋Tax

ブラックベリーやカシス、ローストしたコーヒー豆の芳醇な

アロマ。ジューシーな果実味の中にナツメグや、バニラ、オ

ールスパイスなどが感じられる。滑らかな口あたりでありな

がら、しっかりとしたタンニンの骨格を引き締めている。

 

秋の新入荷ワインが届きました！

最初にフランスから見た目も楽しい2本のご紹介です。

ハロウィンパ―ティーのお供に是非いかがですか？

 

 

プレミアム・ブレンド・ルージュ（ハロウィンラベル）

ドメーヌ・バサック

¥1,840＋Tax

メルローのフレッシュさ、カベルネソーヴィニヨンのタ

ンニンと力強さ、シラーのスパイス香と仕上げのカベル

ネフランの奥深さが加わり4品種のハーモニー！線が細

くも骨格はしっかりとあり、飲み手を疲れさせない味わ

いです。

 

 

ハロウィン仕様の白ワインはこちら！！

プレミアム・ブレンド・ブラン（ハロウィンラベル）

ドメーヌ・バサック

¥1,840＋Tax

軽快ながらも良質な葡萄の果実がはじける白ワイン！ソ

ーヴィニョンブランの爽快さとグルナッシュブランの程

よい厚み、ミュスカの香りがアクセントになっています。

 

 

パーティーにはこんなオシャレなロゼスパークリングも

おススメです！！

クレマン・ト゛・リムー ロセ゛ No.7　NV ト゛メーヌ・J・ロレンス

￥2,400＋Tax

シャンパーニュ製法で造られるロゼ・スパークリング。美し

いチェリー・ピンクの色調、ラズベリーを想わせるフルーテ

ィーなアロマ。繊細な泡立ちとピノ・ノワール由来のボディ

があります。

 

 

 

フランスのシャトーからは・・・

レ・フィエフ・ト゛・ラク゛ランシ゛ュ　11

¥4,550＋Tax

中世からの伝統を持つシャトーラグランジュのセカンドラ

ベル。古典的なメドックのタンニンを持ち安定して高いク

オリティを保つワイン。新樽に由来する香ばしい風味もラ

グランジュの個性を印象づけています。

 

 

サン・テステフの銘醸、シャトー・カロン・セギュールの造る

セカンドラベル！

 

ル・マルキ・ト゛・カロン・セキ゛ュール　15

￥5,400＋Tax

スムースな口当たり。凝縮感のある豊かな果実味とともに

カカオやエスプレッソのビターなブーケが広がります。

しなやかなタンニンが融合した甘美な味わい。

 

 

フルーティかつスパイシーなフレイバーのピノがお好きな方は

こちらはいかがでしょう！

ヴァランセ ルージュ ル クロ デュ シャトー

￥2,100＋Tax

レッドベリーを思わせる赤の果実のアロマの中にミントや

ペッパーのスパイシーな要素が混ざりあい、口当たりはま

ろやかです。ピノ ノワールが繊細さを、ガメイがフレッシ

ュさを、そしてコットがワインに骨格を与え、非常にバラ

ンスのとれたブレンドになっています。

 

 

 

 

続きまして　ニュージランドワインのご紹介です。

ニュージーランド人気の３Kのキムラワイナリーより。

キムラ・セラーズ　マールボロ　ソーヴィニョン・ブラン

¥3,400+Tax

芳醇なレモンやグレープフルーツの柑橘系にパッションフ

ルーツ、 洋ナシなどの魅惑的なフルーツの香り、ハーブや

白い花のニュアンスがグラス一杯に広がります。フレッシ

ュな酸味と熟れた果実の風味、エレガントでありながら力

強さもある味わいで、和食に合うワインです。

 

 

こちらはピノ。

キムラ・セラーズ　マールボロ・ピノノワール

¥5,500＋Tax

ラズベリー、イチゴ、ブラックチェリーなどの熟れた果実

に、ロースト香やスパイス、赤い花などが調和した香りが

グラスに溢れます。心地よい酸味と魅惑的な赤い果実の風

味がバランスよく 調和し、上品な渋みが広がるエレガント

な味わいのワインです。

 

 

 

サスティナブル農法ワイン。

続けて2本ご紹介です！！

グローヴミル　マールボロ ソーヴィニヨンブラン

¥1,700＋Tax

環境への影響を最小限に抑えたサスティナブルな方法をワ

イン醸造の考え方に取り入れてきたプレミアムワイン！フ

レッシュなグレープフルーツとパッションフルーツのアロ

マ。酸とフルーティな果実味が調和した、マールボロの特

徴的なスタイル。

 

 

ペピック・ピノノワール

¥2,900＋Tax

地域の環境を配慮したサステイナブルを実践しているワイ

ナリー！甘いサワーチェリーの香、タンニン、ほんのりと

スパイシーさが口中に広がるダークプラム、バランスの取

れた仕上がりです。日経プラス１にて２位受賞。

 

 

 

人気のボスワーズワイン

カべルネも入荷いたしました！

バトル・オブ・ボスワーズ　オーガニック・カベルネソーヴィニョン

¥3,500＋Tax

3世代続く葡萄栽培者としてマクラーレンヴェイルで初めて

オーガニック認証を取得！クラシックなスタイルで赤い果物

の香りと綺麗なタンニンが感じられます。

 

 

リッチでクリーミーなシャルドネ。

こちらもおススメです♪

ツイン・ヴァレーズ・シングル・ヴィンヤード　シャルドネ　マヒ

￥4,300＋Tax

エレガントでありながらリッチなボディ、非常にバランスの

とれた仕上がり。ふくよかで熟したフレーバー、バタースコ

ッチやクリーミーな味わいが複雑味と共に素晴らしいボリュ

ーム感と余韻。仏オークで11ヶ月の熟成。ワインスペクテー

ター９２P 。

 

 

 

 

最期にオーストラリアのワインのご紹介です。

赤身の肉、鹿や軽めのラムや冷静の牛肉サラダと一緒に合わせたい

おススメの1本。

 

ベンディゴ・カべルネソーヴィニヨン

¥2,600＋Tax

ヴィクトリア州の大変冷涼な気候のマセドン地区‘Jim Jim

ジムジム’　と呼ばれるなだらかな丘にあるパイオニアワイ

ナリー！ブラッド・プラムやブラックベリー、果実と酸、

タンニンのバランスが絶妙な1本です。

 

 

 

シュワルツ GSM 　16　シュワルツ・ワイン

¥3,000＋Tax

イチゴやプラムに、香ばしく繊細なスパイスの香り。口中

では溢れんばかりの果実味が広がります。タンニンは柔ら

かく、広がりのある味わいが長く続きます。