Introduction
New California Wineの新星!
まさに今が旬の“New California Wine”‐ファンキーなナチュラルワイン‐
ロアークワインカンパニーは、カリフォルニアのセントラルコースト サンタ・バーバラで造るまさに今が旬の“NEWカリフォルニアワイン”です。ワインメーカーであり、オーナーのライアン・ロアークはテキサス生まれ。農業に夢中になった事から彼のワインメーカーとしてのキャリアが始まりました。テキサスA&M大学で植物病理学と微生物学を学び、その大学を通して農業交流プログラムに参加し、ロワール渓谷にある小さな家族が営むワイナリーに従事することができました。彼は、その土地で農作物を作り、醸造技術を学び、それ以降フランス、ニュージーランド、カリフォルニアなど至る所でそれを活かすことになりました。
ロアークのワインは、全て天然酵母で発酵、無清澄・ノンフィルター、必要最低限のごく少量の二酸化硫黄を添加でボトリングをしております。余計な添加物は一切使用しておりません。白ワインは、全種共通で約70%ニュートラルフレンチオーク熟成。赤ワインは100%ニュートラルフレンチオーク熟成を行っております。透き通るようなピュアで爽やかな飲みやすい白ワインと、エレガントで繊細かつ緻密、しかしながら果実味はふっくらとしており、カリフォルニアらしさを感じさせる赤ワインです。
日本の自然農法の福岡正信先生を師と仰ぎ、 2009年わずか100ケースのシュナン・ブランプロジェクトからスタートした彼の造るワインは、ファンキーなナチュラルワインです。書籍“NEW CALIFORNIA WINE”にも掲載された注目の生産者です。
Line up
以下のワインは、オルニスオンラインショップにてお買い上げいただけます。
- こちらは商品ご紹介のためのページであり、オンラインショップの在庫を保証するものではございません。
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Red
ROARK Cabernet Franc 18 ロアーク カベルネ・フラン 18
750ml
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Red
ROARK Pinot Noir S&B Vineyard 13 ロアーク ピノ・ノワール エスアンドビー・ヴィンヤード 13
750ml
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Rose
ROARK COMING UP ROSES 18 ロアーク カミング・アップ ロゼ サンタ・バーバラ 18
750ml
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Orange
ROARK GRENACHE BLANC 18 ロアーク グルナッシュ・ブラン サンタ・バーバラ カウンティ 18
750ml
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White
ROARK POCKET FULL OF STONES 18 ロアーク ポケット フル オブ ストーンズ サンタ・バーバラ カウンティ 18
750ml
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Red
CLOS TIBURON CABERNET SAUVIGNON 18 クロ・ティブロン カベルネ・ソーヴィニヨン 18
750ml
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Red
ROARK SYRAH 18 ロアーク シラー 18
750ml
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White
ROARK SAUVIGNON BLANC 18 ロアーク ソーヴィニヨン・ブラン 18
750ml
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White
ROARK CHENIN BLANC 18 ロアーク シュナン・ブラン 18
750ml
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White
ROARK CHARDONNAY 18 ロアーク シャルドネ 18
750ml
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Red
CLOS TIBURON PINOT NOIR 14 クロ・ティブロン ピノ・ノワール 14
750ml
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Red
ROARK CABERNET SAUVIGNON 17 ロアーク カベルネ・ソーヴィニヨン 17
750ml
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Red
ROARK PINOT NOIR 16 ロアーク ピノ・ノワール 16
750ml
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Red
ROARK SYRAH 16 - ALONDRA DE LOS PRADOS ロアーク シラー 16 アロンドラ・デ・ロス・プラドス
750ml